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La Cranceria
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Prime
Lo más vendido
Fine del mondo
Mortadella, burrata e pistacchi
5,50 €
Scolastica
Prosciutto cotto, stracchino e mozzarella
5,50 €
La Margherita con bufala 2.0
Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico, olio evo
8,00 €
Pizze crunch base rossa
Marinara
Pomodoro, pomodorini confit, aglio, prezzemolo, olio evo
4,30 €
Parmigiana
Pomodoro, pomodorini confit, fior di latte italiano, melanzane e parmigiano
4,00 €
Napoli
Pomodoro, acciughe, capperi, olive, marinatura all’aglio, prezzemolo
3,70 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte italiano, basilico, olio evo
3,30 €
Pizze crunch base bianca
Portofino
Base bianca crunch, pesto alla genovese (senza aglio), pomodorino secco, stracciatella
5,00 €
Carbonara
Crema pasticcera salata, parmigiano, pecorino romano, guanciale e pepe
4,50 €
Gaia
Base bianca crunch, hummus di ceci, zucchine, pomodorini, cipolle in agrodolce, foglie di basilico
4,50 €
Lussuriosa
Cipolla marinata in aceto e vino rosso, spianata calabra, pomodori secchi, stracchino, olio evo
4,50 €
Pizze 2.0 tonde crunch
La gaia 2.0
Hummus di ceci, cipolle agrodolce, pomodori confit, zucchine al forno, olio evo
10,00 €
La lucchese, noci e miele 2.0
Lardo del serchio, pomodorini confit, rosmarino, olio evo, noci e miele
10,00 €
La carbonara 2.0
Crema pasticcera salata al parmigiano, guanciale, pecorino romano, pepe, olio evo
10,00 €
La stracciatella 2.0
Prosciutto cotto, stracciatella, olive taggiasche, olio evo
10,00 €
La Lussuriosa 2.0
Cipolla marinata, spianata calabra, pomodori secchi, stracchino, olio evo
10,00 €
La parmigiana 2.0
Pomodoro, pomodorini confit, melanzane, fior di latte italiano, parmigiano, basilico, olio evo
10,00 €
La speck mascarpone 2.0
Pomodoro, speck alto adige, fior di latte italiano, mascarpone, olio evo
10,00 €
La fine del mondo 2.0
Mortadella, burrata, pistacchi
10,00 €
La burrata 2.0
Pomodorini confit, alici e burrata
10,00 €
La Napoli 2.0
Pomodoro, aglio, capperi, alici del mediterraneo, olive, olio evo
9,00 €
La Margherita con bufala 2.0
Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico, olio evo
8,00 €
Focacce crunch ripiene
Scolastica
Prosciutto cotto, stracchino e mozzarella
5,50 €
Fine del mondo
Mortadella, burrata e pistacchi
5,50 €
Focaccia crunch
Focaccia crunch bianca, stracchino, zucchine, prosciutto cotto, burrata affumicata
5,50 €
Antipastino agile
Il tagliere
Selezione di salumi e formaggi della garfagnana servito con focaccia calda
12,00 €
Formaggi e confetture
Selezione di formaggi della garfagnana e marmellate
10,00 €
I primi
Tortello lucchese
Tortello di carne con ragù
11,00 €
Lasagne al ragù di carne
10,00 €
Non ti fa mancà nulla
Tortino col cuore caldo al cioccolato
4,00 €
Focaccina crunch alla Nutella
2,50 €
Bevande
Acqua frizzante 1 l
3,00 €
Acqua naturale 1 l
3,00 €
Coca-Cola in lattina 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
3,00 €
Fanta in lattina 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Estathè al limone 25 cl
1,50 €
Estathè alla pesca 25 cl
1,50 €
Birre
Petrognola sassorosso 33 cl
6,00 €
Petrognola giusta 33 cl
6,00 €
Petrognola Montefiore 33 cl
6,00 €
Petrognola strong ale bionda forte 33 cl
6,00 €
Petrognola IPA al Farro 33 cl
6,00 €
St Stefanus Abbazia 33 cl
6,00 €
Peroni gran riserva doppio malto 50 cl
5,50 €
Peroni gran riserva bianca 50 cl
5,50 €
Peroni gran riserva red lager 50 cl
5,50 €
La chouffe belgian strong ale 33 cl
5,50 €
Peroni Itala Pilsen Pilsner 33 cl
3,50 €
Nastro Azzurro in lattina 33 cl
2,50 €
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