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Ca' Solaro El Gaucho

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Glovo Prime
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Secciones

Da cucinare

Punta di scamone circa 1 kg
Picana / colita de cuadril x 2 persone, carne fresca confezionata sotto vuoto
22,00 €
Filetto 300 g
Lomo, carne fresca confezionata sotto vuoto
20,00 €
Cuberoll 400 g circa
Bife ancho / entrecote, carne fresca confezionata sotto vuoto
12,00 €
Controfiletto  350 g circa
Bife de chorizo, carne fresca confezionata sotto vuoto
12,00 €

Antipasti

Tartare di manzo argentino
Al coltello di manzo argentino non condita a parte capperi tritati, acciughe tritate, sale
18,00 €
Pata Negra
Jamon Ibèrico
16,00 €
Provoletta rucola e pomodori
10,00 €
Roastbeef all'inglese del gaucho
Fatto in casa con carne argentina con patate al forno
10,00 €
Empanada di pollo
Fagottini di pasta sfoglia ripieni
3,50 €
Empanada di carne
Fagottini di pasta sfoglia ripieni
3,50 €
Empanada prosciutto mozzarell...
Fagottini di pasta sfoglia ripieni
3,50 €
Empanada di formaggio e...
Fagottini di pasta sfoglia ripieni
3,50 €

Contorni

Verdure alla griglie
6,00 €
Insalata verde mista
4,00 €
Caponata
4,00 €
Patate al forno
4,00 €
Fagioli con cipolla
4,00 €
Fagioli con cipolla
4,00 €
Spinaci saltati
4,00 €
Patatine fritte
4,00 €
Patate al cartoccio
4,00 €

Secondi alla griglia

Filetto intero 1,5 kg
Gran lomo argentino
112,00 €
Cuberoll 1 kg
Gran costata senz'osso
60,00 €
Grigliata mista
Di carne argentina, pollo e salsiccia x 2 persone
40,00 €
Punta di scamone 1 kg
Picana / colita de cuadril x 2 persone circa
34,00 €
Filetto 300 g
Lomo
24,00 €
Cuberoll 400 g
Bife ancho / entrecote
20,00 €
Controfiletto 350 g
Bife de chorizo
19,00 €
Bavetta 350 g
Vacio
19,00 €
Costine di manzo 450 g
19,00 €
Tagliata di scamone 400 g
18,00 €
Salsiccia argentina
Chorizo
4,00 €

Piatto bambino

Hamburgher di black angus
Pane, insalata, pomodoro, formaggio e uovo
16,00 €
Bistecca gauchito
Con patate fritte
13,00 €
Panino con salsiccia
Con insalata, pomodoro e contorno di patate fritte
10,00 €
Panino con carne
Con insalata pomodoro e contorno di patate fritte
10,00 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 1lt
In vetro
8,00 €
Coca-Cola Lattina 330ml
2,00 €
Thè alla pesca 33 cl
2,00 €
Thè al limone 33 cl
2,00 €

Birre

Quilmes
Birra bionda Argentina
4,00 €
Moretti Zero 33 cl
3,00 €
Poretti Blanche 33 cl
3,00 €
Poretti Ipa 33 cl
3,00 €
Poretti Rossa 33 cl
3,00 €

Vini

Blend 75 cl
Intimo Humberto Canale, Cabernet, Merlot, Malbech 2017 Rio Negro, 13.5% vol
25,00 €
Black River 75 cl
Malbech 2018 Rio Negro Patagonia Argentina, 13,5% vol
18,00 €
Syrah 75 cl
Uma Collection 2019, 13,5% vol
18,00 €

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