Secciones

Antipasti

05 Antipasto misto mare

Insalata con rucola, gamberi*, polpo*, surimi* condito con olio di oliva, pepe e succo di limone.

6,00 €

06 Nanbanzuke

Salmone fritto marinato in una miscela di soia e aceto, carote, cipolle e zucchero (piatto freddo).

6,00 €

02 Harumaki

Involtini di pasta sfoglia con polpa di gamberi (4 pezzi).

5,00 €

18. Edamame

Baccelli di soia lessati.

5,00 €

08 Ravioli di gamberi

Ravioli al vapore ripieni di gamberi, carne suina e verdure (4 pezzi)

4,50 €

07 Ravioli di carne

Ravioli al vapore ripieni di carne suina (4 pezzi)

4,00 €

11 Ravioli di cristallo

Ravioli al vapore ripieni di polpa di gamberi e germogli di bambù (3 pezzi)

4,00 €

19. Wakame verde

Alghe verdi leggermente piccanti

4,00 €

10 Tris di ravioli

Ravioli al vapore di carne, di gambero e xiao longbao (3 pezzi)

3,80 €

09 Xiao longbao

Ravioli al vapore ripieni di spaghetti di soia, funghi e bambù (3 pezzi)

3,50 €

03 Involtini thailandesi

Involtini di pasta sfoglia con curry, mais, patate e piselli (2 pezzi)

2,00 €

12 Pane cinese

Panini dolci cotti al vapore (2 pezzi)

2,00 €

01 Involtino primavera

Involtino di pasta sfoglia alle verdure (1 pezzo).

1,50 €

04 Nuvole di gamberi

Sfogliatine fritte con farina di tapioca e frutti di mare.

1,50 €

Sashimi chirashi

30. Carpaccio salmone

Fettine sottili di salmone condite con salsa ponzu e sesamo.

6,00 €

Onigiri

41. Onigiri sake

Polpetta di riso bianco farcita con salmone crudo e philadelphia, ricoperta di granella di pistacchio.

3,00 €

Futomaki e sumo

43. Futomaki fritto

Con salmone, avocado e philadelphia, guarniti con salsa teriyaki e sesamo.

6,00 €

Hosomaki

50. Hosomaki sake philadelphia

Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con salmone crudo e philadelphia. 8 pezzi.

6,00 €

58. Hosomaki mango

Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con salmone e fritti, guarniti con philadelphia e salsa mango. 8 pezzi.

6,00 €

51. Hosomaki ebiten

Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con gambero fritto e salsa teriyaki. 8 pezzi.

5,00 €

Temaki

61. Temaki spicy salmone

Cono di riso avvolto con alga nori farcito con salmone crudo e maionese piccante, guarnito con sesamo e scaglie di mandorle.

4,00 €

62. Temaki di tonno

Cono di riso avvolto con alga nori farcito con tonno crudo e avocado guarnito con sesamo.

4,00 €

59. Temaki ebiten

Cono di riso avvolto con alga nori farcito con gambero fritto, insalata e maionese, guarnito con salsa teriyaki e sesamo.

3,00 €

60. Temaki salmone

Cono di riso avvolto con alga nori farcito con salmone crudo e avocado, guarnito con sesamo.

3,00 €

Primi

131 Spaghetti di soia 500

Spaghetti di soia leggermente in brodo con gamberi, totani, surimi, verdure ed erba cipollina (piccante).

8,00 €

123. Yaki udon

Pasta di grano tenero saltata con gamberi, uova, verdure ed erba cipollina.

7,00 €

124 Yaki soba

Pasta di grano saraceno saltata con gamberi, uova, verdure ed erba cipollina.

7,00 €

125 Spaghetti soia gamberi

Spaghetti di soia saltati con gamberi, uova, verdure ed erba cipollina (piccante).

7,00 €

128 Spaghetti di riso gamberi

Spaghetti di riso saltati con gamberi, uova, verdure ed erba cipollina.

7,00 €

133 Gnocchi di riso

Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure.

7,00 €

135 Riso ai gamberi

Riso saltato con gamberi, uova, zucchine e carote.

6,50 €

126 Spaghetti soia carne

Spaghetti di soia saltati con manzo, uova, verdure ed erba cipollina (piccante).

6,00 €

129 Spaghetti riso carne

Spaghetti di riso saltati con manzo, uova, verdure ed erba cipollina.

6,00 €

134 Riso alla cantonese

Riso saltato con prosciutto cotto, uova, zucchine e carote.

6,00 €

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Sushi

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