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Antipasti

Leche de tigre

Esotico E Rinfrescante "cocktail" di filetto di pesce (100gr) condito con lime, zenzero, cipolla e sedano accompagnato di anello di totano impanato (croccante)

10,00 €

Patacon con queso

4 fette di platano schiacciato fritto con fette di formaggio fresco sudamericano (80gr, ricetta della casa)

7,00 €

Maduro con queso

Fette di platano dolce fritto con fette di formaggio

7,00 €

Insalata di avocado

lattuga gentile, pomodoro, cipolla, avocado Peruviano (150gr) e vinagrette della casa

7,00 €

Salchipapa

Patatine fritte e wurstel con maionese di oregano fatta in casa e "salsa pico de gallo"

7,00 €

Zuppe

Encebollado marinero

zuppa a base di tono, accompagnato con "cancha" (mais tostato sudamericano) e chips di platano verde.

20,00 €

Encebollado mixto

Zuppa a base di tono fresco, gamberi e manioca, accompagnato con "cancha" (mais tostato sudamericano) e chips di platano verde.

16,00 €

Encebollado

Zuppa a base di tono e manioca, accompagnato con "cancha" (mais tostato sudamericano) e chips di platano

14,00 €

Pesce

Ceviche mixto perú

Filetto di pesce fresco e frutti mare (180gr), condito con lime, zenzero e sedano e cipolla, accompagnato con patata dolce cotta e "choclo" (pannocchia del Perù).

20,00 €

Ceviche ecuador mixto

Cocktail di pesce e gamberi, condito con lime, cipolla rosa, pomodoro, pepperoni verde dolce, sedano, servito con chips di platano .

18,00 €

Frittura de marisco

fritto misto sottilmente condito accompagnato di "patacones" (platano verde schiacciato fritto) e insalata.

17,00 €

Ceviche de camaron

Cocktail di gamberi (150gr), condito con lime, cipolla rosa, pomodoro, pepperoni verde dolce, sedano, servito con chips di platano .

17,00 €

Orata fritta

Orata fritta condita con spezie sudamericane, servito riso basmati, "frijoles" e platano fritto.

16,00 €

Arroz con marisco

Riso saltato con frutti di mare, cipolla, pepperoni verde e roso, condito con salsa oscura di soia

16,00 €

Chicharron de camarones

gamberi mazzancolle impanati accompagnati di insalata, e "patacón" (platano schiacciato, salato e fritto).

15,00 €

Ceviche de pescado ecuador

Cocktail di pesce condito (150gr)con lime, cipolla rosa, pomodoro, sedano, servito con chips di platano.

15,00 €

Chaulafan de mariscos

riso saltato con frutti di mare, condito con salsa soia e zenzero.

14,00 €

Arroz con camarones

riso saltato con gamberi mazzancolle saltati e verdure servito con platano dolce fritto.

14,00 €

para compartir

Terremoto special x 2 persone (pesce)

Tre cotture: ceviche, arroz marinero, frittura de marisco

40,00 €

Pollo broaster completo x 4 personas

Pollo intero (1200gr) impanato accompagnato con patate fritte e insalata e salse fatte in casa.

37,00 €

carne

Parrillada

Carni alla griglia bistecca di manzo (100gr), braciola di maiale (100gr), petto di pollo(100gr), salamella (70gr )servito con riso e fagioli, platano fritto.

25,00 €

Bisteca a lo pobre

Bistecca alla griglia (170gr) con riso bianco e patate fritte wurstel e uovo fritto.

17,00 €

Churrasco

Bistecca ai ferri con verdure saltate servito con riso basmati, 2 uova fritta e patate fritte.

16,00 €

Carne asada

Bistecca di carne di manzo (170gr) ai ferri con riso e fagioli e platano verde fritto.

16,00 €

Chaulafan

Riso saltato con filetto di pollo e bistecca e gamberi, uovo cipollotto.

15,00 €

Fritada de chancho

Maiale fritto servito con "maiz mote" cotto al vapore (mais tipico sudamericano), patate cotte, platano maturo fritto e pannocchia.

14,00 €

Lomito saltado

Bistecca tagliata e saltata con verdure, servito con riso uovo fritto e patate fritte.

14,00 €

Chuleta asada

Braciola di maiale alla griglia servito con riso basmati, "frijoles" (fagioli rossi) e patacones.

12,00 €

Bevande

Manzana 50cc

8,00 €

Tropical 2 l

8,00 €

Inka Cola 1,5 l

6,00 €

Coca-Cola Bottiglia 1.5lt

6,00 €

Coca-Cola

latina 33cc

2,00 €

Fanta

2,00 €

Sprite

2,00 €

latina thé 33cc

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Succhi

Tomate de arbol

5,00 €

Guanavana

5,00 €

Maracuya

5,00 €

Birre

Heineken 66 cl

4,00 €

Corona 33 cl

4,00 €

Cusquena 33cl

3,50 €

Moretti 66 cl

3,50 €

Inchusa 33cl

3,00 €

Vini rossi

Pinot

15,00 €

Nero d'Avola

14,00 €

Chianti

12,00 €

Vini bianchi

Pinot Griggio

15,00 €

Chardonnay

12,00 €

Souvignon

12,00 €

Bollicine

Prosecco

20,00 €

Spumante

12,00 €

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