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Pizze tradizionali

La farina

Mozzarella, pomodoro giallo, rosso e verde, mozzarella di bufala, basilico fresco e olio extravergine di oliva

12,00 €

Capriccio

Mozzarella fior di latte, basilico fresco, olive taggiasche, salame dolce napoletano, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olio extravergine di oliva

12,00 €

Pinna gialla

Mozzarella fior di latte, datterino giallo al naturale, filetti di tonno Pinna Gialla,cipolla di Tropea, olive taggiasche, basilico fresco e olio extravergine di oliva

11,00 €

Crocco

Bianca con basilico fresco, mozzarella fior di latte, crocche' di patate non fritto, salsiccia, spolverata di Grana Padano e olio extravergine di oliva

11,00 €

Capri con bufala

11,00 €

Napoli

Pomodoro San Marzano, basilico fresco, mozzarella fior di latte, acciughe del cantabrico, capperi, origano selvatico calabrese e olio extravergine di oliva

11,00 €

Salsiccia e friarielli

Friarielli, salsiccia, mozzarella fior di latte, provola fresca campana e spolverata di grana padano

11,00 €

Margherita con bufala

10,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano, basilico fresco, mozzarella fior di latte, salame dolce napoletano, peperoncino calabrese, spolverata di grana padano e olio extravergine di oliva

10,00 €

Parmigiana

Pomodoro San Marzano, basilico fresco, mozzarella fior di latte, melanzane fritte come da ricetta originale, spolverata di grana padano e olio extravergine di oliva

10,00 €

Carrettiera

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, ricotta di bufala campana, pomodoro di pachino, peperoncino piccante, grana padano Dop, basilico e olio extravergine di oliva

10,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, basilico fresco, mozzarella fior di latte, spolverata di grana padano e olio extravergine di oliva

8,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano, basilico fresco, aglio, origano selvatico, salame calabrese e olio extravergine di oliva

6,50 €

Pizze gourmet

Burrata e prosciutto

Impasto integrale, mozzarella fior di latte molisana in cottura, burrata pugliese, prosciutto brado del casentino e olio extravergine di oliva

15,00 €

Lardo e tartufo

Impasto tradizionale, mozzarella fior di latte Molisana in cottura, fior di gorgonzola, lardo di Colonnata, tartufo nero di stagione e menta

15,00 €

Amatriciana

Impasto tradizionale, mozzarella fior di latte Molisana, salsa di pomodorini del Piennolo, basilico, pecorino romano Dop in cottura, guanciale, pecorino della fattoria il palagiaccio e olio extravergine di oliva

14,00 €

Pomo d’oro

Impasto integrale, mozzarella di bufala campana Dop a crudo, datterino giallo al naturale, acciughe del cantabrico e olio extravergine di oliva

14,00 €

'Nduja

Impasto kamut, mozzarella fior di latte molisana in cottura, burrata pugliese, ‘nduja di spilinga e olio extravergine di oliva

13,00 €

Bufala e Piennolo

Impasto integrale, salsa di pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala campana Dop, basilico fresco e olio extravergine di oliva

12,00 €

Pizze fritte

La pizza fritta

Salame dolce napoletano, mozzarella fior di latte, ricotta di bufala, prosciutto cotto e pepe

10,00 €

Calzoni

Calzone il ripieno

Pomodoro San Marzano, basilico fresco, ricotta, mozzarella fior di latte, salame dolce napoletano, funghi champignon freschi, spolverata di grana padano e olio extravergine di oliva

10,00 €

Panuozzi

Il panuozzo di Gragnano

Forma di grande panino a base di impasto di pizza, farcito con mozzarella fior di latte, pomodoro di pachino, rucola, scamorza affumicata, olio extravergine di oliva, prosciutto crudo e servito con una spolverata di grana padano

11,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

3,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,50 €

Fanta Lattina 330ml

3,50 €

Sprite Lattina 330ml

3,50 €

Birre

Birra Maisel’s Weisse in bottiglia 50 cl

7,00 €

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Pizza

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