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El Galet
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Lo más vendido
Il barlafüs
Hamburger 250 g di puro manzo con bacon croccante, cipolla caramellata, scamorza affumicata, pomodoro e lattuga
16,00 €
Cotoletta di maiale alla milanese
Con patatine fritte
15,00 €
Barbeque ribs- mezza baffa
Costine di maiale cotte al forno in salsa barbeque con patatine fritte
15,00 €
Antipasti
El gran galet - 4 persone
Salumi, formaggi, conserve, stick e fette di polenta con fonduta
28,00 €
Misto
Salumi e formaggi
16,00 €
El Gran Galet - 2 persone
Salumi, formaggi, conserve, stick e fette di polenta con fonduta
15,00 €
Di salumi
Crudo di Langhirano, coppa, pancetta e salame piacentino
14,00 €
Di formaggi
Taleggio, zola e noci, casera, tomino, formaggio di capra
14,00 €
Bastoncelli
Stick di polenta fritta con fonduta di formaggi valtellinesi
8,00 €
I primi
L'òs büüs
Risotto giallo alla milanese con ossobuco di vitello
20,00 €
Le tagliatelle
Tagliatelle fresche con ragù di stagione
14,00 €
Casoncelli Bergamaschi
Di grano saraceno con burro alle erbe e granella di nocciole
14,00 €
Il risütin
Risotto giallo alla milanese
14,00 €
Polente - gluten free
La Manzona
La gialla con brasato
15,00 €
Stinco
La gialla con stinco di maialino alla birra
15,00 €
Taragna e luganega
La mista con burro d'alpe, formaggi valtellinesi e salsiccia luganega al sugo
14,50 €
Boscaiola
Di grano saraceno con funghi porcini
14,50 €
Polenta e Salamella
La gialla con salamella alla griglia e funghi porcini
14,50 €
Fonduta
Di grano saraceno con fonduta di formaggi valtellinesi
14,50 €
Polenta taragna
Può accompagnare tutti i piatti
5,00 €
Ciotola di polenta di grano saraceno
4,00 €
Per i piu piccoli fino a 8 anni
Bum
Cotoletta di pollo con patatine fritte
10,50 €
Bam
Hamburger di manzo con patatine fritte
10,50 €
Steak and grill - gluten free
Costatona - 1 kg per due persone
50,00 €
Costata - 500 g
25,00 €
Filetto di manzo - 200 g
25,00 €
Controfiletto di manzo - 300 g
23,00 €
Grigliate
Verdure miste alla griglia
5,00 €
Insalata mista
5,00 €
I frittini - al pezzo
Una porzione di fritti a scelta
4,50 €
Il pataccio
Patata al cartoccio con burro fuso
4,00 €
Le rustichelle
Patatine fritte
4,00 €
La cruda - tartare di manzo italiano 250 g, servita con rucola, pomodorini, salsa tartara e pane tostato
La classica
Con l'aggiunta di capperi acciughe, senape, cipollotto e uovo crudo - a richiesta
19,00 €
Tartare-La naturale
Delicatamente condita con olio, pepe, sale e limone
17,00 €
Rusticoni - tartarughe della tradizione milanese con patatine fritte e salse a piacere
Il barlafüs
Hamburger 250 g di puro manzo con bacon croccante, cipolla caramellata, scamorza affumicata, pomodoro e lattuga
16,00 €
El diaul
Hamburger 250 g di puro manzo con fontina, cipolla caramellata, salsa piccante
16,00 €
El pülaster
Hamburger di tacchino con insalata, pomodoro e salsa
15,00 €
Specialità
Hamburgerone - 250 g
Al piatto con riccioli di formaggio, bacon croccante e patatine fritte
15,50 €
Barbeque ribs- mezza baffa
Costine di maiale cotte al forno in salsa barbeque con patatine fritte
15,00 €
Cotoletta di maiale alla milanese
Con patatine fritte
15,00 €
El Galet
Con patatine fritte e pane tostato - o altri contorni a scelta
14,50 €
Dolcezze sotto zero
Tartufo bianco
6,00 €
Tartufo nero
6,00 €
Dalla nostra cucina
Tiramisù come una volta
Uova, mascarpone, zucchero, savoiardi, caffè e cacao amaro
7,00 €
Caprese al cioccolato
Cioccolato fondente e mandorle
7,00 €
Panna cotta
Con frutti di bosco, scaglie di cioccolato o topping al caramello
7,00 €
cheesecake alle fragole
Philadelphia, panna, zucchero, biscotti secchi e fragole fresche
7,00 €
salame al cioccolato
Cacao amaro, latte, burro, zucchero e biscotti secchi
7,00 €
Bevande
Sprite Lattina 330ml
3,50 €
coca-cola lattina
3,50 €
coca-cola zero lattina
3,50 €
Coca-Cola Light lattina
3,50 €
fanta lattina
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
Microfiltrata
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
Microfiltrata
1,50 €
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