Lo más vendido

Tortino di temphe di piselli

Temphe,carote,zucchine, bevanda di soia

6,30 €

Vegan Sacher

Farina di farro, malto di riso. Composta di albicocca. Cacao e panna di riso

6,50 €

Tartufini gluten free

Cioccolato, caffe’, burro di cacao, panna di riso, cacao in polvere

6,50 €

Pane, gallette e salse

Pane 3 fette

1,00 €

Gallette di riso 3 pz

1,00 €

Salsa yogurt di soia con semi di sesamo

1,00 €

Salsa d'arrosto

Cipolla carota sedano salsa di soia farina

1,00 €

Piatto grande misto (500g)

1 Cereale 2 Verdure 1 Temphe

1 Cereale del menu del giorno 2 Verdure del menu del giorno 1 Temphe del menu del giorno

18,00 €

1 Cereale 2 Verdure 1 legume

1 Cereale del menu del giorno 2 Verdure del menu del giorno 1 legume del menu del giorno

15,00 €

Lo chef Consiglia

Polpette cereali misti (riso, orzo, farro) con ragù di verdura

e verdure miste, sale, olio evo.

4,80 €

Le proteine

Tortino di temphe di piselli

Temphe,carote,zucchine, bevanda di soia

6,30 €

Tofu in carpione con verdure e vino bianco

Tofu vino bianco verdure di stagione

6,30 €

Fagioli neri

sale, olio e.v.o.

4,80 €

Crema di fave

fave, catalogna, sale, olio e.v.o.

4,80 €

Verdure

Tempura di verdure miste con pastella di farina di Avena

4,80 €

Cavolfiore con curcuma

4,80 €

Patate e funghi

Olio evo sale e prezzemolo

4,80 €

Radicchio con pomodori secchi e olive

4,80 €

Contorni

Catalogna zenzero, salsa di soia, olio e.v.o.

4,80 €

Cavolo cappuccio rosso semi di girasole

acidulato di umeboshi, olio e.v.o.

4,80 €

Finocchi cipolla, olive, sale, olio e.v.o.

4,80 €

Primi piatti

Pizzoccheri

Coste, patate, salvia, sale, olio E.v.o.

4,80 €

Canederli (misto di cereali, farina di segale)

verza, rosmarino, salvia, alloro, sale, olio e.v.o.

4,80 €

Pasta con verdure di stagione

4,80 €

Primi piatti gluten free

Miglio zucca, cumino, sale, olio e.v.o.

4,80 €

Riso Integrale Lungo carote e barbabietola e origano

4,80 €

Miglio pesto di sedano e mandorle

4,80 €

I gratinati

Cavolo cappuccio gratinato

Con mais oacara salsa di soia

4,80 €

Dolci

Cioccolatini gluten free

Cioccolato fondente, uvetta, burro di cacao, semi di zucca

6,50 €

Tartufini gluten free

Cioccolato, caffe’, burro di cacao, panna di riso, cacao in polvere

6,50 €

Torta di Lodi gluten free

mela, uvetta sultanina, mandorla, cannella, farina di riso, malto di riso

6,50 €

Crostata al limone

farina di farro e mais, malto di riso, olio di semi di girasole, yogurt di soia, curcuma, limone, amido di mais

6,50 €

Vegan Sacher

Farina di farro, malto di riso. Composta di albicocca. Cacao e panna di riso

6,50 €

Crostata di farro e mais con ricotta di tofu, cioccolato

uvetta, malto di riso

6,50 €

torta di carote

Farina di farro, carote, succo d'arancia, uvetta passa, semi di papavero, lievito baking powder

5,50 €

Bibite

Acqua naturale Sant'Anna

1,50 €

Acqua gasata Sant'Anna

1,50 €

Bibite biologiche dolcificate con agave

Cola 33cl

4,00 €

Lemon 33cl

4,00 €

Ginger 33cl

4,00 €

L’angolo colazioni

Sciroppo d’agave

250 ml 345 g

7,50 €

Zucchero integrale di canna MASCOBADO 500g

5,20 €

Gallette di mais 100g

2,00 €

Prodotti per l'igiene della casa

Ammorbidente

6,40 €

WC liquido

6,00 €

Sale per lavastoviglie

3,25 €

Cereali e legumi da cucinare

Lenticchie rosse decorticare

400g

5,65 €

Riso basmati bianco bio

500g

5,00 €

Riso integrale basmati bio

500g

4,40 €

Miglio decorticato italiano bio

400g

4,30 €

Piselli spezzati italiani

400g

3,50 €

Rosmarino gastronomia vegan

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