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Pollo kongbao

Bocconcini di carne di pollo in salsa agrodolce e piccante con anacardi e cipollotto

15,00 €

Melanzane kongbao vegetariano

Melanzane kongbao, melanzane in salsa agrodolce e piccante con cipollotti

14,00 €

Gamberoni sale pepe

Gamberoni saltati in padella con sale rosa, pepe bianco, rosa, pepe di sichuan

16,00 €

Antipasti

Manzo alle cinque spezie

Manzo marinato e poi cotto, tagliato sottile ed appoggiato su un letto di Daikon. Servito freddo

9,00 €

Straccetti di pollo

Cotti a bassa temperatura e marinati con salsa di arachidi, peperoncino e pepe di Sichuan

8,00 €

Tofu fresco fatto in casa con salsa di soia e sesamo

6,00 €

Verdure fermentate fresche, rapa bianca, carote e sedano

6,00 €

Primi

Ravioli fatti a mano con ripieno di gamberoni 8 pezzi

Con ripieno di gamberoni, carote, zucchine, cipollotto, sale, soia, pepe nero. Serviti con salsa dolce piccante

13,00 €

Ravioli fatti a mano con ripieno di maiale 8 pezzi

Serviti con salsa dolce piccante 8 pezzi

10,00 €

Ravioli fatti a mano con ripieno di verdure 8 pezzi

Ravioli con ripieno di verdure e tofu, serviti con salsa dolce piccante 8 pezzi

10,00 €

Spaghetti tirati a mano

Serviti con salsa di sesamo e pepe di sichuan

9,00 €

Ravioli fatti a mano con ripieno di gamberoni 5 pezzi

Con ripieno di gamberoni, carote, zucchine, cipollotto, sale, soia, pepe nero

9,00 €

Ravioli fatti a mano con ripieno di maiale 5 pezzi

Serviti con salsa dolce piccante 5 pezzi

7,00 €

Ravioli fatti a mano con ripieno di verdure 5 pezzi

Ripieno di verdure e tofu, serviti con salsa dolce piccante 5 pezzi

7,00 €

Riso bianco

2,00 €

Le Nove Scodelle

Manzo in zuppa piccante grande

Servito con verdure di stagione, zenzero, erba cipollina e tanto peperoncino per 3, 4 persone ATTENZIONE: Servito sempre piccante

28,00 €

Manzo in zuppa piccante media

Servito con verdure di stagione, zenzero, erba cipollina e tanto peperoncino per 1, 2 persone ATTENZIONE: Servito sempre piccante

22,00 €

Gamberoni sale pepe

Gamberoni saltati in padella con sale rosa, pepe bianco, rosa, pepe di sichuan

16,00 €

Dadolata di coniglio

Carne di coniglio saltata in wok con porro, peperoncino e pepe di sichuan ATTENZIONE: Servito sempre piccante

16,00 €

Pollo kongbao

Bocconcini di carne di pollo in salsa agrodolce e piccante con anacardi e cipollotto

15,00 €

Melanzane kongbao vegetariano

Melanzane kongbao, melanzane in salsa agrodolce e piccante con cipollotti

14,00 €

Tofu casereccio stufato in wok vegetariano

Con peperone, cippollotto, zenzero e pepe di sichuan

14,00 €

Panini wowo

6 Panini fatti con farina integrale, cotti a vapore, serviti con ripieno di verdure fermentate e ragù di maiale, saltato in wok con zenzero e peperoncino

13,00 €

Fagiolini rosolati con ragù

Con ragù di maiale, verdura fermentata essiccata, zenzero e peperoncino

13,00 €

Cavolo cappuccio saltato in wok

Con zenzero, peperoncino, pepe di sichuan e cubetti di pancetta croccante

13,00 €

Cavolo cappuccio saltato in wok vegetariano

Con zenzero, peperoncino e pepe di sichuan

13,00 €

Fagiolini rosolati con ragù vegetariano

Con ragù di verdure, verdura fermentata essiccata, zenzero e peperoncino

13,00 €

Panini wowo vegetariani

13,00 €

Bevande

Coca-Cola lattina 33 cl

2,50 €

Fanta lattina 33 cl

2,50 €

The al limone 33 cl

2,50 €

Vino

Bianco cantina urbana Milano

Uve grillo e zibibbo Sicilia bianco profumato, aromatico e leggero 12,5%

16,00 €

Rosso cantina urbana Milano

Uve Carbernet e Merlot provenienza Veneto rosso leggero e fruttato con note speziate 13%

16,00 €

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