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Picciridda

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, würstel, patatine, origano, olio d'oliva

9,00 €

Focacce mezzaluna (Condite con ingredienti a crudo)

Ciauru

Burrata, mortadella, granella di pistacchio, scaglie di grana, basilico, olio d'oliva

13,50 €

Salmonata

Burrata, pomodorino di pachino, salmone affumicato, rucola, origano, olio d'oliva

13,50 €

Saporita

Provola ragusana, bresaola, rucola, noci, origano, olio d'oliva

9,50 €

Ragusana

Provola ragusana, mortadella, basilico, olio d'oliva

9,00 €

Casareccia

Pecorino fresco, pomodori secchi sott'olio, cipolla rossa, melanzane grigliate, zucchine grigliate origano, olio d'oliva

8,80 €

Tonnara

Bocconcino di mozzarella, tranci di tonno, pomodori secchi sott'olio, olive verdi, origano, olio d'oliva

8,50 €

Caprese

Bocconcino di mozzarella, pomodoro fresco a fette, basilico, olio d'oliva

7,00 €

Pizze bianche

Pistacchiosa

Pesto di pistacchio, bocconcino di mozzarella, speck, scaglie di grana, origano, olio d'oliva

13,50 €

Mortazza

Pesto di pistacchio, bocconcino di mozzarella, provola ragusana, mortadella, granella di pistacchio, origano, olio d'oliva

13,50 €

Sfiziusa

Mozzarella di bufala Campana, formaggio al pepe verde, bresaola, melanzane grigliate, zucchine grigliate, origano, olio d'oliva

12,00 €

Nuciddara

Bocconcino di mozzarella, gorgonzola, funghi champignon, rucola, speck, noci origano, olio d'oliva

11,00 €

Luminaria

Bocconcino di mozzarella, patate al forno aromatizzate, scamorza affumicata, cipollina, pancetta dolce, origano, olio d'oliva

11,00 €

Vegetariana

Bocconcino di mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, pomodorino di pachino, cipolla bianca, funghi champignon, origano, olio d'oliva

10,00 €

4 Formaggi

Bocconcino di mozzarella, provola ragusana, gorgonzola, scaglie di grana, origano, olio d'oliva

10,00 €

Estiva

Bocconcino di mozzarella, pomodorino di pachino, zucchine fritte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico, olio d'oliva

9,50 €

Pepata

Bocconcino di mozzarella, pecorino fresco, cipollina, olive nere, origano, olio d'oliva

9,50 €

Musciara

Bocconcino di mozzarella, pomodorino di pachino, tranci di tonno, cipollina, olive verdi, origano, olio d'oliva

9,00 €

Pampinedda

Pesto di basilico, bocconcino di mozzarella, prosciutto cotto, pomodorino di pachino, basilico, olio d'oliva

8,50 €

Biancaneve

Bocconcino di mozzarella, origano, olio d'oliva

5,50 €

Pizze rosse

Porcini

Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala Campana, funghi porcini, salsiccia, scaglie di grana, origano, olio d'oliva

13,50 €

M'arricriu

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, patate al forno aromatizzate, salsiccia, funghi champignon, cipolla bianca, origano, olio d'oliva

13,50 €

Meraviglia

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, origano, olio d'oliva

12,00 €

Sicilia bedda

Polpa di pomodoro, pesto di basilico, bocconcino di mozzarella, melanzane fritte, prosciutto cotto, parmigiano grattugiato, granella di pistacchio, basilico, olio d'oliva

12,00 €

Viddanu

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, zucchine fritte, melanzane fritte, peperoni fritti, cipolla bianca, origano, olio d'oliva

10,50 €

Mattanza

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, straccetti di tonno, cipolla bianca, olio, origano.

10,50 €

Parmigiana

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, melanzane fritte, uovo, prosciutto cotto, parmigiano grattugiato, basilico, olio d'oliva

10,00 €

Araggiata

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, cipolla rossa, olive nere, salame Ventricina piccante, peperoncino, origano, olio d'oliva

10,00 €

Capricciosa

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, piselli, prosciutto cotto, funghi champignon, uovo, origano, olio d'oliva

9,00 €

Picciridda

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, würstel, patatine, origano, olio d'oliva

9,00 €

Nostrana

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, piselli, cipolla bianca, würstel, patatine, peperoncino, origano, olio d'oliva

9,00 €

Norma

Polpa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico, olio d'oliva

7,50 €

Napulè

Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala Campana, basilico, olio d'oliva

7,00 €

Margherita

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, origano, olio d'oliva

6,50 €

Calzoni

Calzone verde

Bocconcino di mozzarella, spinaci, prosciutto cotto, parmigiano grattugiato, cipolla bianca, origano, olio d'oliva

10,50 €

Calzone parmigiano

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, prosciutto cotto, uovo, melanzane fritte, parmigiano grattugiato, basilico, olio d'oliva

10,00 €

Calzone rosso

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, prosciutto cotto, origano, olio d'oliva

7,50 €

Pizze fritte (Dal martedì al Venerdi)

Pizza fritta brontese

Pesto di pistacchio, bocconcino di mozzarella, speck

12,00 €

Pizza fritta tradizionale

Tuma, acciughe sott'olio, olive nere, pepe nero, origano

10,00 €

Pizza fritta semplice

Polpa di pomodoro, bocconcino di mozzarella, basilico

8,50 €

Stuzzicheria

Patate al forno con provola ragusana e granella di pistacchio

Fette di patate rugose fresche con buccia, aromatizzate al rosmarino, servite con provola ragusana e granella di pistacchio

8,00 €

Spiedino di panelle e mortadella

Panelle di farina di ceci fritte in olio di semi di girasole, accompagnate da straccetti di mortadella

7,50 €

Cono di mozzarelline

Mozzarelline filanti ricoperte da un'impanatura croccante, fritte in olio di semi di girasole

6,50 €

patatine fritte

Bastoncini di patate, fresche con buccia, fritti in olio di semi di girasole, serviti con salse, sale e pepe.Il prodotto può essere congelato

5,50 €

Cono di frittelle di pasta dolci

Straccetti di pasta lievitata, fritti in olio di semi di girasole, conditi con zucchero e cacao amaro

4,50 €

Bevande

Coca-Cola bottiglia

3,50 €

Coca-Cola lattina

2,00 €

Chinotto lattina

2,00 €

Birre

Ceres 33 cl

3,40 €

Heineken 66cl

2,80 €

Moretti 66 cl

2,80 €

Dreher limone

2,50 €

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