PANINI DI MARE

TONNO COTTO

Tonno scottato alle erbe aromatiche, cipolla rossa caramellata, pinoli, uva sultanina, spinacini saltati e burrata

15,00 €

GAMBERI ROSSI CRUDI

Gamberi rossi, valeriana, pesto di basilico, pomodori secchi, stracciatella e chips di carote

15,00 €

GAMBERI COTTI

Gamberi leggermente bolliti, zucchine alla scapece, bacon, granella di pistacchio, mozzarella di bufala, rucola e maionese al gambero

14,00 €

POLPO

Polpo grigliato, cremosa di patate prezzemolate, rucola, mozzarella di bufala, maionese all'acqua di polpo e pomodori confit

13,00 €

PESCE SPADA

Bistecca di Pesce Spada* grigliato, pomodoro alla catalana, rucola, cucunci e salsa di cipolle di tropea

12,50 €

VEGETARIANO

Melanzane fritte panate, salsa di pomodoro pachino, mozzarella fior di latte e pesto di basilico

7,50 €

FRITTURE

FRITTURA MISTA

Frittura con Gamberi, Polpo e Calamari

12,50 €

CALAMARI FRITTI

Tocchetti e anelli di calamari fritti

9,50 €

POLPO FRITTO E SCAGHIOZZE

Polpo* panato fritto servito con maionese della casa

9,50 €

POLPETTINE

Polpettine di pesce* in croccante panatura servite con cipolla caramellata uva sultanina e pinoli

8,50 €

FRANCESCHINI

Franceschini* fritti serviti con maionese al basilico

7,50 €

COZZE FRITTE

Cozze sgusciate in croccante panatura

7,50 €

CHIPS DI PATATE

Patate fritte servite con maionese al prezzemolo

4,00 €

INSALATE

INSALATA DI TONNO

Tartare di tonno, valeriana, pomodorini, rucola, cipolla rossa di tropea, feta greca, semi di zucca e salsa slish

13,00 €

INSALATA DI GAMBERI

Gamberi leggermente bolliti, mozzarella di bufala, misticanza, pomodori secchi, crostini di pane, mandorle e salsa yogurt aromatizzata alla menta e agrumi

13,00 €

INSALATA DI RICCIOLA

Ricciola cotta a bassa temperatura, spinacino al balsamico, misticanza, riccioli di grana, fichi secchi, noci e maionese al gambero

12,00 €

PESCE CRUDO E TARTARE

TARTARE DI GAMBERO ROSSO

Tartare di gamberi rossi e guacamole di avocado servito in cruditè di verdure croccanti

14,50 €

BEVANDE

Coca-Cola

3,00 €

Coca-Cola Zero

3,00 €

Fanta

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

DOLCI

TORTINO PISTACCHIO

6,00 €

TORTINO CIOCCOLATO

5,00 €

CANNOLO SCOMPOSTO

4,00 €

BIRRE

Dello Stretto la rossa

4,00 €

Dello stretto non filtrata

4,00 €

D.O.C cruda

4,00 €

Peroni senza glutine

4,00 €

Nastro Azzurro Zero 33 cl

4,00 €

Dello Stretto premium

3,50 €

BABY SLISH

COTOLETTA DI PESCE

Panino morbido con cotoletta di pesce spada, misticanza e salsa rosa, servito con patatine

11,00 €

BIANCHI

ETNA BIANCO

GENERAZIONE ALESSANDRO TRAINARA - 12.50% Cataratto e Carricante

27,00 €

NUMURU SETTI

ENRICA CAMARDA - 13.00% Grecanico, Minnella bianca, Carricante e Catarratto Igt

26,00 €

MAMERTINO D.O.C

VIGNA NICA - 13.00% Grillo Ansonica

25,00 €

ZI.BI.BÓ

VALDIBELLA - 12.50% Zibbibo Bio Igt terre siciliane

21,00 €

VIGNA DI MANDRANOVA

ALESSANDRO DI CAPOREALE - 12.50 Grillo

19,00 €

UNÀNINE

TENUTE LOMBARDO - 12.00% Moscato, Grillo e Cataratto

18,00 €

GRILLO VIOGNIER D.O.P BIO

FEUDO LUPARELLO - 13.00% Grillo, Viognier

17,00 €

BENEDE’

ALESSANDRO DI CAPOREALE - 12.50% Cataratto

16,00 €

ROSÈ

LE FURIE

AGRICOLA LE FURIE - 11.50% Nerello Cappuccio Nerello Mascalese

25,00 €

FIORE DI NERO

TENUTE LOMBARDO - 12.00% Nero d’Avola

21,00 €

HANAMI ROSÈ

FINA - 12.50% Merlot

19,00 €

BOLLICINE

REVÌ ROSÈ TRENTO DOC

REVÌ - 12.50% Chardonnay e Pinot Noir

34,00 €

REVÌ BRUT TRENTO DOC

REVÌ - 12.50% Chardonnay e Pinot Noir

31,00 €

OPERA ROSÈ BRUT FRANCIACORTA

LA MARCHESINE - 12.00% Pinot Blanc, Chardonnay e Pinot Noir

27,00 €

OPERA BRUT FRANCIACORTA

LA MARCHESINE - 12.00% Pinot Noir Chardonnay

26,00 €

SUA ALTEZZA 650

TENUTE LOMBARDO - 11.50% Cataratto

18,00 €

ROSSI

ETNA ROSSO

FRANCESCO MODICA SCIARANUOVA - 14.00% Nerello Masclese

26,00 €

CALANIURU

MORTELLITTO - 12.00% Frappato e Nero d’Avola

23,00 €

DONNATÀ

ALESSANDRO DI CAMPOREALE - 14.00% Nero d’Avola

18,00 €

Slish

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