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Smoked salmon bagel

Bagel con semi di papavero, salmone affumicato, avocado, crema di formaggio, spinacino. Serviti con patatine

13,90 €

Chirashi

Tartare di salmone, riso basmati, salsa al mango, semi di sesamo

13,50 €

Pad thai fish

Tagliatelle di riso, gamberi, carote spadellate, germogli di soia, porro, salsa ponzu, lime

13,90 €

Starters

Fish and chips

Croccanti gamberi e patatine fritte con maionese barbecue e sweet chilli souce

11,90 €

Guacamole & nachos

Cremosa guacamole con chips di barbabietola e mais, maionese vegana e dadolata di pomodorini

7,90 €

Falafel

Croccanti polpettine di ceci, insalatina e maionese vegana

6,90 €

Avo hummus

Hummus all'avocado, ceci, menta e paprika servito con pane tostato

6,90 €

Hummus lovers

Hummus di ceci con menta, limone e paprika servito con pane tostato

5,90 €

Exotic salad

Rucola, mango, avocado, coriandolo, cavolo viola, carote grattuggiate, iceberg e mandorle

5,90 €

Chips

Spicchi di patatine fritte con maionese barbecue

4,90 €

Riso bianco

2,90 €

Riso nero

2,90 €

Special salmon

Chirashi

Tartare di salmone, riso basmati, salsa al mango, semi di sesamo

13,50 €

Ceviche

Salmone marinato, pomodori, peperoncini verdi e rossi, coriandolo, salsa ponzu e nachos

12,90 €

Salmon tartare

Tartare di salmone, avocado, crema morbida al formaggio, salsa teryaki, menta e mandorle

12,90 €

Burger

Bacon cheese burger

Bun potato, hamburger di fassona, bacon, cheddar, iceberg, pomodoro ramato, maionese barbecue, ketchup.Serviti con patatine

16,90 €

Crispy burger

Bun potato, pollo karaage, pomodoro ramato, icberg, cavolo cappuccio, maionese spicy, salsa teiyaki al lime. Serviti con patatine

15,90 €

Veggie burger

Bun vegano, falafel burger, iceberg, cipolla crispy, pomodoro ramato, guacamole, maionese vegana. Serviti con patatine

14,90 €

Smoked salmon bagel

Bagel con semi di papavero, salmone affumicato, avocado, crema di formaggio, spinacino. Serviti con patatine

13,90 €

Chicken bagel

Bagel con semi di papavero, pollo in salsa bbq, insalata di cavolo viola, carote e rucola, bacon croccante, maio gastronomica. Serviti con patatine

12,90 €

Open toast

Salmon fume'

Pane integrale, salmone affumicato, crema di formaggio, spinacino, uovo mollè, citronette, mandorle

13,90 €

Pink salmon

Pane integrale, tartare di salmone, spinacino, crema di formaggio alla barbabietola, salsa ponzu, cipolla crispy, maionese gastronomica, erba cipollina

13,50 €

Salmon eggs

Uova strapazzate, pane tostato, salmone affumicato, erba cipollina, cream cheese

12,50 €

Avocado toast

Pane integrale, avocado slice, crema di formaggio, uovo mollè, mandorle

11,90 €

Avobacon eggs

Uova strapazzate, pane tostato, avocado slice, maionese gastronomica, bacon croccante, spinacino, semi di sesamo

10,50 €

Scrambled eggs

Uova strapazzate, pane tostato, erba cipollina

7,50 €

Bowls

Oriental salmon big

Tartare di salmone, riso basmati, avocado slice, cavolo cappuccio, spinacino, carote grattuggiate, mandorle, salsa orientale

17,90 €

Teriyaki salmon big

Trancio di salmone, riso basmati, avocado slice, rucola, carote spadellate, barbabietola , salsa teriyaki, semi di sesamo, mandorle

17,90 €

Avomango black salmon big

Tartare di salmone, uovo mollè, riso nero, avocado slice, mango, edamame, cavolo cappuccio, salsa al mango, semi di sesamo

17,90 €

Spicy polpo big

Polpo piastrato, riso basmati, rucola, insalata di pomodori, carote grattugiate, ceci, cipolla crispy, salsa spicy

17,90 €

Shrimps lemon big

Gamberi spadellati, riso nero, avocado, edamame, cavolo cappuccio, carote grattuggiate, maionese al lime, salsa ponzu, semi di sesamo

16,90 €

Chicken mayo big

Petto di pollo alle erbe, uovo sodo, riso basmati, rucola, carote e zucchine spadellate, cavolo cappuccioa, insalata di pomodori, maionese gastronomica, cipolla crispy

16,90 €

Vegan big

Falafel, riso basmati, zucchine spadellate, carote spadellate, ceci, rucola, pomodori in insalata, salsa teriyaki al lime, mandorle

15,90 €

Spicy polpo regular

Polpo piastrato, riso basmati, rucola, insalata di pomodori, carote grattugiate, ceci, cipolla crispy, salsa spicy

15,90 €

Oriental salmon regular

Tartare di salmone, riso basmati, avocado slice, cavolo cappuccio, spinacino, carote grattuggiate, mandorle, salsa orientale

14,90 €

Teriyaki salmon regular

Trancio di salmone, riso basmati, avocado slice, rucola, carote spadellate, barbabietola , salsa teriyaki, semi di sesamo, mandorle

14,90 €

Avomango black salmon regular

Tartare di salmone, uovo mollè, riso nero, avocado slice, mango, edamame, cavolo cappuccio, salsa al mango, semi di sesamo

14,90 €

Shrimps lemon regular

Gamberi spadellati, riso nero, avocado, edamame, cavolo cappuccio, carote grattuggiate, maionese al lime, salsa ponzu, semi di sesamo

13,90 €

Chicken mayo regular

Petto di pollo alle erbe, uovo sodo, riso basmati, rucola, carote e zucchine spadellate, cavolo cappuccioa, insalata di pomodori, maionese gastronomica, cipolla crispy

13,90 €

Vegan rgeular

Falafel, riso basmati, zucchine spadellate, carote spadellate, ceci, rucola, pomodori in insalata, salsa teriyaki al lime, mandorle

12,90 €

Thai

Thai soup

Zuppa orintale thai con salmone e gamberi in salsa teriyaki, verdure di stagione spadellate, mandorle e sesamo

17,90 €

Baked salmon

Trancio di salmone in salsa teriyaki, verdure spadellate in salsa ponzu e riso thai

16,90 €

Salmon spice

Riso thai, trancetto di salmone piastrato, curry, peperoni verdi e gialli, coriandolo, paprika, peperoncino, cipollotto

15,90 €

Crispy polpo

Polpo croccante su crema di ceci, dadolata di pomodori, coriandolo e scorza di limone

15,50 €

Chicken noodles

Noodles, pollo in salsa jappo, carote, zucchine, germogli di soia, cipollotto, iceberg, semi di sesamo, peperoncino

14,50 €

Gyoza shrimps

Golosi ravioli di gamberi con salsa orientale

13,90 €

Thai shrimps

Riso thai con gamberi piastrati, verdure croccanti, salsa agropiccante, anacardi

13,90 €

Chicken curry

Riso thai con pollo al curry, peperoni verdi e gialli, coriandolo, paprika, cipollotto

13,90 €

Pad thai fish

Tagliatelle di riso, gamberi, carote spadellate, germogli di soia, porro, salsa ponzu, lime

13,90 €

Gyoza mix

Golosi ravioli alle verdure e gamberi

12,90 €

Rice eggs

Riso thai, uovo mollè, edamame, dadolata di verdure, cipollotto, maionese gastronomica, cipolla crispy, salsa orientale

11,50 €

Dessert

Bowl red fruits

Frutti di bosco mix

7,50 €

Crematina

Crema al mascarpone, mandorle, marmellata ai frutti rossi, fragole

6,50 €

Bowl fruits mix

Mix di frutta di stagione

6,00 €

Panna cotta al mango

4,90 €

Torta di mele

4,50 €

Crostata vegana mango maracuja

4,50 €

Crostata vegana lamponi e fiori di sambuco

4,50 €

Centrifughe

Tropical apple

Mango, arancia, mela

6,00 €

Ginger apple

Mela, arancia, carota, zenzero

5,50 €

Light green

Finocchio, mela, cetriolo, limone

5,50 €

Orange

Polmpelmo, mela, arancia

5,50 €

Spremuta bio arancia

5,00 €

Spremuta bio pompelmo

5,00 €

Smoothies

Red good

Yogurt, latte, frutti rossi

7,00 €

White banana

Yogurt, latte, banana

7,00 €

Bevande

Succo di pomodoro

5,00 €

Succo bio mirtillo

4,50 €

Succhi bio ananas

4,00 €

Redbull

3,50 €

Estathe' pesca

3,50 €

Estathe' limone

3,50 €

Coca-Cola

3,00 €

Coca-Cola Zero

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birra

Birra Ichnusa filtrata in bottiglia

5,50 €

Birra Ichnusa non filtrata in bottiglia

5,50 €

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