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Piatti completi dalle 11 e 30

SALMONE NORVEGESE
alla “plancia”, primizie di stagione saltate e riso venere
17,00 €
TAGLIATA DI MANZO VARZESE
presidio “Slow Food”, grana, noci, rucola, songino, datterini e senape al miele
17,00 €
POKÈ DI TONNETTO ROSSO MARINATO
avocado, edamame, ceci, mandorle, riso venere, riso thai e teriyaki dressing
16,00 €
WOK DI SALMONE
julienne di verdure marinate alla soia e riso thai
16,00 €
BOWL DI SALMONE NORVEGESE
avocado, edamame, ceci, mandorle, riso venere, riso thai e teriyaki dressing
15,00 €
WOK DI POLLO BIO
julienne di verdure marinate alla soia e riso thai
15,00 €
CAESAR DI POLLETTO NOSTRANO
bacon, uovo sodo bio, grana, crostini, lattuga romana e la sua salsa
13,00 €
INSALATA AUTUNNALE
mela annurca, noci, parmigiano 24 mesi, spinacino e vinaigrette alle more
13,00 €
PASTA DI KAMUT
ai 3 pomodori e basilico
12,00 €

Snack

Toast milanese
Doppio strato del nostro pane bianco, finissimo prosciutto cotto, fontina
5,00 €
macedonia
Di frutta di stagione
4,00 €
Mezza brioche salata
Cotto, fontina e insalata
4,00 €
Brownies
4,00 €
torta di carote
Senza glutine
4,00 €
Light cookies
2,50 €
Brioche Albicocca 
Albicocca 
2,00 €
Brioche Mirtillo 
Mirtillo 
2,00 €
Brioche Miele
Miele
2,00 €
brioche gianduia
Gianduia
2,00 €
Brioche Crema pasticcera
Crema pasticcera
2,00 €
Baci di dama
Senza glutine
1,50 €

Centrifugati

Centrifugato green, mela, kiwi, lime e zenzero
7,00 €
Centrifugato orange, mela, carota, arancia e limone
7,00 €
Centrifugato white finocchio, sedano, zenzero e limone
7,00 €
Centrifugato blue barbabietola, cetriolo, mirtillo e zenzero
7,00 €

Bevande

Birra Menabrea, bottiglia di vetro
5,00 €
Spremuta arancia
4,00 €
coca-cola 
3,50 €
Fanta
3,50 €
coca-cola zero
3,50 €
Sprite
3,50 €
acqua valverde 75 cl
Naturale
3,50 €
acqua valverde 75 cl
Frizzante
3,50 €
acqua valverde 50 cl
Naturale
2,50 €
acqua valverde 50 cl
Frizzante
2,50 €

Caffetteria

caffè shakerato
4,00 €
Tè e tisane calde bio
3,00 €
Caffè americano
2,00 €
Cappuccino o cappuccino di soia
2,00 €
Latte bianco o di soia
2,00 €
espresso
1,50 €
decaffeinato
1,50 €

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