Lo más vendido

Parrillada “El Paso de los Toros”

Grigliata di sola carne di Angus Argentino da gr. 1300 circa di con Bife Ancho, Bife de Chorizo, Bife de quadril, Entraña e Asado

75,00 €

La Parrilla - Entraña

Diaframma di angus sudamericano gr. 300 alla griglia Caratteristiche: Muscolo respiratorio inserito nelle ultime costole dal gusto unico e inconfondibile, sufficientemente tenero e gustoso. Un classico della griglia argentina.

30,00 €

La Parrilla - Lomito

Filetto di Angus Argentino alla griglia gr. 250 Caratteristiche: è la parte più nobile e pregiata, situata sotto la lombata. La carne di questo taglio è particolarmente tenera e succosa. E’ il taglio nobile per eccellenza.

35,00 €

Antipasti e Empanadas

Picada

Gran antipasto con empanada di carne e di pollo, tartare di angus, chorizo mariposa, albondigas a la pomaola, spiedini di pollo, tortillas de papàs

22,00 €

Tartare de angus

Tartare di carne di angus argentino al lime tagliata al coltello

15,00 €

Ensalada y angus

Insalatona con Angus alla griglia, lattuga, pomodori, cipolla croccante crostini di pane e parmigiano reggiano glassa all'aceto balsamico

13,00 €

Ensalada y pollo

Insalatona con petto di pollo alla griglia, lattuga, cipolla croccante, pomodori, crostini di pane e parmigiano reggiano, glassa all'aceto balsamico

11,00 €

Chorizo mariposa

Salamella alla griglia condita servita con salsa chimichurri

9,00 €

Albondigas a la pomarola

Polpettine di angus in salsa al pomodoro

9,00 €

Nachos

Tortillas chips di grano con formaggio fuso e jalapeños piccant

8,00 €

Panzerotti - Empanadas de carne

Ripieno di carne di angus

5,00 €

Panzerotti - Empanadas de pollo

Ripieno di carne di pollo

5,00 €

Panzerotti- Empanadas de roquefort

Ripieno di formaggio roquefort

5,00 €

Panzerotti - Empanadas de carne picante

Ripieno di carne di angus, jalapeños piccante e spezie

5,00 €

Panzerotti - Empanadas queso y cebolla

Ripieno di formaggio e cipolla caramellata

5,00 €

Panzerotti- Empanadas de verduras

Ripieno di melanzane, zucchine, peperoni e spinaci

5,00 €

Platos Principales

La Parrilla - Lomito

Filetto di Angus Argentino alla griglia gr. 250 Caratteristiche: è la parte più nobile e pregiata, situata sotto la lombata. La carne di questo taglio è particolarmente tenera e succosa. E’ il taglio nobile per eccellenza.

35,00 €

La Parrilla - Bife de Chorizo

Controfiletto di Angus Argentino alla griglia gr. 300 Caratteristiche: taglio pregiato di carne in posizione adiacente al filetto, ha un sottile cordolo esterno di grasso che la rende molto gustosa e tenera. La preferita dagli argentini

30,00 €

La Parrilla - Bife Ancho

Entrecote di Angus Argentino alla griglia gr. 300 Caratteristiche: taglio pregiato di carne della zona delle costole arricchita da una lieve presenza di grasso che, sciogliendosi in cottura, la rende tenera e molto saporita. Taglio gustosissimo

30,00 €

La Parrilla - Tira de Asado

Costoletta di Black Angus USA gr. 500 circa alla griglia Caratteristiche: Costine di bovino tagliate all'argentina

30,00 €

La Parrilla - Entraña

Diaframma di angus sudamericano gr. 300 alla griglia Caratteristiche: Muscolo respiratorio inserito nelle ultime costole dal gusto unico e inconfondibile, sufficientemente tenero e gustoso. Un classico della griglia argentina.

30,00 €

La Parrilla - Cortada

Tagliata di sottofiletto di angus argentino alla griglia gr. 250 servito con rucola e scaglie di parmigiano reggiano DOP

28,00 €

Platos principales Para compartir

Parrillada “El Paso de los Toros”

Grigliata di sola carne di Angus Argentino da gr. 1300 circa di con Bife Ancho, Bife de Chorizo, Bife de quadril, Entraña e Asado

75,00 €

Parrillada mixta

Grigliata di carne mista da gr. 1300 circa con Bife de quadril, Bife Ancho, Asado, Entraña, spiedini di pollo, salsicce e salamelle, costine di maiale

68,00 €

La cocina

Milanesa a la napolitana

Sottofiletto di angus argentino alla milanese con pomodoro e mozzarella fusa servito con patate fritte

24,00 €

Escalopes al Malbec

Scaloppina di sottofiletto di angus argentino in salsa al vino rosso Malbec, servito con patate al forno

22,00 €

Pechuga de pollo

Petto di pollo italiano alla griglia servito con riso basmati e verdure grigliate

20,00 €

Tacos Buenos Aires

Sfoglie di empanadas ripiene di carne di Angus argentino, pollo, verdure e salsa al formaggio servito con insalata dello chef e salsa guacamole

20,00 €

Quesada vegetariana

Sfoglie di empanadas ripiene di verdure e salsa al formaggio servito con insalata dello chef e salsa guacamole

18,00 €

Sandwiches e Hamburguesa

Hamburguesa Argentina '78 con patatine fritte

Morbido potato roll bun con hamburger di angus g. 200, salamella alla griglia, lattuga, cipolla croccante, cheddar, mayo al chimichurri

22,00 €

Hamburguesa Quatar '22 patatine fritte

Morbido potato roll bun con hamburger di angus g.200, provola alla griglia, bacon, chimichurri, maionese

18,00 €

Hamburguesa Boca Juniors con patatine fritte

Morbido potato roll bun con hamburger di angus g.200, lattuga, cheddar, bacon, uovo fritto, cipolla croccante, salsa bbq

16,00 €

Bocadillo a la Milanesa con patatine fritte

Morbido potato roll con sottofiletto di angus alla milanese, pomodoro, lattuga, maionese

14,00 €

Hamburguesa River Plate con patatine fritte

Morbido potato roll bun con hamburger di angus g.200, lattuga, pomodoro, cheddar, bacon, maionese, ketchup

14,00 €

Hamburguesa Mexico '86 con patatine fritte

Morbido potato roll bun con hamburger di angus g.200, lattuga, pomodoro, cheddar, jalapenos piccanti, salsa guacamole

14,00 €

Choripan con patatine fritte

Morbido potato roll con salamella e salsa chimichurri

12,00 €

Lomopan con patatine fritte

Morbido potato roll con sottofiletto di angus argentino e salsa chimichurri

12,00 €

Hamburguesa Super Clasìco con patatine fritte

Morbido potato roll bun con hamburger di angus g.200, lattuga, pomodoro, maionese, ketchup

12,00 €

Ensaladas y verduras

Verduras a la parrilla

Verdure miste alla griglia

8,00 €

Espinacas en manteca

Spinaci al burro con parmigiano reggiano

7,00 €

Rúcula

Rucola e scaglie di parmigiano reggiano

6,00 €

Sartén de verduras

Zucchine, melanzane e peperoni saltate in padella

6,00 €

Ensalada mixta

Insalata ista di lattuga, pomodoro, carote e cipolla)

5,00 €

Papas

Papas a caballo- Patate fritte con uova al tegamino

8,00 €

Papas queso y tocino

Patate alla griglia con formaggio e bacon

8,00 €

Puré de papas- Pure di patate

7,00 €

Papas al horno - Patate al forno

7,00 €

Papas a la parrilla - Patate alla griglia

7,00 €

Papas a la provenzal - Patate fritte con aglio e prezzemolo

6,00 €

Papas fritas - Patate fritte

5,00 €

Dolci

Empanada con dulce de leche

Empanada dolce fritta ripiena di dulce de leche

7,00 €

cheesecake al dulce de leche

7,00 €

Panqueque

Crèpe con dulce de leche

5,00 €

Alfajores

Dolce tipico argentino al cioccolato servito con gelato al dulche de leche

5,00 €

Vino- Tintos Argentinos

Allegoria Gran Reserva Malbec Navarro Correas

Uvaggio 100% Malbec– al. 14,5% Gran Riserva di 14 mesi in barrique francesi

60,00 €

Colección Privada Blend Navarro Correas

Uvaggio 40% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot – al. 13,5% Riserva di 12 mesi in barrique francesi

36,00 €

Septima Malbec - Uvaggio 100% Malbec - al. 13,5%

32,00 €

Vino-Blancos Argentinos

Chardonnay “Saurus” Familia Schroeder

Uvaggio 100% Chardonnay - al. 13,5%

30,00 €

Bebidas

Coca-Cola Bottiglia 330ml

3,50 €

Coca-Cola Zero Bottiglia 330ml

3,50 €

Acqua minerale gasata 50 cl.

2,00 €

Acqua minerale naturale cl. 50

2,00 €

Cerveza en Botella

Birra Quilmes 33 cl - alc. 5%

Birra bionda storica argentina presenta un gusto di cereali e un aroma leggermente maltato.

5,00 €

Corona

5,00 €

Modelo Especial

5,00 €

Negra Modelo

5,00 €

Birra Blanc 1664 Kronenbourg - 33 cl - alc. 5%

Birra frizzante e rinfrescante caratterizzata da note agrumate, di frutta esotica e di spezie. Perfetto equilibrio tra luppolo e coriandolo, un amaro moderato bilanciato da note di pesca bianca.

3,50 €

Ristorante Argentino El Paso de los Toros

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