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Veda China

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Secciones

Lo más vendido

Riso ebi kinoko
Riso jasmin saltato con gamberetti, funghi secchi, pisellini, carote, germogli di soia e cipolla rossa, guarnito con salsa al pepe nero informazioni: il prodotto contiene crostacei e soia
7,50 €
Riso amy
Riso jasmin saltato con gamberi, polipo, surimi e totano informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia, solfiti e molluschi
8,00 €
Bacon ramen
Udon/soba in brodo con pancetta di maiale, germogli di soia, alga wakame, pak choi e uovo sodo informazioni: il prodotto contiene glutine, uova e soia
11,00 €

Zuppe

Zuppa di miso
Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina informazioni: il prodotto contiene soia
4,00 €
Zuppe pechinese
Zuppa agropiccante con tofu uova bambu e funghi shiitake
4,00 €

Insalate

Amy salad
Insalata misticanza con salmone, tonno, branzino, avocado, mango e pomodorini accompagnati con salsa goma salada informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e semi di sesamo
9,00 €
Sunomono
Misto di pesce con verdure, alghe e guazzetto di salsa sunomono informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia, latte e molluschi
9,00 €
Polpo salad
Insalata di mare con polipo, surimi e gamberetti, accompagnata da salsa di mare informazioni: il prodotto contiene molluschi, crostacei, semi di sesamo e solfiti
9,00 €
Bufala salad
Insalata mista con dadolata di avocado, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, tonno e mango, guarnita con salsa yogurt e gocce di mango informazioni: il prodotto contiene uova, pesce e latte
8,00 €
Ebi salad
Insalata misticanza con gamberi cotti, avocado, mango, crostini di pane, uova e salsa di accompagnamento informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, pesce, soia e semi di sesamo
8,00 €

Primi

Bacon ramen
Udon/soba in brodo con pancetta di maiale, germogli di soia, alga wakame, pak choi e uovo sodo informazioni: il prodotto contiene glutine, uova e soia
11,00 €
Ebi ramen
Udon/soba in brodo con gamberi, tofu di pesce, germogli di soia, pak choi e uovo sodo informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia
11,00 €
Riso amy
Riso jasmin saltato con gamberi, polipo, surimi e totano informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia, solfiti e molluschi
8,00 €
Udon con gamberi e verdure
Nido di pasta giapponese saltata con gamberetti e verdure miste, guarnita con salsa tradizionale informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia
8,00 €
Udon osaka
Udon saltati con polipo, surimi, gamberetti, uova, zucchine, carote e germogli di soia, guarnito con salsa teriyaki, alghe e katsuobushi informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, solfiti e molluschi
8,00 €
Riso yakitori
Riso jasmin bianco cotto al vapore, servito con pollo saltato con salsa teriyaki e sesamo nero informazioni: il prodotto contiene glutine, soia e semi di sesamo
7,50 €
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Nido di spaghetti di soia saltati con gamberetti e verdure miste informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia
7,50 €
Spaghetti di soia con carne piccante
Nido di spaghetti di soia piccanti saltati con carne di maiale e peperoni. Informazioni: il prodotto contiene glutine e soia
7,50 €
Spaghetti di riso con gamberi e verdure
Nido di spaghetti di riso saltati con gamberetti e verdure miste informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e uova
7,50 €
Riso ebi kinoko
Riso jasmin saltato con gamberetti, funghi secchi, pisellini, carote, germogli di soia e cipolla rossa, guarnito con salsa al pepe nero informazioni: il prodotto contiene crostacei e soia
7,50 €
Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi verdura uova
7,50 €
Riso alla cantonese
Riso jasmin saltato con piselli, prosciutto e uova informazioni: il prodotto contiene uova
5,00 €
Riso bianco
Riso jasmin bianco cotto al vapore con sesamo bianco e nero informazioni: il prodotto contiene semi di sesamo
2,50 €

Secondi

Anatra arrosto
Petto d’anatra arrosto.
12,00 €
Gamberi thai
Gamberetti cotti con latte di cocco e salsa thailandese, con funghi e patate informazioni: il prodotto contiene crostacei, latte e frutta a guscio
8,50 €
Gamberi fritti
Gamberetti fritti con una leggera impanatura informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e uova
8,00 €
Gamberi in salsa piccante
Gamberetti saltati con cipolle, peperoni e arachidi in salsa piccante informazioni: il prodotto contiene crostacei e arachidi
8,00 €
Gamberi sale e pepe
Gamberetti saltati con peperoni, cipolla, sale e pepe informazioni: il prodotto contiene crostacei
8,00 €
Pollo yakitori
Nido di petto di pollo marinato, saltato con salsa teriyaki e semi di sesamo. Informazioni: il prodotto contiene semi di sesamo
8,00 €
Anatra agrodolce
Fettine di petto d’anatra cotte al forno con cubetti di ananas, pomodorini e salsa agrodolce
8,00 €
Anatra all'arancia
Fettine di petto d’anatra cotte al forno, aromatizzate all’arancia
8,00 €
Pollo thai
Petto di pollo cotto con latte di cocco e salsa thailandese, unito a patate e funghi informazioni: il prodotto contiene latte e frutta a guscio
7,50 €
Gamberi in agrodolce
Gamberetti con leggera impanatura saltati con ananas, pomodori e salsa agrodolce informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e uova
7,00 €
Pollo fritto
Croccante frittura di petto di pollo impanato informazioni: il prodotto contiene glutine e uova
7,00 €
Pollo in agrodolce
Petto di pollo leggermente impanato, saltato con ananas, pomodorini in salsa agrodolce informazioni: il prodotto contiene glutine e uova
7,00 €
Pak cioi saltati
Nido di cavolo cinese cotto al vapore
5,50 €
Germogli di soia
Nido di germogli di soia e carotine conditi con salsa di sesamo informazioni: il prodotto contiene soia e semi di sesamo
5,50 €

Griglia

Gamberoni alla griglia
Gustosi gamberoni alla griglia informazioni: il prodotto contiene crostacei
9,00 €
Salmone alla griglia
Trancio di salmone alla griglia informazioni: il prodotto contiene pesce
9,00 €
Branzino alla griglia
Trancio di branzino alla griglia informazioni: il prodotto contiene pesce
9,00 €

Spiedini

Spiedini di wagyu
Gustosi spiedini di wagyu alla griglia
8,00 €
Spiedini di calamaro
Gustosi spiedini di calamaro alla griglia informazioni: il prodotto contiene molluschi
6,50 €
Spiedini di gamberi
Gustosi spiedini di gamberetti alla griglia informazioni: il prodotto contiene crostacei
6,00 €
Spiedini di pollo
Gustosi spiedini di pollo alla griglia in salsa sha-cha
6,00 €
Spiedini di polpette di pesce
Gustosi spiedini di polpette di pesce alla griglia informazioni: il prodotto contiene pesce
6,00 €

Fritti

Ebi tempura
Croccante frittura giapponese di gamberoni. Informazioni: il prodotto contiene glutine e crostacei
10,00 €

Dolci

Pistacchio
Base croccante al cioccolato al latte, bavarese al pistacchio, gelée di lamponi, pan di Spagna bagnato al maraschino
6,00 €
Moka
Base croccante al cioccolato al latte, crema bavarese al caffè, cremoso al caramello, copertura al cioccolato bianco, arachidi salate
6,00 €
Giulia
Base di frolla, mousse al cioccolato bianco, cremoso al mango, cocco e passion fruit
6,00 €
Red passion
Mousse alla fragola con cremoso alla vaniglia e perline croccanti al cioccolato al latte, base croccante al cioccolato bianco
6,00 €
Yuzu tart
Fondo di pasta frolla, ganache allo yuzu, bavarese alla vaniglia
6,00 €
Cioccolato e cocco
Roulè al cacao farcito con mousse al cioccolato e ricoperto da massa montata al mascarpone e cocco. Il tutto ricoperto da cocco rapè
6,00 €
Tris di cioccolato
Roulè al cacao ricoperto da tre strati sovrapposti di bavaresi ai tre cioccolati: latte, bianco e fondente
6,00 €
Sorbetto
Dolce freddo al cucchiaio
5,00 €
Cocco ripieno
Noce di cocco ripena di gelato al cocco
4,50 €
Croccante al pistacchio
Semifreddo con crema al pistacchio e cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellate
4,50 €
Crema catalana in coccio
Crema catalana con zucchero caramellato
4,50 €
Soufflè al cioccolato
Soufflé con cuore di ciccolato fuso
4,50 €

Bevande

Tè verde
4,00 €
Tè giapponese
4,00 €
Coca-Cola
3,50 €
Coca-Cola Zero
3,50 €
Sprite
3,50 €
Fanta
3,50 €
Tè alla pesca
3,50 €
Tè al limone
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,50 €
Acqua frizzante 50 cl
2,50 €

Birre

Tsingtao
Birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao
6,00 €
Ichnusa
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
5,50 €
Kirin
Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace.
5,50 €
Asahi
Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso
5,50 €
Sapporo
Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.
5,50 €

Vini rossi

Brunello di Montalcino
58,00 €
Chianti Classico
25,00 €
Dolcetto D'alba
19,00 €
Nero D'avola
18,00 €
Valpolicella Classico
16,00 €
Merlot
Vino rosso
14,00 €

Vini bianchi

Ribolla Gialla Venica
28,00 €
Gewürztraminer
24,00 €
Lugana
18,00 €
Pecorino
18,00 €
Falanghina
18,00 €
Greco di Tufo
18,00 €
Roero Arneis
17,00 €
Passerina
17,00 €
Ribolla Gialla
16,00 €
Pinot Grigio
15,00 €
Chardonnay
14,00 €

Bollicine

Cuvèe Prestige Extra Brut Ca Del Bosco
48,00 €
Franciacorta Saten Castaldi
39,00 €
Franciacorta Rosé Castaldi
35,00 €
Franciacorta Brut Castaldi
29,00 €
Prosecco Nodi
26,00 €
Rose Millesimato
15,00 €
Spumante Brut
12,00 €

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