Cucina giapponese

Insalata wakame

1 Porzione

3,50 €

Miso

1 Porzione

3,00 €

edamame

Fagiolini di soia al sale grosso

3,00 €

Riso bianco

1 Porzione

3,00 €

Pokè bowl

Pokè bowl tonno

Tonno, riso, pomodorini, mango, edamame, cetriolo, tetaki sauce e sesamo

12,00 €

Pokè bowl salmone

Salmone, riso, pomodorini, cavolo rosso, avocado, edamame, chili may ed erba cipollina

12,00 €

Sushi misto

Sushi sferisterio - 80 pezzi

Misti di sushi e sashimi

80,00 €

Sushi Macerata - 50 pezzi

Misti di sushi e sashimi

50,00 €

Sushi digusto - 30 pezzi

Misti di sushi e sashimi

35,00 €

Sushi insolito - 15 pezzi

Misti di sushi e sashimi

20,00 €

Sashimi

Sashimi mix

Mix di sashimi di tonno, salmone e pesce bianco

32,00 €

Sashimi salmone in salsa d'avocado

Con riso bianco

16,00 €

Mini sashimi mix

Mix di sashimi di tonno, salmone e pesce bianco

16,00 €

Sashimi new style flambè mix

Con riso bianco

14,00 €

Sashimi salmone

11,00 €

Sashimi tonno

11,00 €

Nigiri

Nigiri gunka Philadelphia

6,00 €

Nigiri salmone

5,00 €

Nigiri tonno

5,00 €

Nigiri ebi

5,00 €

Nigiri pesce bianco

5,00 €

Nigiri uovo di pesce volante

5,00 €

Uramaki

Uramaki fantasia dello chef

Pesce mix

14,00 €

Uramaki salmone profumato

Con salmone profumato, erba cipollina e maionese

13,50 €

Uramaki white tiger

Gamberi, avocado, maionese, uova di pesce e cavolo rosso

12,00 €

Uramaki fusion

Salmone scottato, teriyaki e maionese

11,00 €

Uramaki spicy tuna

Tonno, sriracha, maionese e sesamo

11,00 €

Uramaki spicy salmon

Salmone, salsa sriracha, mayonese, erba cipollina, peperoncino, sesamo

11,00 €

Uramaki ebi tem

Con gambero in tempura e cipolla fritta

11,00 €

Uramaki rainbow

Salmone, avocado, tonno, pesce bianco e gamberi

11,00 €

Uramaki spider roll

Gambero in tempura, salmone, avocado, mayonese piccante

11,00 €

Uramaki ebi

Gamberi, avocado, maionese e uova

10,00 €

Uramaki Philadelphia

Salmone e Philadelphia

9,00 €

Uramaki California

Cetrioli, surimi, avocado e frutta tropicale

9,00 €

Uramaki salmone e avocado

Salmone fresco

9,00 €

Uramaki tonno e avocado

Tonno fresco

9,00 €

Hossomaki

Hossomaki fragole in tempura

In tempura con Philadelphia e fragole

12,90 €

Hossomaki California

10,00 €

Hossomkai ebi

9,00 €

Tekamaki

8,00 €

Salmone maki

7,00 €

Kappa maki

7,00 €

Hossomaki avocado

7,00 €

Hossomaki surimi

7,00 €

Uramaki California - 8 pezzi

Cetrioli e mango

7,00 €

Temaki

Temaki spicy tuna

Tonno, sriracha, erba cipollina e maionese

7,50 €

Temaki ebi tem

Con gambero in tempura

6,50 €

Temaki spicy salmone

Salmone, sriracha, erba cipollina e maionese

6,00 €

Temaki salmone

Salmone fresco

5,50 €

Temaki tonno

Tonno fresco

5,50 €

Temaki California

Cetrioli, surimi, avocado e sesamo

5,50 €

Temaki Philadelphia

Salmone, Philadelphia e erba cipollina

5,50 €

Futomaki

Futomaki crispy sakura

Tonno piccante, gambero in tempura, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki, uova di pesce

10,00 €

Futomaki sushi two

Salmone e tonno

8,00 €

Tataki

Tonno tataki

Con riso bianco

18,00 €

Tartare

Tartare di tonno

Tonno, lime, olio di sesamo, erba cipollina, sesamo

16,00 €

Tartare di salmone

Salmone, lime, olio di sesamo, erba cipollina, sesamo

16,00 €

Dolci

Focaccia dolce con nutella

Con zucchero a velo

7,00 €

Focaccia dolce con nutella e banane

Con zucchero a velo

7,00 €

Focaccia dolce con nutella e pere

Con zucchero a velo

7,00 €

Cheesecake al pistacchio

4,00 €

cheesecake ai frutti di bosco

4,00 €

Tiramisù

4,00 €

Panna cotta cioccolato

4,00 €

Panna cotta caramello

4,00 €

Panna cotta frutti di bosco

4,00 €

Crostate artigianali di nostra produzione

4,00 €

Yogurt soft frutti di bosco

4,00 €

Yogurt soft caramello

4,00 €

Yogurt soft cioccolato

4,00 €

Crema caffè

4,00 €

Bevande

Ginger Beer Fever 20 cl

3,50 €

Red Bull Energy Drink, 250ml

3,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 250ml

3,00 €

Fanta Lattina 330ml

3,00 €

Schweppes tonica 33 cl

3,00 €

Schweppes Ginger 33 cl

3,00 €

Lemon Soda 25 cl

3,00 €

Lurisia Aranciata 275ml

3,00 €

Lurisia Gazzosa 275ml

3,00 €

Lurisia Chinotto 275ml

3,00 €

Aranciata Amara Lurisia 27,5 cl

3,00 €

Spuma Baladin 20 cl

3,00 €

Cedrata Baladin 20 cl

3,00 €

Ginger Baladin 20 cl

3,00 €

Cedrata Tassoni 18 cl

3,00 €

Acqua naturale 66 cl

2,00 €

Acqua frizzante 66 cl

2,00 €

Estathè al limone 33 cl

1,50 €

Estathè alla pesca 33 cl

1,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

World Top Agains Tè Grain 33 cl

4,5% Vol, senza glutine

6,00 €

Isaac Baladin 33 cl

Vol 5%, blanche di color giallo paglierino, leggermente velata ed opalescente con schiuma fine, al naso esprime note agrumate ed una delicata spaziatura.

5,00 €

L'ippa Baladin 33 cl

Vol 5.5%, birra di color ambrato brillante con schiuma bianca, al naso esprime note agrumate, in bocca la particolare rilettura delle classiche IPA inglesi

5,00 €

Baladin Nazionale Gluten Free 33 cl

Vol 6.5%, nella versione senza glutine, si presenta di color giallo intenso, con una schiuma bianca e fine di buona persistenza.

5,00 €

Helvia Il Mastio 33 cl

Vol 4.7%, stile Golden Ale, colore giallo dorato, con schiuma fine e persistente. Il suo aroma è erbaceo e rinfrescante, il suo gusto delicatamente malato lascia spazio ad un gradevole amaro sul finale

5,00 €

Abbadia chiara Il Mastio 33 cl

Vol 6.8%, stile Belgian Blonde Ale, colore dorato intenso, l'aroma è complesso, floreale con piacevoli note speziate di anice

5,00 €

Drum Barrel Il Mastio 33 cl

Vol 8%, stile Belgian Strong Ale, affinata in barrique; il suo aroma è coinvolgente con sentori di frutta rossa e vaniglia, di gusto caramellato con note legnose e vinoso. Ogni birra porta con sé la storia della botte di vino che l'ha custodita

5,00 €

Guinness Draught Stout 33 cl

4,2% Vol

4,50 €

Tennent's 33 cl

4,00 €

Menabrea 33 cl

4,00 €

Asahi 33 cl

4,00 €

Vini rossi

Amarone della Valpolicella classico DOCG 2012 75 cl

Vignetti di Ettore Righetti

62,00 €

Barolo DOCG 2013 Fratelli Seghesio Seghesio 75 cl

43,50 €

Marche IGT San Giovese 2013 Murola Antek 75 cl

36,00 €

Conero DOCG riserva Moroser Dorico 75 cl

34,50 €

Chianti classico DOCG 2015 Castelli In Villa 75 cl

34,00 €

Barbera del Monferrato DOC Volpuva Vicara 75 cl

33,00 €

Conte Roberto Degli Azzoni Marche rosso IGT 2007 75 cl

32,00 €

Marche IGT Merlot 2011 Murola Brunforte 75 cl

29,50 €

Nebbiolo Langhe DOC Fratelli Seghesio Nebbiolo 75 cl

24,00 €

Merlot Marche IGT Saouti Abate Pallia 75 cl

23,50 €

Rosso di Montalcino Il Poggione di Franceschi 75 cl

23,50 €

Chianti classico DOCG Victorio Fiore Poggio Scalette 75 cl

23,00 €

Passatempo rosso IGT Conti Degli Azzoni Passatempo 75 cl

22,50 €

Lacrima di Morro d'Alba superiore DOC Vicari del Pozzo Buono 75 cl

22,00 €

Pinot Noir Sudtirol Alto Adige DOC Kaltern Blauburgunder 75 cl

21,00 €

Nobile di Montepulciano DOCG Le Casalte 75 cl

19,50 €

Rosso Conero DOC BIO Moroder 75 cl

18,50 €

dolcetto d'Alba DOC Fratelli Seghesio Seghesio 75 cl

18,00 €

Rosso Piceno DOC Saputi Castru Vecchiu 75 cl

17,00 €

Montepulciano Marche IGT Murola Teodoro 75 cl

17,00 €

Lacrima di Morro d'Alba DOC Velenosi Quercia Antica 75 cl

17,00 €

Rosso Piceno DOC Murola Obesallia 75 cl

16,00 €

Sangiovese Marche IGT Murola Cama 75 cl

16,00 €

Lacrima di Morro d'Alba DOC Vicari Da Sempre 75 cl

16,00 €

Vini bianchi

Verdicchio di Matelica riserva DOCG La Monacesca Mirum 75 cl

29,50 €

Sauvignon Blanc New Zealand Marlborouugh Saintclair 75 cl

26,50 €

Verdicchio di Matelica riserva DOCG Belisario Cambrugiano 75 cl

24,00 €

Muller Thurgau Kabinet Oba Horst Saver 75 cl

23,50 €

Rieslijn Dry Mosel Dr Loosen 75 cl

23,00 €

Verdicchio di Matelica DOC Borgo Paglianetto Vertis 75 cl

22,00 €

Gewurztraminer Sudtirol Alto Adige DOC Tiefenbrunner 75 cl

21,00 €

Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC Colutta 75 cl

19,50 €

Sauvignon Sud Tirol Alto Adige DOC Tiefenbrunner 75 cl

19,50 €

Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore DOC Vicari L'insolito del Pozzo Buono 75 cl

19,50 €

Vermentino di Sardegna Mora & Memo Tino 75 cl

19,50 €

Gewurztraminer Sudtirol Alto Adige DOC Kallerei Kaltern 75 cl

19,00 €

Chardonnay Sudtirol Alto Adige DOC Tiefenbrunner 75 cl

18,50 €

Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore DOC Zaccagnini Salmagina 75 cl

18,50 €

Vermentino di Gallura superiore DOCG Piero Mancini 75 cl

18,50 €

Catarrato IGP Terre siciliane Petrachiara 75 cl

17,50 €

Fiano di Avellino DOCG Tenuta Scuotto 75 cl

17,50 €

Greco di Tufo DOCG Tenuta Scuotto 75 cl

17,50 €

Grillo Terre siciliane IGP Vignemie Heritage 75 cl

17,50 €

Sauvignon Sud Tirol Alto Adige DOC Kallerei Kaltern 75 cl

17,50 €

Verdicchio di Matelica DOC La Monacesca Monacesca 75 cl

17,50 €

Muller Thurgau Sudtirol Alto Adige DOC Kallerei Kaltern 75 cl

17,00 €

Pecorino Offida BIO DOCG Terra Fageto Fenesia 75 cl

16,00 €

Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore DOC Zaccagnini Zaccagnini 75 cl

15,50 €

Verdicchio di Matelica DOC Beloisaio Vignetti B 75 cl

15,50 €

Colli Maceratesi DOC Conti Degli Azzoni Ribona 75 cl

14,50 €

Passerina BIO Terra Fagetto Letizia 75 cl

14,50 €

Colli Maceratesi DOC Murola Baccius 75 cl

14,00 €

Bollicine

Champagne brut riserva Palmer 75 cl

75,00 €

Franciacorta rose di Pinot Noir Mosnel 75 cl

34,50 €

Franciacorta Pas Dose DOCG Mosnel 75 cl

29,50 €

Franciacorta brut DOCG Mosnel 75 cl

28,50 €

Valdobbiadene superiore di Cartizze Drusian 75 cl

24,50 €

spumante brut Metodo classico Murola Jurek 75 cl

23,50 €

Vernaccia di Serrapetrona DOCG secca Quacquarini 75 cl

20,00 €

Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG brut Drusian 75 cl

19,00 €

Vernaccia di Serrapetrona DOCG dolce Quacquarini 75 cl

19,00 €

Asti spumante DOCG Ca Da Gal 75 cl

18,50 €

Asti spumante DOCG Fontana Fredda 75 cl

18,50 €

spumante rose 100% Pinot Noir Drusian rose Mari 75 cl

18,50 €

Passerina Spumatizzata brut Velenosi 75 cl

17,00 €

Passerina Spumatizzata brut Murola Vara 75 cl

15,00 €

Sushi Di G (by Di Gusto)

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