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La Friselleria

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Secciones

Le classiche

Maxi Frisella Prosciutto
Frisella servita con prosciutto crudo, pomodorini marinati, scaglie di parmigiano e olio al timo
13,25 €
Maxi Frisella Scarola
Frisella servita con scarola aglio olio e peperoncino, funghi confit, cipolla croccante e glassa di aceto balsamico
13,25 €
Maxi Frisella Scapece
Frisella servita con zucchine alla scapece, scaglie di ricotta salata e pepe nero
12,25 €
Maxi Frisella Melanzana
Frisella servita con melanzana a funghetto, scaglie di ricotta salata e basilico
12,25 €
Maxi Frisella stracciatella
Frisella servita con pomodorini marinati, crema di stracciatella e basilico
10,75 €

Le regionali

La sarda Maxi
Frisella servita catalana di polpo, cipolla marinata, pomodoro camone e salsa agrodolce e gelatina agrodolce
14,75 €
La laziale Maxi
Frisella servita con porchetta, scaglie di pecorino romano e salsa con miele e zenzero
14,25 €
La lombarda Maxi
Frisella servita con zucca Mantovana al forno, fonduta di gorgonzola e Terra di Amaretto
13,25 €

MAXI Frisella menù

Menù Sarda
Maxi frisella servita con catalana di polpo, cipolla marinata, pomodoro camone, salsa agrodolce e gel agrodolce; accompagnata da un contorno o dessert a scelta e bibita.
16,25 €
Menù Laziale
Maxi frisella servita con porchetta, scaglie di pecorino romano e salsa al miele e zenzero; accompagnata da un contorno o dessert a scelta e bibita
15,75 €
Menù Lombarda
Maxi frisella servita con zucca mantovana al forno, fonduta di gorgonzola e amaretto; accompagnata da un contorno o contorno o dessert a scelta e bibita.
15,25 €
Menù Prosciutto
Maxi frisella servita con prosciutto crudo, pomodorino marinato, scaglie di parmigiano e olio al timo; accompagnata da un contorno o dessert a scelta ed una bevanda.
14,75 €
Menù Scarola
Maxi frisella servita con scarola aglio, olio e peperoncino, fungo champignon confit, cipolla croccante e glassa di aceto balsamico; accompagnata da un contorno o dessert a scelta e bibita.
14,75 €
Menù Scapece
Maxi frisella servita con zucchina alla scapece, lamelle di ricotta salata e pepe nero; accompagnata da un contorno o dessert a scelta e bibita.
13,75 €
Menù Melanzana
Maxi frisella servita con melanzana a funghetto, lamelle di ricotta salata e basilico; accompagnata da un contorno o dessert a scelta e bibita.
13,75 €
Menù Stracciatella
Maxi frisella servita con pomodorino marinato, crema di stracciatella e basilico; accompagnata da un contorno o dessert a scelta e bevanda
12,50 €

Contorni

Patate al forno
4,25 €
Chips
3,75 €

Dolci

Friscake Lemoncurd
Cheesecake base frisella tritata, lemon curd, pepe agrumato dello Sichuan e cristalli di sale Maldon
5,75 €
Frisamisù
Tiramisù base frisellina imbevuta nel caffè e mascarpone al caffè, crema al mascarpone e cacao in polvere
5,75 €

Bevande

Thè alla pesca
3,50 €
Thè al limone
3,50 €
Coca-Cola
3,50 €
Sprite
3,50 €
Coca-Cola Zero
3,50 €
Acqua Panna naturale
2,00 €
Acqua frizzante San Pellegrino
2,00 €

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