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Shiva

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Secciones

Lo más vendido

Butter chicken
Petti di pollo impanato con burro e passata di pomodoro
9,00 €
Biryani chicken
Riso basmati cucinato con pezzi di pollo ed erbe fresche, servito con frutta secca
8,00 €
Shiva chicken tikka masala
Pollo preparato con erbe orientali fresche e spezie
9,00 €

Antipasti indiani

Lentel soup
Zuppa di lenticchie
5,00 €
Paneer pakora
Formaggio indiano in pastella di farina di ceci
4,00 €
Gamberi pakora
Gamberi fritti con farina di ceci e spezie
4,00 €
Samosa con carne
Piccole piramidine ripiene di carne
3,00 €
Chicken pakora
Pollo marinato con spezie indiane, coperto con farina di ceci
3,00 €
onion rings
Anellini di cipolle fritte
3,00 €
Samosa veg
Involtino di patate e piselli
2,50 €
Bonda
Involtino di patate, coperto con farina di ceci
2,00 €
Pakora mix
Misto di verdure, coperto con farina di ceci
2,00 €
Papadam
Farina di lenticchie e spezie indiane
2,00 €

Specialità tandoori

Jinga tikka - gamberi tikka
Gamberi tikka, gamberi cucinati nel forno di terracotta e marinati con spezie indiane
13,00 €
Shiva tandoori plater
Grigliata mista (pollo, abbacchio, pesce) servita con insalata tandoori
13,00 €
Fish tikka spada
Pesce a pezzi marinato in erbe fresche orientali e grigliato in tandoori
13,00 €
Special chicken Shiva
Pollo marinato con erbe e spezie indiane, yogurt, ginger, aglio cucinato in tandoori
9,00 €
Reshmi kabab
Pollo disossato cucinato sul carbone
9,00 €
Tandoori chicken
Pollo marinato con erbe e spezie indiane, yogurt, ginger, aglio cucinato in tandoori, piccante
9,00 €
Garlic chicken tikka
Pollo disossato cucinato sul carbone
8,00 €
Murg tangri kabab
Cosce di pollo marinato con spezie indiane servito con insalata tandoori
8,00 €

Piatti con pollo

Butter chicken
Petti di pollo impanato con burro e passata di pomodoro
9,00 €
Chicken shahi korma
Spezzatino di pollo cucinato in salsa guarnito con frutta secca
9,00 €
Shiva chicken tikka masala
Pollo preparato con erbe orientali fresche e spezie
9,00 €
Murg peshawari
Pollo preparato in stile kashmir servito con erbe fresche orientali con la combinazione di peperoni, cipolle e pomodoro, servito in ciotola
9,00 €
Vindaloo chicken
Pollo preparato con salsa vindaloo piccante (specialità del goa)
9,00 €
Madras chicken
Piatto tipico del sud dell'india, piccante
9,00 €
Chicken densen
Pollo disossato cucinato con lenticchie
9,00 €
Murg musalam
Pollo cucinato con masala e curry - piatto tipico muglai
9,00 €
Kadhai chicken
Pollo disossato cucinato in stile nord e servito in kadhai
9,00 €

Varietà di carne

Lamb korma
Spezzatino di abbacchio cucinato in salsa guarnita con frutta secca
9,00 €
Rogan Josh
Abbacchio cucinato con erbe orientali, pomodoro e spezie
9,00 €
Vindaloo lamb
Abbacchio preparato con salsa vindaloo piccante, una specialità del goa
9,00 €
Kadhai ghost
Abbacchio disossato cucinato in stile nord e servito in kadhai
9,00 €
Keema matar
Carne macinata, cucinata con piselli e spezie varie
9,00 €

Varietà di pesce

Fish curry
Pesce spada cucinato al curry
13,00 €
Prawn korma
Gamberi cucinati in salsa guarniti con anacardi e panna
13,00 €
Prawns vindaloo
Gamberi in salsa vindaloo
12,00 €
Prawns curry
Gamberi al curry
12,00 €
Egg curry
Uovo cucinato in salsa di pomodoro e curry
7,00 €

Vegetariano

Paneer pasanda
Pezzi di formaggio fresco cucinato in salsa di verdure e burro
9,00 €
Paneer peshwari
Pezzi di formaggio cucinato con verdure
9,00 €
Vegetables korma
Verdure cucinate con panna e crema di anacardi
9,00 €
Kofta malai
Polpette di formaggio fresco cucinato con pomodoro, salsa di anacardi e frutta secca
8,00 €
Palak paneer
Spinaci con formaggio e curry
8,00 €
Matar paneer
Piselli con formaggio e curry
8,00 €
Gobhi masala
Cavolfiori famosi dell'est dell'india
7,00 €
Kadhai chana
Ceci cucinati con salsa di pomodoro, erbe fresche e spezie
7,00 €
Jira aaloo
Patate cucinate con semi di cumino in stile nord indiano
7,00 €
Mixed vegetables
Combinazione di verdure fresche al curry
7,00 €
Baingan bharta
Melanzane cucinate in stile indiano
7,00 €
Bombay aaloo
Patate cucinate in stile est indiano con salsa di pomodoro
7,00 €
Saag aaloo
Spinaci cucinati con patate e curry
7,00 €
Mushroom bhaji
Funghi cucinati con cipolla e curry
7,00 €
Bhindi masala
Lady finger in spezie varie
7,00 €
Dal tadka
Lenticchie cucinate con pomodoro e spezie
6,00 €
Palak peas
Spinaci con piselli cucinati in salsa con erbe fresche
6,00 €

Riso basmati

Fish biryani
Riso con pesce cucinato con curry
10,00 €
Mutton biryani
Riso cotto con abbacchio in stile hyderabadi
9,00 €
Biryani chicken
Riso basmati cucinato con pezzi di pollo ed erbe fresche, servito con frutta secca
8,00 €
Veg biryani
Riso con verdure miste
6,00 €
Jira pulao
Riso con cumino
5,00 €
Kashmiri pulao
Combinazione di piselli con riso basmati e frutta secca
5,00 €
Shiva pulao
Riso al curry con piselli e frutta secca
5,00 €
Lemon rise
Riso basmati al limone e curry
5,00 €
Plain white pulao
Riso semplice bianco
3,00 €

Pane cotto nel tandoori

Nan peshwari
Pane fatto con frutta secca
3,00 €
Keema nan
Pane fatto con carne macinata
3,00 €
Aaloo parantha
Pane stufato con patate
2,50 €
Onion parantha
Pane stufato con cipolla
2,50 €
Cheese nan
Pane con formaggio
2,50 €
Garlic nan
Pane con aglio
2,50 €
Butter nan
Pane con burro
2,50 €
Podina parantha
Pane cucinato con menta fresca
2,50 €
Laccha parantha
Pane cucinato con burro
2,50 €
Tandoori roti
Pane di farina integrale cotto in forno di terracotta
2,00 €
Plain nan
Pane semplice
2,00 €

Condimenti

Apki passand ka raita
Yogurt con cetriolo
3,00 €
Onion salad
Insalata di cipolle
3,00 €

Dolci

Firni
Crema di riso al latte
4,00 €
Kulfi
Gelato indiano con pistacchio e mandorle
4,00 €
Gulab jamun
Piccoli babà indiani
4,00 €
Burfi besan
Dolce di ceci
4,00 €
Mango kulfi
Gelato indiano al mango
4,00 €

Bevande

Lassi al mango
4,00 €
Lassi alla fragola
4,00 €
Lassi alla rosa
4,00 €
Lime soda salata
3,00 €
Lassi salata
3,00 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Tea - masala
3,00 €
Acqua naturale 75 cl
2,00 €
Acqua frizzante 75 cl
2,00 €
Caffè
2,00 €

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