Sushi U&Me
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Prime
Antipasti
4A. Gyoza piastra con verdure
5,00 €
4B. Gyoza piastra con pollo
5,00 €
5A. Gyoza al vapore con verdure
5,00 €
5B. Gyoza al vapore con pollo
5,00 €
6. Xiao longbao al vapore
Ravioli di pasta di grano ripieni di carne suina e verdure
5,00 €
7. Shaomai
Ravioli di pasta di grano ripieni di gamberi, pancetta, pisellini e carote al vapore
5,00 €
8. Gnocchi di cristalo
Ravioli fatti con pasta di riso con gamberi
5,00 €
tacos chiken
chiken philadelphia salsa guacamole maionese
4,50 €
tacos sake
salmone crudo phildelphia salsa guacamole
4,50 €
tacos tonno
tonno crudo philadelphia salsa guacamole
4,50 €
2. Involtini gamberi
4,00 €
3. Involtini thai
Foglio di riso, petto di pollo, germogli di soia, carote, insalata, gamberetti
4,00 €
11. Chele di granchio
Chele di granchio impanate fritte
4,00 €
12. Edamame
Baccelli di soia
4,00 €
14. Manzo di cristallo
4,00 €
15. Girella salmone
4,00 €
18. Toast di gamberi
4,00 €
frittelle cinese
uovo farina
4,00 €
10. Patatine fritte
3,50 €
1. Involtini primavera
Cavolo, carota, cipolla
3,00 €
9. Pane asiatico
3,00 €
17. Sake wanton
Wanton fritto con salmone, Philadelphia e salsa tartufo
3,00 €
19. Nuvole di gamberi
3,00 €
15a gunkan rucola
involtino di salmone con rucola e salsa chef
3,00 €
Zuppe
23. Zuppa mare
5,00 €
21. Zuppa miso
Zuppa di miso con alghe e tofu
4,00 €
22. Zuppa agropiccante
Zuppa con tofu, pisellini, petto di pollo, bambu, fungo cinese, carote e uova
4,00 €
Insalate
25. Insalata di mare
Insalata con salmone, uova di pesce, surimi e mais
7,00 €
24. Insalata mista
Insalata con mais, pomodoro, olive
5,00 €
26. Wakame
Insalata di giapponesi
4,00 €
kimch
cavolo di pechino ravenelli bianco
4,00 €
Tartare
39. Carpaccio misto
Salsa soia ponzu
9,00 €
31. Maguro tartare
Tartare di tonno con salsa ponzu e sesamo
8,00 €
33. Tris tartare
Tartare di pesce misto e avocado con salsa ponzu
8,00 €
34. Tartare di mango salmone
Salsa mango
8,00 €
38. Carpaccio sake
Salsa soia ponzu
8,00 €
30. Sake tartare
Tartare di salmone con salsa ponzu e sesamo
7,00 €
Tataki - 6 pezzi
37. Maguro tataki
Tonno scottato condito con salsa di salsa soia chef
9,00 €
36. Sake tataki
Salmone scottato condito con sesamo, salsa soia chef
8,00 €
Sashimi
46a sashimi big
salmone tonno branzino gambero rosso scampi crudo ostric capesante
20,00 €
46. Sashimi misto
Salmone, tonno, branzino
9,00 €
41. Sashimi maguro
Fette di tonno fresco
8,00 €
42. Sashimi suzuki
Fette di branzino fresco
8,00 €
40. Sashimi sake
Fette salmone fresco
7,00 €
43. Sashimi ama ebi
Gamberi rossi
6,00 €
44. Sashimi tenaga ebi
Scampi crudi
6,00 €
45. Ostrica
4,50 €
Hosomaki - 8 pezzi
51. Ebi maki
Maki di riso con gambero cotto
6,00 €
52. Ebi tempura maki
Maki di riso con gambero fritto, salsa teriyaki
6,00 €
53. Tekka maki
Maki di riso con tonno crudo
6,00 €
54. Hosomaki fritto
Maki fritto con salmone condito, philadelphia salsa teriyaki
6,00 €
55. Hosomaki special
homomaki fritto con almone, Philadelphia, salsa teriyaki, fragola
6,00 €
57 hoso karaage
riso bianco con pollo fritto salsa terayki
6,00 €
50. Sake maki
Maki di riso con salmone crudo
5,00 €
58 hoso black sake
riso venere salmone
5,00 €
56. Hoso surimi
Surimi
4,50 €
47. Kappa maki
Maki di riso con cetriolo
4,00 €
48. Avocado maki
Maki di riso con avocado
4,00 €
49. Hoso mango
Mango, Philadelphia, salsa mango
4,00 €
Uramaki - 8 pezzi
70. Unaghi roll
Tempura di gambero, avocado, anguilla e salsa teriyaki
12,00 €
72. Rainbow roll
Tempura di gamberoni, avocado, pesce crudo misto e teriyaki
11,00 €
60. Cipolla roll
Cipolla fritta, surimi, cetrioli, Philadelphia, salsa rosa e teryaki
10,00 €
66. Spicy tuna roll
Tonno, salsa piccante, maionese e avocado
10,00 €
75. Miura plus
Salmone cotto, Philadelphia cipolla fritta, maionese e teriyaki
10,00 €
59 sakura roll
salmone avocado philadelphia salsa barbabietola
10,00 €
63. Tobiko roll
Salmone, tobiko, avocado
9,00 €
68. Chicken roll
Pollo fritto, insalata, Philadelphia, salsa teriyaki
9,00 €
71. Maguro roll
Tonno crudo, avocado, sesamo
9,00 €
74. Nero roll
Riso venere, cetrioli, salmone, sesamo
9,00 €
64 uramaki philadelphia
salmone avocado philadelphia sesamo
9,00 €
73 black dragon
riso venere con philadelphia gambero in tempura sopra avocado sesamo terayaki e spicy maionese
9,00 €
65. Spicy salmon roll
Salmone, salsa piccante, maionese e avocado
8,00 €
67. Ebiten roll
Tempura di gambero, Philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki
8,00 €
69. Sake roll
Salmone crudo, avocado
8,00 €
62. California roll
Surimi, cetrioli, maionese
7,00 €
Uramaki speciale - 8 pezzi
81. Suzuki roll
Salmone cotto, Philadelphia, branzino e salsa mango
12,00 €
84. Mandorle roll
Tempura di gamberoni mandorle fritte, salsa teriyaki e salmone condito
12,00 €
86. Tartufo roll
Salmone cotto, cetrioli, salmone crudo, salsa al tartufo e teriyaki
12,00 €
87. Fragola special roll
Tempura di gamberoni, fragola e Philadelphia
12,00 €
82. Dragon roll
Tempura di gamberoni, avocado, salsa teriyaki
11,00 €
85. Pistacchio roll
Surimi avocado, cetrioli salmone scottato, pistacchio, maionese e teriyaki
11,00 €
77. Mango roll
Mango, insalata, salmone crudo con salsa mango
10,00 €
79. Black roll
Riso venere, tempura di gamberi e teriyaki
10,00 €
88. Green roll
Avocado, cetrioli, insalata, salmone, maionese e teriyaki
10,00 €
78 uramaki sakanci
riso bianco salmone cotto e tempura avocado sesamo sakefrai
10,00 €
80. Rosso roll
Salmone piccante, avocado, salsa piccante e peperoncino
9,00 €
83. Tamago roll
Avocado, frittata, salmone, cipolle fritte, salsa teriyaki
9,00 €
76 rucola roll
salmone philadelphia salsa rosa e rucola fritta
9,00 €
Futomaki - 5 pezzi
90. Futomaki fritto
Salmone, surimi, avocado, tobiko, Philadelphia, oshinko, salsa teriyaki
8,00 €
89. Futomaki sake
Salmone, surimi, avocado, tobiko, Philadelphia, oshinko
7,00 €
Temaki - 1 pezzo
96. Temaki ebiten tempura
Tempura di gambero, Philadelphia, salsa teriyaki
5,00 €
97. Temaki spicy maguro
Tonno, avocado, salsa piccante
5,00 €
93. Temaki maguro
Tonno, avocado, sesamo
4,50 €
92. Temaki sake
Salmone, avocado, sesamo
4,00 €
94. Temaki spicy salmon
Salmone, avocado, salsa piccante
4,00 €
95. Temaki California
Surimi, avocado, maionese, sesamo
3,50 €
Nigiri - 2 pezzi
100d nighiri misto
5pezzi nighiri misto
6,00 €
105. Nigiri unaghi
Riso, anguilla, salsa teriyaki
4,50 €
108. Nigiri salmon scottato
Riso, salmone, salsa chef e teriyaki
4,50 €
109. Nigiri tonno scottato
Tonno, salsa maionese piccante, salsa anguilla
4,50 €
100h nighiri suzuki scottato
branzino scottato con salsa miso e terayaki
4,50 €
100a. Onigiri salmone onigiri ripieno di condito
Onigiri ripieno di condito
4,00 €
100b. Onigiri chicken
Onigiri ripieno di pollo fritto e Philadelphia
4,00 €
101. Nigiri maguro
Riso, tonno crudo
3,50 €
102. Nigiri suzuki
Riso, branzino crudo
3,50 €
103. Nigiri ebi
Riso, gambero cotto
3,50 €
100. Nigiri sake
Riso, salmone
3,00 €
106. Nigiri tako
Riso, polipo cotto
3,00 €
107. Nigiri kani
Riso, polpa di granchio
3,00 €
100c nighiri avocado
riso avocado
3,00 €
100e nighiri sake balck
riso venere salmone
3,00 €
100f nighiri tonno black
riso venere tonno
3,00 €
100g nighiri suzuko balck
riso venere branzino
3,00 €
Gunkan - 2 pezzi
111. Gunkan spicy tuna
Tartare di tonno, tobiko e salsa piccante
5,00 €
115. Gunkan salmone scottato
Salmone scottato, salsa teriyaki
4,50 €
110. Gunkan gio
Tartare di salmone, tobiko, salsa piccante
4,00 €
112. Gunkan tobiko
Salmone, tobiko
4,00 €
114. Gunkan Philadelphia
Salmone, Philadelphia
4,00 €
Sushi misto
125 barca
sashimi nighiri uramaki hosomaki
30,00 €
124. Susa
Salmone misto - 10 pezzi, nigiri misto - 10 pezzi
20,00 €
120. Sushi misto
Nigiri - 5 pezzi, uramaki - 2 pezzi, hossomaki - 3 pezzi
12,00 €
Chirashi
129. Unaghidon
Fette di anguilla arrosto su letto di riso
12,00 €
130. Poke bowl chicken
Riso con pollo fritto, ravanello, wakame, avocado, cetrioli, sesamo ecc
10,00 €
131. Poke bowl salmon
Riso con salmone fresca, ravanello, wakame, avocado, cetrioli, sesamo ecc
10,00 €
132 poke bowl tuna
riso tonno mango avocado wakame mais carote cetriol sesami salsa maionese piccante
10,00 €
128. Chirashi mix
Fette di pesce su letto di riso
9,00 €
127. Chirashi sake
Fette di salmone su letto di riso
8,00 €
128a black chirashi
riso venere con salmone piccante avocado sesamo
8,00 €
Primi piatti
157 tagliatella manzo
manzo verdure funghi carota
8,00 €
158 tagliatella misto
gamberi polpo verdure funghi carota cipolla
8,00 €
148. Ramen con gamberoni
Ramen con gamberoni fritto e uova, alga nori, germogli di soia, insalata verde
7,00 €
156 tagliatella verdure
verdure funghi carota
7,00 €
141. Riso mare
Riso saltato con salmone, frutti di mare e cipollotti
6,00 €
149. Ramen di manzo
Ramen con manzo, uovo, alga nori, germogli di soia, insalata verde
6,00 €
154. Udon di manzo
Udon saltati con manzo, verdure miste
6,00 €
155. Udon saltate
Udon saltato con verdure e gamberi
6,00 €
159. Spaghetti pad thai
Noodles di riso saltati con verdure, tofu, gamberi, uova e peperoncino
6,00 €
145. Riso cremoso al pollo al curry
Riso bianco con patate, carote e pollo al curry
5,50 €
147. Riso con manzo
Riso saltato con manzo, salsa soia, cipolla, carote e piselli
5,00 €
150. Spaghetti di soia - carne di maiale
Spaghetti di soia saltati con came di maiale macinato e verdure
5,00 €
151. Spaghetti di soia - verdure
Spaghetti di soia saltati con verdure
5,00 €
152. Spaghetti di riso
Spaghetti di riso saltati con verdure, gamberi
5,00 €
153. Udon di verdure
Udon saltati con verdure
5,00 €
160. Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltati con verdure
5,00 €
142. Riso alla cantonese
Riso con piselli, prosciutto cotto e uova
4,50 €
143. Riso al curry
Riso saltato con pollo, piselli, uova, curry
4,50 €
144. Riso con verdure
Riso saltato con verdure
4,50 €
140. Gohan
Riso bianco
2,00 €
Secondi piatti
188. Gamberoni rossi alla piastra
8,00 €
175. Manzo funghi bambu
Manzo saltato con funghi e bambu
7,50 €
176. Manzo verde
Manzo con salasa di ostriche e insalata verde
7,50 €
177. Manzo piccante
Manzo con cipolla e peperoni in salsa piccante
7,50 €
182. Gamberi piccante
Gamberi piccante
7,00 €
183. Gamberi al curry
Gamben saltati con cipolla e curry
7,00 €
184. Gamberi al mango
7,00 €
185. Gamberi sale pepe
Gamberi fritti saltati al sale e pepe
7,00 €
186. Salmone alla piastra
Salmone
7,00 €
189. Anelli di totano
Aneli di totano fritti
7,00 €
170. Pollo alle mandorle
Petto di pollo saltato con bambu e mandorle
6,00 €
171. Alette di pollo - 4 pezzi
Alette di pollo pannate e fritte
6,00 €
173. Pollo al curry
Petto di pollo saltato con cipolla e curry
6,00 €
174. Pollo al limone
Petto di pollo fritto con salsa limone
6,00 €
172. Pollo fritto
Bastoncini di pollo fritto
6,00 €
179. Maiale agrodolce
Carne suina fritta in salsa agrodolce
6,00 €
180. Anatra arrosto
Anatra marinato, sale, pepe
6,00 €
Tempura
196. Ebi tempura - 5 pezzi
Tempura di gamberoni
8,00 €
197. Tempura moriawase
Tempura mista di verdure e gamberi
8,00 €
195. Yasai tempura - 8 pezzi
Tempura di verdure di stagione miste
6,00 €
Piatti alla piastra
205. Calamari alla piastra - 3 pezzi
7,00 €
202. Polpette di manzo - 3 pezzi
6,00 €
203. Spiedini di pollo - 3 pezzi
6,00 €
204. Spiedini di gamberi - 3 pezzi
6,00 €
201. Spiedini di tofu di pesce - 3 pezzi
5,50 €
Contorni
214. Fungo nero
Funghi neri in salsa di soia
6,00 €
213 melanzane
melanzane brasate
6,00 €
211. Tofu alla piastra
Tofu alla griglia condito con sale e pepe
5,00 €
Dessert
307. Gelato fritto
5,50 €
315. Souffle al cioccolato
5,50 €
316. Souffle al pistacchio
5,50 €
304. Tiramisú tradizionale
5,00 €
305. Cheesecake
5,00 €
306. Meringa
5,00 €
309. Tartufo bianco
5,00 €
310. Tartufo nero
5,00 €
313. Sorbetto limone
5,00 €
314. Gelato cocco
5,00 €
317. Coconut balls
5,00 €
320. Cip ciok
5,00 €
321. Twitty
5,00 €
322. Pan dan
5,00 €
301. Gelato misto
4,00 €
312 Dorayaki fagioli rossi
4,00 €
302. Sorbetto al limone
3,50 €
Bevande
Thè giapponese
Da bollire
3,00 €
Thè cinese
Da bollire
3,00 €
Acqua naturale 75 cl
2,50 €
Acqua frizzante 75 cl
2,50 €
Coca-Cola
2,50 €
Coca-Cola Zero
2,50 €
Fanta
2,50 €
Sprite
2,50 €
Estate limone
2,50 €
Estate pesca
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Sake
Bottiglia di sake prugna 75 cl
18,00 €
Sake di riso
3,00 €
Sake di prugna
3,00 €
Birre
Asahi 50 cl
6,00 €
Kirin Ichiban 50 cl
6,00 €
Sapporo 50 cl
6,00 €
Tsingtao 64 cl
6,00 €
Moretti 66 cl
5,00 €
Vino bianco
Vermentini
35,00 €
Sushi Sparkling
20,00 €
Gewurztraminer Trentino
19,00 €
Valdobbiadene Grand Curvée
19,00 €
Ribolla Gialla
19,00 €
Traminer Aromatico
19,00 €
Chardonnay
18,00 €
Muller Thurgau 75 cl
16,00 €
Valdobbiadene DOCG
16,00 €
Pinot Grigio 75 cl
15,00 €
Pignoletto frizzante 75 cl
14,00 €
Vino rosso
Bolgheri d.o.c
50,00 €
Chianti
18,00 €
Amari
Amaro
4,00 €
Grappa
3,50 €
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