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Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, olio E.V.O., basilico

9,00 €

Ludo

Pomodoro, fior di fior di latte, wurstel, mozzarella, patatine fritte, olio E.V.O.

9,00 €

Crudo e panna

Fior di latte, panna, prosciutto crudo San Daniele 16 mesi, pomodori, olio E.V.O., basilico

10,00 €

Antipasti

Polpette

5,00 €

Chips

5,00 €

Patatine fritte

5,00 €

Pettole

5,00 €

Crocchette

4,50 €

Frittatine

4,00 €

Arancino piccolo

2,00 €

Pizze rosse

Toto

Passata di fiaschetto di Torre Guaceto presidio slow food, San Daniele 16 mesi, buburratin al centro, olio E.V.O., scaglie di Grana Padano

12,00 €

La Cetara

Pomodoro fiaschetto Torre Guanceto presidio Slow Food, bufala D.O.P , stracciatella, alici, olive lecine, pomodorini soleggiati, basilico, olio Pietrasanta

12,00 €

Provola e pepe

Pomodoro san marzano D.O.P provola affumicata, olio e.V.O. basilico, pepe, D.O.P

11,00 €

Alto Adige

Pomodoro, speck Alto Adige IGP, fior di latte, funghi champignon, olio E.V.O., basilico

11,00 €

5 Stagioni

Pomodoro, fior di latte, carciofi, funghi, olive leccinese, salame Napoli, prosciutto cotto fuori cottura

10,00 €

Tonno e cipolla

Co pomodoro San Marzano, fior di latte, tonno, cipolla rossa di Tropea, basilico, olio Pietrasanta

10,00 €

Bufala

Pomodoro fiaschetto presidio Slow Food, bufala D.O.P , olio E.V.O., basilico

10,00 €

Napoli

Pomodoro, fior di latte filetti di alici di cetara fuori cottura, capperi, olive leccine, olio E.V.O.

10,00 €

1Lingua di fuoco

Pomodoro, fior di latte, salame piccante paesano, peperoncino Pietrasanta, olio piccante Pietrasanta

10,00 €

La calabrese

Pomodoro, 'nduja'nduja'nduja'nduja'nduja'nduja'nduja'nduja'nduja piccante calabrese, fior di latte, salame olio E.V.O., basilico

10,00 €

La capperina

Capperi, olive leccine, provola di bufala pomodorini in cottura, origano, olio E.V.O., basilico

10,00 €

Verace S.T.G.

Pomodoro di San Marzano presidio Slow Food, bufala D.O.P parmigiano, olio, basilico

10,00 €

Crudo e panna

Fior di latte, panna, prosciutto crudo San Daniele 16 mesi, pomodori, olio E.V.O., basilico

10,00 €

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, olio E.V.O., basilico

9,00 €

Ludo

Pomodoro, fior di fior di latte, wurstel, mozzarella, patatine fritte, olio E.V.O.

9,00 €

Margherita

Pomodoro, fior di latte, olio E.V.O., basilico

7,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano D.O.P , aglio, origano, olio E.V.O.

5,00 €

Pizze bianche

Paestum

Pesto alla Genovese, ricotta di bufala fuori cottura, bocconcini di speack fuori cottura, pomodorini datterini gialli e rossi, radicchio trevigiano e burratina affumicata di bufala D.O.P al centro, basilico, olio Pietrasanta

14,00 €

Marchigiana

Crema di tartufo nero, fior di latte, salsiccia fresca di cinghiale, funghi porcini trifolati in crema, datterino giallo, grana, basilico, olio Pietrasanta

14,00 €

Sole pugliese

Ricotta con datterino fior di latte, datterino giallo, pancetta di Martina Franca, noci, basilico, olio PietrasantawithyellowwalnutsbasilPietrasantaoil

13,00 €

La zucca

Crema di zucca, funghi porcini, bufala affumicata lardo d'Arnad D.O.P in cottura, pomodorini secchi fuori cottura, olio E.V.O., basilico

12,00 €

Bresaola e rucola

Fior di latte, pomodorini freschi fuori cottura, Bresaola Punta Anca IGP fuori cottura, scaglie di grana padano D.O.P fuori cottura, olio E.V.O., rucola, basilico

11,00 €

Ischitana

Base bianca, pomodorini datterini in mozzarella di bufala D.O.P crudo Daniele 16 mesi, rucola, scaglie di grana padano, olio E.V.O. basilico

11,00 €

Crudaiola

Pomodorini, rucola, bufala crudo San Daniele 16 mesi, olio E.V.O. basilico, tutto fuori cottura

11,00 €

Mortadella e pistacchio

Pesto di pistacchio, fior di latte mortadella IGP Bologna ORO, granella di pistacchio di Bronte, olio E.V.O. basilico

11,00 €

Martina Franca

Fior di latte ricotta di bufala D.O.P capocollo di Martina Franca presidio Slow Food fuori cottura, olio E.V.O., basilico

11,00 €

Crocco pizza

Fior di latte, provola affumicata D.O.P salame Napoli dolce, crocchette di patate fritte, olio E.V.O.

11,00 €

Burratina e San Daniele

Burratina sfilacciata, prosciutto crudo San Daniele 16 mesi, buburratinal centro, tutto fuori cottura

11,00 €

Ortolana

Fior di latte, verdure di stagione grigliate, olive leccine, olio E.V.O., basilico

10,00 €

La 5 formaggi

Gorgonzola crema di parmigiano, fior di latte, Emmental, silano

10,00 €

Salsiccia e friarielli

Fior di latte, salsiccia, friarielli, olio e.V.O. Basilico

10,00 €

Le fritte

Pizza fritta classica

Pizza fritta, ricotta di bufala campana D.O.P fior di latte, ciccioli, pepe

9,00 €

Calzoni al forno

Cornetto

Ripieno di mozzarella di bufala, basilico, prosciutto cotto, stracciatella, fuori cottura, crudo, pomodorini freschi, rucola

12,00 €

Napoli

Salame Napoli, ricotta, fior di latte, pomodoro, basilico, Parmigiano Reggiano D.O.P olio E.V.O. pepe

9,00 €

Piatti speciali

Cuoppo napoletano

Arancino, pettole, paccheri ripieni, mozzarelle in carrozza, crocchè, frittatina di pasta, polpette

10,00 €

Panuozzi

La ventaglia

Bresaola, rucola, olio al limone, scaglie di grana, bufala

11,00 €

Panuozzo polentona

Panuozzo, mortadella, mozzarella di bufala, pesto di pistacchio, granella di pistacchio di Bronte

11,00 €

Panuozzo core verace

Panuozzo, fior di latte, tonno, prosciutto crudo San Daniele 16 mesi, rucola, scaglie di Grana Padano, pomodorini, olio E.V.O.

10,00 €

Dolci

Pizza alla Nutella

10,00 €

Angioletti alla Nutella

8,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

2,50 €

Aranciata 33 cl

2,50 €

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