Berthelemot, Cote D'or, intenso, elegante, profumo ricco e inconfondibile, uno dei bianchi più rinomati al mondo.
56,00 €
70,00 €
Barca party
-20%
12 Nigiri, 12 fette di sashimi, 4 gunkan dello chef, 5 futomaki,1 uramaki speciale dello chef, 1 gambero di mazzara e 1 capesante crudo
52,00 €
65,00 €
Franciacorta Bellavista Alma
-20%
Bellavista, Lombardia, giallo paglierino, perlage fine e continuo, profumo di frutta dolce, accenni di vegetali e vaniglia. Elegante e armonioso
40,00 €
50,00 €
Pouilly Fume
-20%
Guy Saget, Val del Loire, vino ben equilibrato, rotondo, pieno e gradevolmente fruttato.
38,40 €
48,00 €
Barca family
-20%
6 Nigiri, 12 fette di sashimi, 8 uramaki speciale dello chef, 2 gunkan ello chef e 1 gambero mazzara
32,00 €
40,00 €
Riesling
-20%
Blanck, Alsace, piacevoli note minerali, sensazioni fruttate che ricordano il limone e l'ananas.
32,00 €
40,00 €
Wagyu tepp
-20%
Beef austriaco alla piastra
32,00 €
40,00 €
Chablis
-20%
Claude Ecuelle, Chablis, si caratterizza per note minerali tipiche del terreno di Chablis.
28,80 €
36,00 €
Franciacorta Brut Rose
-20%
Vezzolo, Lombardia, vino di corpo e struttura, aromi floreali e note fruttate che richiamano i frutti rossi.
25,60 €
32,00 €
Gewurtraminer Cancenai
-20%
Rottensteiner, Alto Adige, straordinatra struttura, note di rose, chiodo di garofano e miele.
25,60 €
32,00 €
Nerello Mascalese Brut
-20%
Murgo, Sicilia, giallo paglierino, profumo floreale e fruttato, sensazioni di mela e lievito, sapore morbido, agrumato e fresco.
24,00 €
30,00 €
Vermentino Di Gallura
-20%
Tanca Raina, Sardegna, colore giallo paglierino, profumo intenso di macchia mediterranea e frutta a pasta bianca, sapore equilibrato.
24,00 €
30,00 €
Trento Brut
-20%
Monfort Cuvèe 85, Trentino, perlage fine e persistente, profumo netto, intenso e fruttato, sapore secco, pieno, fragrante, armonico ed equilibrato.
23,20 €
29,00 €
Chardonnay
-20%
Feudo Disisa, Sicilia, profumi intensi di miele con note di agrumi, avvolgente e ottima persistenza.
22,40 €
28,00 €
Greco Di Tufo
-20%
Ferrara Benito, Campania, gradevoli profumi floreali, note di frutta gialla, gusto secco e aromatico, sentore di mandorla amara.
21,60 €
27,00 €
Crudo misto sashimi
-20%
Misto di pesce con gamberi di mazzara, scampi e capesante con salsa ponzu a parte
20,80 €
26,00 €
Franciacorta Brut
-20%
Vezzoli, Lombardia, giallo paglierino, spuma abbondante, perlage fine e peristente.
20,80 €
26,00 €
Chirashi speciale
-20%
20,80 €
26,00 €
Tataki ventresca tonno
-20%
Ventresca di tonno griglia esterno, sopra pistacchio con salsa a parte.
20,00 €
25,00 €
Etna Bianco
-20%
Murgo, Sicilia, la finezza del bouquet e la mineralità derivano dal particolare terreno dell'Etna.
19,20 €
24,00 €
Gewurztraminer Petruskellerei
-20%
Petruskellerei, Alto Adige, spiccatamente aromatica, speziata di sapore pieno e secco, fresca e gradevole
19,20 €
24,00 €
Ribolla Gialla
-20%
Simon Komjanc, Friuli, prodotto in questa terra fin dai tempi antichissimi, presenta un colore paglierino brillante e profumo elegante e intenso, il sapore vivace e armonico.
19,20 €
24,00 €
Riesling Renano
-20%
Mon Carul, Oltre Po Pavese, eleganti profumi e marcata acidità.
19,20 €
24,00 €
Sauvignon
-20%
Grillo, Friuli, di questo vino colpisce il profumo; intenso e allo stesso tempo delicato, netti sentori vegetali con prevalenza del peperone fresco e salvia.
19,20 €
24,00 €
Vernaccia San Gimignano
-20%
Clara Stella, Toscana, succoso, profuma di agrumi e fiori bianchi, gusto elegante.
18,40 €
23,00 €
Pecorino Bio
-20%
Torre dei Beati, Abruzzo, bio morbido, finale di lunga e stimolante persistenza.
18,40 €
23,00 €
Pinot Grigio
-20%
La Cadalora, Trentino, corposo, persistente, profumi floreali che ricordano i fiori di campo, con note fruttate.
18,40 €
23,00 €
Astice ura
-20%
Astice cotto, avocado, maionese interno con uova di pesce volante esterno alla salsa teriyaki
17,60 €
22,00 €
Uramaki capesante
-20%
Gamberi argentini al vapore poi saltato, all'esterno avocado e carpaccio di capesante hokkaido, tartar di gamberi di mazzara servito in salsa zafferano
17,60 €
22,00 €
Falanghina Bio
-20%
Masseria Felicia, Campania, il colore paglierino carico e l'intensa mineralità sono le caratteristiche strutturali di questo bianco accanto a un frutto che mantiene intatta, a ogni sorso, la sua tipicità varientale e la sua esuberanza.
17,60 €
22,00 €
Grillo
-20%
Baroni di Pianogrillo, Sicilia, vino dal colore giallo luminoso, al naso emergono sensazioni di fiori di campo e frutta a polpa bianca su sfondo minerale, fresco e sapido al palato, dotato di buona presenza.
17,60 €
22,00 €
La Grein Rose
-20%
Hans Rottensteiner, Alto Adige, vino fruttato con note di fragola e di ciliegia, vino elegante, secco e pieno al palato.
17,60 €
22,00 €
Laguna
-20%
Cà Lojera, Lombardia, Garda, piacevole bouquet di fiori di campo e agrumi.
17,60 €
22,00 €
Vermentino
-20%
Orriu, Gallura, Sardegna, il vini so contraddistingue per le sue note erbacee e balsamichequali la mentuccia, il rosmarino e l'elicriso; qualità che lo caratterizzano e contribuiscono all'espressione della sua personalità impattante e coinvolgente.
17,60 €
22,00 €
Tris di tartar
-20%
16,80 €
21,00 €
Prosecco Extra Dry
-20%
Vallis Mareni, Veneto, perlage minuto e persistente, intenso, fruttato di grande morbidezza.
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