Secciones

Hamburger

Tartufato

Hamburger, prosciutto cotto al tartufo, crema al tartufo, mozzarella.

13,00 €

Pistacchiella

Hamburger, mortadella di bologna igp, burrata, pesto di pistacchi.

12,00 €

Il porcellino burger

Hamburger, pancetta arrotolata croccante, crema di patate, burrata, cipolla caramellata.

12,00 €

Alpino

Hamburger, lardo, pecorino, miele e noci.

11,00 €

Saporito

hamburger, Pancetta arrotolata croccante, Pecorino semi stagionato, insalata e pomodoro

10,00 €

Toscano

Hamburger, Pecorino semi stagionato, insalata e pomodoro

9,00 €

Contorno

Patate Arrosto

Patate Arrosto Fatte in Casa con la Buccia

4,00 €

Pinse

Burrata e pesto pistacchi

Mortadella di bologna igp, burrata, pesto di pistacchi

14,00 €

Tartufata

Prosciutto cotto al tartufo, patate a rondelle, mozzarella di bufala

14,00 €

Prosciutto e rucola

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini secchi.

12,00 €

Pinsa il porcellino

Pancetta arrotolata croccante, patate prezzemolate doppia consistenza, mozzarella

12,00 €

Pinsa montanara

Lardo, scaglie di pecorino, miele e noci

12,00 €

Vegetariana

Pomodoro, rucola, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, pomodori secchi

11,00 €

Caprese

Pomodorini freschi, mozzarella di bufala, basilico fresco, olio extra vergine di oliva

10,00 €

Schiacciate

Goloso

Salsiccia, stracchino, peperoni e cipolla caramellata

8,00 €

Classica

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola, pomodoro

7,00 €

Red wines

Antinori pian delle vigne, brunello di montalcino

D.O.C.G. It / toscana sangiovese

78,00 €

Folonari tenuta la fuga, brunello di montalcino

D.O.C.G. It / toscana sangiovese

70,00 €

Tenute del cabreo cabreo il borgo, toscana rosso igt.

It / toscana san giovese, cab. Sauvignon

65,00 €

Prunotto barolo

It / piemonte nebbiolo

60,00 €

Tenute guado al tasso il bruciato, bolgheri doc. It / toscana

Cab. Franc, cab. Sauvignon, merlot, petit verdot, syrah

60,00 €

Folonari campo al mare, bolgheri rosso doc.

It / toscana merlot, cab. Sauvignon, cab. Franc, petit verdot

50,00 €

Folonari la forra, chianti classico riserva D.O.C.G. It / toscana

Sangiovese

45,00 €

Caucinum, falerno del massico rosso riserva

Aglianico, cab. Sauv., piedirosso Poderi Trabucco Aurilio D.O.P. Riserva

45,00 €

La braccesca vino nobile di montepulciano D.O.C.G

It / toscana sangiovese, merlot

40,00 €

Prunotto langhe nebbiolo

It / piemonte nebbiolo

40,00 €

Torcalvano nobile di montepulciano

It / toscana sangiovese

38,00 €

Antinori pèppoli chianti classico

It / toscana sangiovese

36,00 €

Folonari vigne a porrona, morellino di scansano D.O.C.G. It / toscana

Sangiovese

33,00 €

Folonari nozzole, chianti classico D.O.C.G.

It / toscana sangiovese

32,00 €

Folonari bst Syrah e merlot, toscana rosso igt.

It / toscana syrah e merlot

25,00 €

Folonari bst Cabernet sauvignon e merlot

Cab. Sauvignon e merlot

25,00 €

Folonari

Bst Cabernet sauvignon e sangiovese, toscana rosso igt.

25,00 €

Nostra produzione facaraccio, organic red wine

Cab. Sauvignon, merlot, aglianico

23,00 €

Fattoria di palazzuolo chianti

It / toscana sangiovese

20,00 €

White wines

Poderi trabucco aurilio

Caucinum, falerno del massico bianco D.O.P. Organic wine it/campania

40,00 €

Folonari chardonnay le bruniche

It / toscana chardonnay

35,00 €

Oberhofer kerner

It / alto adige riesling

35,00 €

Folonari campo al mare, vermentino bolgheri d.O.C.

It / toscana vermentino

32,00 €

Oberhofer gewurztraminer, sudtirol d.O.C.

It / alto adige gewurztraminer

32,00 €

Oberhofer riesling

It / alto adige sauvignon

32,00 €

Antinori bianco toscano

It / toscana vermentino

30,00 €

Oberhofer pinot bianco, sudtirol d.O.C.

It / alto adige pinot bianco

30,00 €

Santa cristina vermentino toscana

It / toscana vermentino

28,00 €

Antinori pinot grigio scabrezza

It / toscana chardonnay

28,00 €

Costa toscana vermentino

It / toscana vermentino

26,00 €

Folonari costa toscana i.G.T. Viognier

It / toscana vermentino

25,00 €

Nostra produzione

Fico d'india, organic white wine fiano, falanghina

23,00 €

Bevande

Coca cola zero

lattina 33cl

3,00 €

Coca cola

lattina 33cl

3,00 €

Fanta lattina

3,00 €

Acqua naturale

bottiglia di plastica 50cl

2,00 €

Rosé wines

Antinori-santa cristina giardino rosè, toscana rosato i.G.T.

It / toscana cabernet, merlot, sangiovese, syrah

27,00 €

Birre

Heineken

lattina 33cl

4,00 €

Peroni

lattina 33cl

4,00 €

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