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Filetto di salmone in crosta di sesamo 2 pezzi
24,00 €
Filetto di branzino Liguria squamato
32,50 €
Filetto di orata Liguria squamato
32,50 €
Sogliola filetto senza pelle
25,00 €
Cuore di merluzzo nordico 500 g circa
25,00 €

Pescheria

Branzino Liguria pulito e squamato
26,50 €
Filetto di branzino Liguria squamato
32,50 €
Orata Liguria pulito e squamato
26,50 €
Filetto di orata Liguria squamato
32,50 €
Filetto di salmone con pelle - un pezzo
14,00 €
Filetto di salmone con pelle - 2 pezzi
22,00 €
Fetta di tonno rosso - un pezzo
22,00 €
Fetta di tonno rosso - 2 pezzi
40,00 €
Fetta di pesce spada - un pezzo
20,00 €
Fetta di pesce spada - 2 pezzi
37,00 €
Coda di rospo in trancio - un pezzo
14,00 €
Coda di rospo in trancio - 2 pezzi
25,00 €
Sogliola pulita senza pelle
22,00 €
Sogliola filetto senza pelle
25,00 €
Cuore di merluzzo nordico 200 g circa
14,00 €
Cuore di merluzzo nordico 500 g circa
25,00 €
Filetto di ricciola con pelle - un pezzo
20,00 €
Filetto di ricciola con pelle - 2 pezzi
37,00 €
Tentacoli di polpo
12,00 €
Calamaro pulito intero 300 g circa
22,00 €
Calamaro pulito intero 600 g circa
40,00 €
Calamaro pulito intero 1kg circa
58,00 €
Calamaro pulito ad anello 300 g circa
27,00 €
Calamaro pulito ad anello 600 g circa
48,00 €
Calamaro pulito ad anello 1kg circa
70,00 €
Coda di gambero sgusciata 350gr.
23,00 €
Coda di gambero sgusciata 700 g
42,00 €
Coda di gambero sgusciata 1kg
65,00 €
Gamberoni interi 5 pezzi
12,00 €
Tartare di salmone 150 g
16,00 €
Tartare di branzino 150 g
19,00 €
Tartare di orata 150 g
19,00 €
Tartare di tonno 150 g
23,00 €
Tartare di ricciola 150 g
23,00 €
Tartare di gambero rosso 100 g
25,00 €
Tartare di scampo 100 g
25,00 €
Cozza 1 kg
8,00 €
Cozza 2 kg
15,00 €
Vongola lupino 1kg
18,50 €
Capasanta mezzo guscio 1 pezzo
6,50 €
Ostrica concava fine de claire 3 pezzi
18,00 €
Ostrica concava fine de claire 6 pezzi
30,00 €
Ostrica concava fine de claire 12 pezzi
42,00 €
Ostrica concava gillardeau 3 pezzi
24,00 €
Ostrica concava gillardeau 6 pezzi
42,00 €
Ostrica concava gillardeau 12 pezzi
75,00 €
Scampo da crudo 1 pezzi
7,00 €
Gambero rosso da crudo 1 pezzi
8,00 €
Carpaccio di salmone
16,00 €
Carpaccio di branzino
19,00 €
Tartare di spada 150g
23,00 €
Sashimi di salmone
16,00 €

Gastronomia

Gamberi spadellati con julienne di verdure
17,00 €
Baccala' mantecato con polenta 2 pezzi
10,00 €
Impepata di cozze
16,00 €
Polipetti in guazzetto
15,00 €
Insalata di polpo
16,00 €
Gamberi alla catalana
16,00 €
Gamberi in salsa cocktail
15,00 €
Lasagna al ragù di mare
15,00 €
Parmigiana di pesce spada
15,00 €

Condimenti Per Tartare

Salsa di soia e olio di sesamo
0,80 €
Olio Evo, lime e zenzero
0,80 €
Aceto di lamponi e olio
0,80 €
Maionese al pomodoro
0,80 €
Gazpacho di pomodoro
0,80 €
Spremuta di arancia, olio e menta
0,80 €

Pronti Da Cuocere

Filetto di salmone in crosta di sesamo 2 pezzi
24,00 €
Cotoletta di pesce spada
16,00 €
Involtino di pesce spada
16,00 €
Spedino di gambero
14,00 €
Misto per primi 300 g circa
18,00 €
Misto cozze e vongole 500 g circa
15,00 €

Vini

Le grotte di Sileno Brut
26,00 €
Chardonnay
26,00 €
Sauvignon
27,00 €
Ribolla Gialla
26,00 €
Pecorino
27,00 €
Grillo di Sicilia
27,00 €
Verdeca
23,00 €
Vermentino di Sardegna
25,00 €
Gewurztraminer
29,00 €
Greco di Tufo
29,00 €
Primitivo
26,00 €
Refosco
26,00 €
Cerasuolo d'abruzzo rosè doc
26,00 €
Le vigne di Alice Rose' Brut
27,00 €
Borgoluce Valdobbiadene prosecco superiore Docg Brut
28,00 €
Monfort rosè Brut Trento Doc
35,00 €
Camilucci Franciacorta brut
40,00 €
Bellavista Franciacorta
60,00 €
Champagne Veuve Clicquot
100,00 €
Champagne Philipponat
120,00 €
Champagne Moet et Chandon rose
130,00 €

Bere

Acqua naturale panna 45 cl
3,00 €
Acqua frizzante San Pellegrino 45 cl
3,00 €
Coca-Cola 33 cl
4,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
4,00 €
Fanta 33 cl
4,00 €
Sprite 33 cl
4,00 €
Tè limone
4,00 €
Tè pesca
4,00 €
Birra bottiglia Raffo 33 cl
5,00 €
Birra bottiglia Asahi 33 cl
6,00 €
Birra bottiglia Peroni senza glutine 33 cl
6,00 €
Birra bottiglia Peroni cruda 33 cl
6,00 €

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