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Baguette and More

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Secciones

Baguette Mortadella

11 – Mortadella, mozzarella bufala, pesto di basilico
Mortadella, mozzarella bufala, pesto di basilico, pomodori secchi, granella di pistacchio
11,00 €
10 – Mortadella, brie, pesto di pistacchio, rucola, olio evo
9,50 €
07 – Mortadella, provolone piccante, tonno, capperi
9,00 €

Baguette Prosciutto crudo

18-Crudo, stracciatella di burrata
Crudo, stracciatella di burrata, pesto di basilico, pomodori secchi
10,00 €
13 - Crudo, mozzarella di bufala, pomodori, crema di carciofi
9,50 €
16 - Crudo, mozzarella, melanzane grigliate
Crudo, mozzarella, melanzane grigliate, funghetti sott’olio, patè di olive nere
9,50 €

Baguette Prosciutto cotto

21 Cotto, salame milano, svizzero, tonno sott'olio
otto, salame milano, svizzero, tonno sott’olio, pomodori, funghetti sott’olio
9,00 €
24 Cotto, mozzarella, zucchine grigliate, chips di patate, maionese
8,50 €
23 Cotto, stracciatella, pomodorini, rucola
7,50 €

Baguette Salame

26 Ventricina, nduja, silano affumicato
Ventricina, nduja, silano affumicato, melanzane e funghetti sott’olio
9,00 €

Baguette Bresaola

31 – Bresaola (condita),grana, rucola, glassa aceto balsamico
9,00 €
35 – Bresaola, mozzarella di bufala, zucchine grigliate, olio evo
9,00 €

Baguette Speck

39 – Speck, taleggio, crema di funghi porcini, rucola
7,50 €

Baguette Capocollo

59 – Capocollo, caciocavallo stagionato in grotta
Capocollo, caciocavallo stagionato in grotta, cipolla di tropea caramellata, rucola, verdure grigliate, salsa boscaiola
13,50 €
58 – Capocollo, stracciatella, pomodori secchi
Capocollo, stracciatella, pomodori secchi, marmellata di cipolla rossa, rucola, olio evo
12,50 €
57 – Capocollo, stracciatella
Capocollo, stracciatella, patè di olive nere, carciofini sott’olio
11,50 €

Baguette Delizie del mare

65 – Carpaccio di salmone, stracciatella, pesto di pistacchio, rucola
11,50 €
70 – Carpaccio di tonno affumicato
Carpaccio di tonno affumicato, mozzarella di bufala, crema di pistacchio, sale, pepe, olio evo
11,00 €

Baguette Vegetariane

78 – Melanzane grigliate, zucchine grigliate
Melanzane grigliate, zucchine grigliate, pesto di basilico, pomodori secchi, noci
8,00 €
77 – Melanzane grigliate, zucchine grigliate
Melanzane grigliate, zucchine grigliate, mozzarella fior di latte, pomodoro, lattuga
6,50 €

Insalate

I9 pollo
LATTUGA, POLLO, FIOR DI LATTE, POMODORINI, MAIS, SALSA YOGURT
12,50 €
I3 Speck, lattuga, rucola, radicchio, gorgonzola, noci.
10,50 €
I6 –Carpaccio di salmone affumicato, zucchine grigliate
Carpaccio di salmone affumicato, zucchine grigliate, pomodori secchi, salsa allo yogurt, scaglie di mardorle
10,00 €
I7 Bresaola, lattuga, radicchio grigliato, pinoli
10,00 €
I4 Cotto, lattuga, mais, mozzarella fior di latte, tonno sott olio
8,50 €
I8 – Feta, cetrioli, olive, pomodori, cipolla rossa cruda
7,50 €

Sandwich

Hot dog
4,50 €

Hamburger

THE WALKING DEAD
Hamburger di scottona 200gr, prosciutto crudo 24 mesi, silano affumicato, salsa burger, lattuga, cipolla croccante, maionese
15,50 €
MARE FUORI
Hamburger di scottona da 200gr, pesto di pistacchio, mortadella al pistacchio, mozzarella di bufala, granella di pistacchio
15,00 €
Peaky blinders - 200 g
Hamburger di scottona, bacon, uovo, cheddar, lattuga, pomodoro e salsa boscaiola
14,50 €
BREAKING BEAD
Hamburger di scottona 200gr, marmellata di cipolla, caciocavallo stagionato in grotta fuso, capocollo di martina franca, rucola, scaglie di grana padano
14,50 €
B & M - 200 g
Hamburger di scottona, stracciatella, pomodoro giallo semy dry, pesto di pistacchio, capocollo di Martina Franca e rucola
14,00 €
Gomorra - 200 g
Hamburger di scottona, silano affumicato, capocollo di Martina Franca, pomodoro e marmelata di cipolla
13,50 €
Suburra - 200 g
Hamburger di scottona, pancetta croccante, cheddar, lattuga, pomodoro e salsa bbq
13,00 €
SQUID GAME 2.0
COTOLETTA DI POLLO CON PANATURA CORNFLAKES, LATTUGA, POMODORO,SALSA YOGURT
11,50 €
La casa di carta - 200 g
Hamburger di sottona, lattuga, pomodoro, ketchup e maionese
11,00 €
Squid game
Cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro e salsa yogurt
10,00 €

Taglieri

T11 Selezione di salumi e formaggi maxi
32,00 €
T9 Selezione di salumi x 4 persone
Selezione di salumi accompagnati da specialità pugliesi maxi (x 4 persone)
27,00 €
T10 Selezione di salumi x 2 persone
Selezione di salumi accompagnati da specialità pugliesi small (x 2 persone)
15,00 €

Fritti

FRITTO MISTO GRANDE
PATATE, PANZEROTTINI, BASTONCINI DI MOZZARELLE, BOCCONCINI POLLO E CHILI DOLCE
18,50 €
FRITTO MISTO PICCOLO
Patate, Panzerottini, bastoncini di mozzarelle, bocconcini di pollo e chili dolce
10,00 €
PATATA CON CHEDDAR E BACON
7,00 €
Patatina fritta grande
6,00 €
LOS POLLOS- 6 PEZZI
6,00 €
CHIPS DI PATATE
6,00 €
Bastoncini di mozzarelle 6 pezzi
5,50 €
JALAPENSO- 6 PEZZI
5,50 €
Panzerottini 6 pezzi
5,00 €
Nacho al formaggio
5,00 €
Bocconcini camembert
5,00 €
Bocconcini pollo e chili dolce 6 pezzi
5,00 €
Patatina fritta piccola
4,50 €

SALSE & CONDIMENTI HEINZ

Heinz Sachet Ketchup 10 ml
0,50 €
Heinz Sachet Mayo 10 ml
0,50 €
Heinz Sachet Barbecue 7ml
0,50 €

Dessert

Coppa crema e pistacchio
7,00 €
Coppa yogurt e frutti di bosco
7,00 €
SPUMONE ARTIGIANALE PISTACCHIO NOCCIOLA
6,00 €
SPUMONE ARTIGIANALE NOCCIOLA CACAO
6,00 €
SPUMONE ARTIGIANALE DOLCE NERA
SPUMONE COMPOSTO DA UN INSIEME DI CIOCCOLATI DAL CIOCCOLATO AL LATTE FINO AL CIOCCOLATO FONDENTE
6,00 €
cheesecake artigianale
6,00 €
Soufflè bianco
5,50 €
Soufflè al cioccolato
5,50 €
Soufflè al pistacchio
5,50 €

Bevande

Aranciata fanta in vetro
2,50 €
Coca-Cola in vetro
2,50 €
Coca-Cola Zero in vetro
2,50 €
Schweppes lemon
2,50 €
Estathè limone
2,50 €
Estathè pesca
2,50 €
Acqua panna 50 cl
1,50 €
Acqua San Pellegrino 50 cl
1,50 €

Birre

Ichnusa non filtrata 50 cl
5,00 €
Heineken 33 cl
4,00 €
Menabrea 33 cl
3,50 €

Vino rosati

Primitivo Rosè
15,00 €

Vini bianchi

Cantina San Marzano Edda
50,00 €

PIZZA

PIZZA DELLA CASA
mozzarella fior di latte, capocollo di Martina Franca Romanelli, pomodorino giallo, stracciatella home made, scaglie di grana.
13,00 €
PIZZA MURTAZZA
mozzarella fior di latte, mortadella ORO al pistacchio Levoni, stracciatella home made, pomodori secchi, granella di pistacchio.
11,50 €
PIZZA FUME'
mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, speck.
10,00 €
PIZZA CRUDAIOLA
olio, sale, pomodorini, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma Don Romeo Levoni 24 mesi, rucola, scaglie di grana
9,50 €
PIZZA CAPRICCIOSA
salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi sott'olio, funghi champignon, salame napoli piccante, olive.
9,50 €
PIZZA DON ROMEO
salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di parma Don Romeo 24 mesi Levoni.
9,50 €
PIZZA BOSCAIOLA
salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, funghi champignon, panna.
9,00 €
PIZZA DIAVOLA
salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame napoli piccante.
8,00 €
PIZZA TONNO E CIPOLLA
salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno sott'olio, cipolla rossa di Tropea.
8,00 €
PIZZA MARGHERITA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte
6,50 €
PIZZA CAPRESE
olio, sale, pomodorini, mozzarella fior di latte,origano
6,50 €

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