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Good Food Afro Fusion Cuisine

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Secciones

Lo más vendido

Riso con Gamberi o Pollo al crema cocco e curcuma
Riso bianco con Gamberetti o Pollo cotto nel crema di Cocco, Curcuma.
15,00 €

Antipasti & Snacks

Exotic Tartar
Insalata diAvocado, mango, cipollotto. Version veg con barbabietole apposto di Gamberetti
12,00 €
Scotch Egg Nigeriano
Ottimo antipasto, snack. Carne macinata halal condita con spezie, uova soda con doppio impanatura e fritte.
10,00 €
Tacos di Mais/Manioca
Tacos ripieno con Coleslaw salad, straccetti di pollo/Gamberetti o Tofu Due pezzi
10,00 €
Samosa Veg/Pollo
Samosa di verdure oppure di pollo. Tre pezzi accompagnata con salsa allo yogurt
10,00 €
Green Plantain:platano fritto croccante con hummus o Guacamole
Platano verde fritto salato croccante da gustare con Hummus o Guacamole.
10,00 €
Beans Cake "Akara"
Akara è una torta salata di fagioli, un piatto tipico della cucina Nigeriana e Brasiliana, composto da una pasta di fagioli dell'occhio nero , cipolla e sale, fritta nell'olio
8,00 €
Meat Pie o Empanadas
Fagottini ripieni di verdure e carne friabile e croccante con opzione di pollo e formaggio Due pezzi
8,00 €
Kulikuli croccantini di arachidi, zenzero e peperoncino
Snack croccante e piccante alle arachidi dalla Nigeria Allergeni :Arachidi
4,00 €

Piatto Unico : Primo, Secondo

Lumaca pepata dell'Africa occidentale
Preparato con stufato tradizionale africano peperoni, pomodoro, zenzero, verdure di stagione opzione piccante
28,00 €
Mare e fiume
3 pesce (tonno, tilapia e salmone) servito su insalata di frutta e verdure
20,00 €
Asun Piccante
Carne di capra halal pepata con verdure e scotch bonnet/habanero
19,00 €
Riso con Okra e Filetto di pesce
Riso bianco servito con salsa di verdure okra, carote e peperoni opzione Gamberetti. Soup kandja riso con sugo di okra
18,00 €
Suya: spicy grilled meat
Nigeria Suya, Carne tenera, imbevuta delle ricche spezie, (arachidi, zenzero, pepe piccante) manzo, capra, tagliata e grigliata e guarnita con Insalata fresca, cipolla, cetrioli, pomodoro, patatine creando una combinazione irresistibile.
18,00 €
Riso feijoada picagna
Fagioli neri con riso bianco e fette di carne. Fagioli neri secchi cucinato con zampe di mucca/salsiccia di manzo, mezzo bicchiere vino rosso, cipolla, spicchio aglio, alloro, olio, pepe nero, servito con riso Basmati e la picagna
18,00 €
Filetto di Manzo a pepe rosa
Carne Halal a pepe rosa servito con platano, patate dolci o Cassava
18,00 €
Afro Poke
Riso bianco o Quinoa servito con Salmone, Tilapia, avocado, mango, cetriolo, cavolo rosso, cipollotto, zenzero, scaglie di cocco, dressing creamy. Allergeni :Soia, Sesamo
17,00 €
Fufu Pounded Yam
Polenta bianca Nigeriano accompagnato con sugo di carne o pesce cucinato con stufato africano tradizionale (semi di melone, spinaci) oppure con sugo di Okra con pesce
17,00 €
Eba or Placali
Fufu di manioca servito con sugo di Okra pesce o carne
17,00 €
"Ama la" fufu di Yam
Fufu di Yam esecata e macinato servito con sugo di verdure e fagioli opzione carne o pesce
17,00 €
Pepper Soup (GOAT OR FISH)
Carne o pesce cucinato con spezie speciale della Nigeria piccante . Per accompagnare riso bianco o fufu
17,00 €
Jollof Rice
Jollof Rice: Piatto Nigeriano accompagnato con plantano fritto e carne (Pollo o Beef)
16,00 €
Fride Rice
Il riso fritto è un piatto di riso cotto saltato in padella servito con platano fritto e pollo come riso cinese in wok. ingredienti: Riso Basmati, cipollotti, aglio, zenzero, peperoni rosso, carote, fagiolini, piselli, sale, aromi e spezie.
16,00 €
Attieke Couscous di Manioca con filetto di pesce pulito
Attieke Couscous di Manioca. Stufato di okra, peperone, carote e cipolla con platano dolce
16,00 €
Riso con Gamberi o Pollo al crema cocco e curcuma
Riso bianco con Gamberetti o Pollo cotto nel crema di Cocco, Curcuma.
15,00 €
Risotto al Okra
Riso Carnaroli con okra per Vegetariani-Vegani
14,00 €
Yam or Plantain con Egg Stew
Delizioso piatto di stufato di patate di yam o platano con uova, verdure e gamberetti
14,00 €
Pasta di Riso con Verdure e Gamberetti
Pasta con verdure di stagione con scelta di gamberi e verdure
14,00 €
Beans Pottage. Fagioli, plantano e sugo
Stufato di fagioli, cipolla, spicchio aglio, alloro, olio, pepe nero, cucinato per 2 ore, servito con platano e sugo di pomodoro.
13,00 €
Lasagna di platano
Platano, ragù di carne Halal, mozzarella e besciamella fatta in casa Come lasegna classica
13,00 €
Ewa:Stufato di fagioli con Platano
Honey beans cotto nel sugo tradizionale Africana servito con platano fritto . Veg
13,00 €
Fagioli e riso
Stufato di fagioli, cipolla, spicchio aglio, alloro, olio, pepe nero, cucinato per 2 ore, servito con riso Basmati
12,00 €

Sandwichs, Kebab, Burger, Panini Gourmet

Fish burger
Filetto di pesce e salmone, panino integrale, avocado, cetriolo, cipollotto, formaggio e salse
10,00 €
Burger Goloso
Panino integrale, carne tritata Halal, Uova, Cipolla, Caramellata,Lattuga, Pomodoro, ketchup, Maionese e Salsa Berbeque
8,00 €
Tortillias
Tortillias ripieno con sfufato di carne (Beef o Pollo) fagioli o verdure con formaggio e salsa allo yogurt . Opzione piccante
7,00 €
Vegetable burger
veggie burger fatta con proteine, vegetali (legumi, cereali, verdure), verdure ed erbe fresche, olio di avocado, sale .
7,00 €
Kebab di Pecora/Capra /Beef
Carne Halal, fresca grigliata con erbe fresche e spezie aromatiche. Condito con cipolla, insalata, pomodoro, cavolo rosso, salsa di yogurt fatta in casa, salsa piccante, mentuccia
6,00 €
Panino di Pollo
Pollo cucinato con stufato africano tradizionale servito con maionese e lattuga
6,00 €

Contorno - I Love Patata

Moin moin
Torta salata di fagioli, ideale per vegetariana e vegana
6,00 €
Hummus di Ceci o Guacamole
Ceci precotti, Succo di limone, Tahina,Aglio,Olio,Sale. Paprika dolce e Pepe oppure crema di avocado
5,00 €
"Dodo/Aloko" Platano fritto Dolce
Piatto Afro, Latino, platano maturo fritto come snack o contorno per accompagnare un piatto di riso o fagioli oppure con sugo di carne o pesce o stufato di uova
5,00 €
I love Patata
Patatine di manioca/cassava fritto
5,00 €
Sweet poteto fries
Patate Americana fritta o al forno
5,00 €
Coleslaw Salad
Insalata di cavolo cappuccio con carote e salsa di senape, maionese e zucchero mascobado
5,00 €

Succhi Rinfrescante

Centrifuga
Centrifughe di frutta misti di stagione
6,00 €
Acqua di cocco
Bevende rinfrescante
5,00 €
Succo mango
Succo di Mango esotico 500ml
5,00 €
Succo guava
Guava frutta esotica. 500ml
5,00 €
Tamarindo drink
Succo di Tamarindo
5,00 €
Bissap
Succo di Karkade 500ml
5,00 €
Cetrioli Drink
500ml Cetrioli, zenzero, limone e datteri
5,00 €
Banana jam
Banana frullato con marmellata di datteri e latte
5,00 €
Mango jam
Mango frullato con marmellata di datteri / arancia
5,00 €
Jus sirsak
Succo di soursop, lime, ginger e agave
5,00 €
Guava jam
Guava frullato con marmellata di datteri / arancia
5,00 €
Ginger juice
Succo di Zenzero 500ml
5,00 €
Baobab
Frutti di baobab: latte, zucchero
5,00 €

Dessert & Dolci

Mango
Tagliata di mango
6,00 €
Papaya
Frutta Esotica molto buono e salutare
6,00 €
Pancakes di platano
Pancake di platano e farina di cassava, uova, sale. Due fette su ordinazione almeno due ore prima
5,00 €
Cake di Platano
Torta di Platano con Nutella /Cioccolato
5,00 €
Cassava Cake all'arancia
Arancia, uova, olio, zucchero, lievito e farina di cassava
5,00 €

Drinks -Bevande

Guinness from Nigeria
Birra scura della Nigeria Birra più bevuta in Africa 33ml €5 66ml €7
5,00 €
Star beer Nigeria
Birra commerciale della Nigeria
5,00 €
Fanta
Fanta Africana
4,00 €
Daur rossa e Nera
Birra senza glutine molto buona, ideale per torte salata , antipasti , pesce, ecc..5.4%Vol 7.2 %Vol
4,00 €
Cannabis Beer
Birra ideale con panini o piatti di carne, pesce e piatti etnici 5% Vol
4,00 €
San Miguel senza glutine
Birra commerciale senza glutine
4,00 €
Tequila beer
Birra originale latina
4,00 €

Drinks -Vini

SHIRAZ vini rosso Sud Africa
Affinamento per 9 mesi in botti grandi di rovere violette e frutta caramellata 13,5% vol.
26,00 €
Pinotage Rose
Vino rose da Sud Africa. Vino soffice e fruttato, bouquet fioreale con sentori equilibrati di frutti di bosco e ciliegia rosso che persistono al palato
24,00 €
CHENIN BLANC
Bianco fermo 12,00 % vol. Che rivela piacevole freschezza di ananas, pesca, pera, nota di agrumi deliziosi e fascino di mele secche
23,00 €
ROSE
Vino rose 11% alc/vol, molto buon
18,00 €
Sparkling analcohol
Analcolico di frutta :fragola, mela , uova, ecc..
12,00 €

Caffetteria

Jasmine tea
Infusi
3,00 €
Tè Marocchino
Tè con la mente
3,00 €
Thai tea
Tè speziato
3,00 €
Avena caramello
Latte di Avena, con Caramello
3,00 €
Caffè Touba
Caffè Senegalese di tradizione molto antica ,caffè Machiato con pepe e chiodi di garofano un bevanda funzionale e depurativa.
1,50 €

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