SANTERIA

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Secciones
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Pizza

BIANCA
impasto semintegrale, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce DOP
12,00 €
TIGRE
Pomodoro campano, mozzarella fiordilatte, salame Felino a crudo, olive nere fritte, origano fresco
11,00 €
LE PUGLIE
Pomodoro campano, stracciatella di bufala, acciughe, granella di tarallo pugliese
11,00 €
BOLOGNA-PALERMO
Mortadella nostrana, stracciata di fiordilatte, pesto al pistacchio, basilico fresco, olio extravergine di oliva pugliese
10,00 €
MARGHERITA
impasto semintegrale, pomodoro campano, mozzarella fiordilatte, basilico, olio e.v.o. pugliese
8,50 €

Hamburger

DOUBLESAN
2 burger di manzo da 100 g, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla, salsa Santeria
9,50 €
BACON CHEESEBURGER
Burger di manzo da 100 g, bacon, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla, salsa Santeria (salsa segreta).
8,50 €
VEGGIE BURGER
Burger vegetariano* (fiocchi d’avena, cavolo riccio, spinaci e broccoli), con pomodoro, cipolla caramellata, cavolo bianco, formaggio fresco, salsa avocado, carote julienne, cetriolo carpaccio
8,50 €
TUTTO PETTO
Burger di pollo da 100gr* impanato nei cereali, maionese, pomodoro, cream cheese, scamorza affumicata, cetriolino sott’aceto, insalata lattuga
8,00 €
SANBURGER
Burger di manzo da 100 g, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla, salsa Santeria
7,50 €

Snacks

NACHOS CON FORMAGGIO
con formaggio fuso e jalapeños
8,00 €
NACHOS CON GUACAMOLE
8,00 €
HUMMUS DI CECI
Con verdure croccanti, ceci, tahina di sesamo, crostini di pane, paprika, olio evo
7,50 €
EMPANADAS DI CARNE (2 pz)
Con ragù de res e pulled pork
7,00 €
EMPANADAS VEGETARIANE (2 pz)
Con guacamole e cheddar
7,00 €
PATATINE
Patate fresche stick
4,50 €

Salse

Senape
bustina
0,50 €
Ketchup
bustina
0,50 €
Mayonese
bustina
0,50 €

Insalate

BEPPE SALAD
Insalata, crostini di pane, scaglie di formaggio, bacon, pollo, pomodori secchi, salsa caesar
11,00 €
IS THIS EAST
Falafel di ceci, pomodoro, cetrioli, cipolla rossa, limone, menta, maionese vegana alla curcuma, olio evo
10,00 €

Limited Editions

HAMBURGER COME UN TOSCANO
Hamburger 200gr di Chianina, bacon, fonduta di scamorza affumicata, maionese speziata al rosmarino, insalata riccia, crema di pomodori confit gialli, cipolla caramellata, servito con patatine fritte homemade
14,00 €
SALMON CLUB SANDWICH
Pane di segale, salmone marinato alla barbabietola, crema di avocado, insalata riccia, germogli di porro, cream cheese.
13,00 €

Dolci

SANTERIA CHEESECAKE
con topping frutti di bosco
5,00 €
BROWNIES
Nutella, mascarpone, pinoli
5,00 €

Cocktails

MEZCAL TOMMY'S MARGARITA
Tequila Espolón, Rey Campero Espadìn, Lime, Agave e un sacchetto di ghiaccio a parte.
6,00 €
CAPITAN NEGRONI
Clairin Communal, Campari Bitter, Cocchi Storico, Vermouth del Professore, Cocco, Banana e un sacchetto di ghiaccio a parte.
6,00 €
AMERICANO DELIZIOSO
Campari Bitter, Cocchi Storico, Vermouth del professore, Rabarbaro, Soda e un sacchetto di ghiaccio a parte.
6,00 €
GIN GIN MULE
Tanqueray Ten, Lime, Zucchero, Menta, Ginger Beer e un sacchetto di ghiaccio a parte.
6,00 €

Bevande

Coca Cola
33cl - vetro
3,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
33cl - vetro
3,00 €
Acqua
33cl - in lattina
1,50 €

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