Mama Piadineria
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Prime
Le piadine
BURRATA
125 Gr di Burrata Fresca, prosciutto crudo, pesto di Basilico
9,40 €
HENRY
Tonno, Porchetta, Pomodorini, Rucola, Olive , Origano
9,40 €
PULLED PORK
Pulled Pork , Insalata, Pomodori , Salsa BBQ
9,40 €
16. Bresaola, grana, porcini e rucola
7,40 €
17. Tonno
Mozzarella, pomodoro ciliegino, olive e origano
7,40 €
17. Calabra
Spianata, squacquerone, capperi e pomodori secchi
7,40 €
17. Porchetta
Porchetta, scamorza affumicata, pomodori, olive e origano
7,40 €
11. Tacchino, mozzarella, salsa tonnata, pomodoro e insalata
6,90 €
12. Bresaola, grana e rucola
6,90 €
14. Salame, porcini e taleggio
6,90 €
3. Speck e mozzarella
6,40 €
5. Crudo e mozzarella
6,40 €
9. Spianata piccante, brie e rucola
6,40 €
13. Pancetta affumicata
Con funghi, salsa tonnata, scamorza affumicata e rucola
6,40 €
15. Porchetta e squacquerone
6,40 €
6. Crudo , squacquerone e rucola
6,40 €
4. Speck, fontina e pate di olive
6,40 €
7. Verdure grigliate miste e mozzarella
6,40 €
Spianata piccante, grana e scamorza affumicata
5,90 €
1. Cotto e Edamer
5,40 €
2. Salame e Edamer
5,40 €
8. Squacquerone e rucola
5,40 €
Rotolo - piadina arrotolata
20. Gamberetti, zucchine grigliate e mozzarella
7,40 €
24. Gaberetti, salsa cocktail, mozzarella e insalata
7,40 €
26. Pollo grigliato, fontina, cipolla cotta, salsa burger
Con pancetta affumicata
7,40 €
25. Pollo grigliato, mozzarella, pomodoro, maionese e insalata
7,40 €
19. Taleggio, zucchine grigliate e mozzarella
6,40 €
21. Spianata piccante, zola e melanzane grigliate
6,40 €
22. Salame, squacquerone, grana e insalata
6,40 €
23. Pancetta affumicata, zola, mozzarella e radicchio rosso
6,40 €
18. Wurstel, Edamer e salsa a scelta
5,90 €
Piadina vuota
1,50 €
Piada burger - hamburger a fettine avvolto nella piadina
Meat burger - classic
Hamburger, edamer, pomodoro, insalata e maionese
8,40 €
Meat burger - roll
Hamburger, scamorza affumicata, zucchine grigliate e salsa burger
8,40 €
Meat burger - mounty
Hamburger, edamer, cipolla cotta, pomodoro, speck e salsa bbq
8,40 €
Meat burger - mix
Hamburger, edamer, scamorza affumicata, funghi, rucola, pancetta affumicata e ketchup
8,40 €
Veggie burger - original
Piadina con impasto senza strutto con hamburger vegetale, mozzarella, pomodoro, insalsata e maionese
8,40 €
Veggie burger - roll
Piadina con impasto senza strutto con hamburger vegetale, brie, radicchio rosso e salsa cocktail
8,40 €
Veggie burger - green
Piadina con impasto senza strutto con hamburger vegetale, grana in cottura, pomodoro, mozzarella di bufala e salsa burger
8,40 €
Piadapizza - piadina aperta tipo pizza
La bianca - crudaiola
Mozzarella, bresaola, rucoal e grana
7,40 €
La rossa - Parma e zola
Salsa di pomodoro, mozzarella, zola e crudo di Parma
7,40 €
La rossa - nord e sud
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e porcini
7,40 €
La rossa - 4 formaggi
Salsa di pomodoro, mozzarella, fontina, gorgonzola e grana
7,40 €
La bianca - 3 colori
Mozzarella, pomodoro ciliegino, grana, rucola e olio al basilico
6,90 €
La bianca - saporita
Mozzarella, cipolla cruda, grana in cottura e pancetta affumicata
6,90 €
La bianca - estiva
Squacqaerone, tonno, cipollacruda, olive ebrucola
6,90 €
La rossa - B & B
Salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck e radicchio rosso
6,90 €
La rossa - acciughe
Salsa di pomdoro, mozzarella, acciughe, olive e origano
6,40 €
La rossa - piccante
Salsa di pomodoro, mozzarella, e spianata piccante
6,40 €
La rossa - cotto e funghi
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, cotto e origano
6,40 €
La rossa - tonno e cipolle
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla cruda
6,40 €
La rossa - parmigiana
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia e grana in cottura
6,40 €
La rossa - verdure grigliate
Salsa di pomodoro, mozzarella e verdure grigliate
6,40 €
La rossa - wurstel
Salsa di pomodoro, mozzarella e wurstel
5,90 €
La rossa - Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella e origano
5,90 €
La bianca - leggera
Mozzarella
5,40 €
Piadine dolci
Nutella e pere
4,40 €
Crema fondente e granella
4,40 €
Nutella
3,50 €
Crema bianca
3,50 €
Insalate servite con una piadina di accompagnamento
Insalata di pollo
Insalata mista, pancetta affumicata, pollo grigliato e scaglie di grana
9,40 €
Insalata greca
Pomodoro, cipolla, insalata mista, olive, peperoni, feta greca e capperi
9,40 €
Insalata mista
Insalata mista, pomodoro, mais, cipolla e carote
9,40 €
Insalata capricciosa
Insalata mista, mozzarella, verdure grigliate, prosciutto cotto e carote
9,40 €
Insalata con tonno
Insalata mista, pomodoro, tonno, mais, cipolla e carote
9,40 €
Caprese con mozzarella
Pomodoro, origano e mozzarella
9,40 €
Bevande
Red Bull
3,90 €
Coca cola in lattina 33cl
2,90 €
Coca cola zero in lattina cl
2,90 €
Aranciata San Pellegrino in lattina 33cl
2,90 €
Aranciata S. Pellegrino amara in lattina 33cl
2,90 €
Estathe limone
2,90 €
Estathe pesca
2,90 €
Tonica
2,90 €
Lemonsoda in lattina cl
2,90 €
Sprite Lattina 330ml
2,90 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Birra in bottiglia artigianale
6,50 €
Birra in bottiglia 33 cl
4,50 €
Vini
Bottiglia di Prosecco di Valdobbiadene
17,00 €
Bottiglia di Vino Rosso o Bianco
12,00 €
Bottiglia di Spumante
12,00 €
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