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appetiser
ebi katsu
croccanti gamberi* fritti con impanatura panko, guarniti con coriandolo fresco e spicchi di lime + chilli. serviti con una salsa* al chilli e aglio
8,70 €
duck gyoza*
Cinque ravioli* di anatra ricchi di sapore fritti fino a diventare croccanti e serviti con salsa* hoisin dolce alla ciliegia
7,70 €
bao buns maiale
due piccoli panini* morbidi farciti con pancetta di maiale cotta a fuoco lento, mela con impanatura panko, maionese e sriracha. guarnito con coriandolo
7,60 €
chicken gyoza*
cinque ravioli* di pollo ricchi di sapore ripieni di pollo, serviti con salsa* chilli soia e sesamo
7,50 €
pork gyoza*
cinque ravioli* di maiale ricchi di sapore, fritti fino a diventare croccanti e serviti con salsa* chilli, soia e sesamo
7,50 €
gyoza yasai | verdure*
cinque ravioli* verdi ricchi di sapore al vapore, serviti con salsa* chilli, soia e sesamo
7,50 €
bao buns funghi e melanzane
due piccoli panini* morbidi farciti con funghi + melanzana con impanatura panko+ maionese. guarnito con coriandolo
7,50 €
bao buns manzo
due piccoli panini* morbidi farciti con tenero manzo al barbecue cotto a fuoco lento con cipolla rossa, verdura marinata* + maionese e sriracha
7,50 €
edamame* (Vg)
semplicemente salati. toglieteli dal baccello e gustateli
5,10 €
noodles
bulgogi beef brisket
beef brisket con cipolla rossa + soba noodles* cotti in una salsa al sesamo e bulgogi*. conditi con cipollotto,kimchee e mezzo uovo aromatizzato al tè. guarnito con coriandolo
16,70 €
bulgogi chicken
pollo allo zenzero a dadini + soba noodles* cotti in una salsa al sesamo e bulgogi*. conditi con cipollotto,kimchee e mezzo uovo aromatizzato al tè. guarnito con coriandolo
16,70 €
bulgogi pork belly
pork belly + soba noodles* cotti in una salsa al sesamo e bulgogi*. conditi con cipollotto,kimchee e mezzo uovo aromatizzato al tè. guarnito con coriandolo
16,70 €
pad thai - pollo e gamberi
pollo e gamberi* + noodles di riso cotti in salsa amai* con uovo, germogli, porri,chilli e cipolla rossa + cipollotto. conditi con scalogno fritto,menta, coriandolo + uno spicchio di lime fresco
15,90 €
pad thai - yasai | tofu (v)
tofu + noodles di riso cotti in salsa amai* con uovo, germogli, porri,chilli e cipolla rossa + cipollotto. conditi con scalogno fritto,menta, coriandolo + uno spicchio di lime fresco
15,30 €
pad thai - yasai | tofu (vg)
tofu + noodles di riso cotti in salsa amai*, germogli, porri,chilli e cipolla rossa + cipollotto. conditi con scalogno fritto,menta, coriandolo + uno spicchio di lime fresco
15,30 €
yaki soba - pollo e gamberi
pollo e gamberi* + soba noodles* cotti con uova, peperoni, germogli di soia e cipollabianca + cipollotto. conditi con scalogno fritto croccante,zenzero sottaceto + semi di sesamo
14,90 €
yaki soba - yasai | funghi (v)
funghi + soba noodles* cotti con uova, peperoni, germogli di soia e cipollabianca + cipollotto. conditi con scalogno fritto croccante,zenzero sottaceto + semi di sesamo
14,30 €
yaki soba - yasai | funghi (vg)
funghi + soba noodles* cotti con peperoni, germogli di soia e cipollabianca + cipollotto. conditi con scalogno fritto croccante,zenzero sottaceto + semi di sesamo.scegli gli udon noodles* o i noodles di riso per rendere questo piatto vegano
14,30 €
curry
chicken katsu curry
pollo* ricoperto da una croccante impanatura panko e condito con riso bianco e un'aromatica salsa katsu al curry*. servito con insalata mista e sottaceti giapponesi
15,90 €
ramen
tantanmen beef brisket
tenero manzo al barbecue cotto a fuoco lento + ramen noodles*, immersi in un brodo di pollo extra ricco, kimchee + mezzo uovo aromatizzato al tè, guarnito con cipollotto e coriandolo
17,30 €
tantanmen chicken
pollo allo zenzero a dadini + ramen noodles*, immersi in un brodo di pollo extra ricco, kimchee + mezzo uovo aromatizzato al tè, guarnito con cipollotto e coriandolo
17,30 €
tantanmen yasai | funghi
funghi misti, ramen noodles*, immersi in un brodo di pollo extra ricco, kimchee + mezzo uovo aromatizzato al tè, guarnito con cipollotto e coriandolo
16,50 €
shirodashi pork belly ramen
pancetta di maiale cotta a fuoco lento con salsa barbecue coreana piccante* + ramen noodles* immersi in un ricco brodo di pollo con dashi + miso. conditi con valeriana, menma, wakame + mezzo uovo aromatizzato al tè. guarnito con cipollotto.
16,10 €
donburi
teriyaki donburi - manzo
manzo ricoperto di salsa teriyaki* su un lettodi riso bianco, carote julienne, valeriana e cipollotti. guarniticon semi di sesamo e serviti con un contorno di kimchee
15,50 €
teriyaki donburi - pollo
pollo ricoperto di salsa teriyaki* su un lettodi riso bianco, carote julienne, valeriana e cipollotti. guarniticon semi di sesamo e serviti con un contorno di kimchee
14,90 €
cha han beef brisket
beef brisket + riso bianco saltato in salsa dolce* con funghi, cipolla rossa, peperonerosso, cetriolo, mais ed edamame*. guarnito con coriandolo, scalognofritto croccante e sottaceti giapponesi
14,70 €
cha han yasai | shichimi tofu (vg)
shichimi tofu + riso bianco saltato in salsa dolce* con funghi, cipolla rossa, peperonerosso, cetriolo, mais ed edamame*. guarnito con coriandolo, scalognofritto croccante e sottaceti giapponesi
13,90 €
extras
uovo morbido aromatizzato al tè
1,70 €
desserts
chocolate cake*
torta al cioccolato con salsa al cioccolato e zucchero a velo.
6,70 €
cheesecake* cioccolato bianco e zenzero
cremosa cheesecake* con una base di biscotti e un tocco di zenzero piccante. salsa al caramello e zucchero a velo allo zenzero
6,70 €
birre
asahi 50cl
6,90 €
asahi 33cl
4,50 €
bevande
ginger beer 200ml
3,90 €
coca cola 33cl
3,70 €
coca cola zero 33cl
3,70 €
fanta 33cl
3,70 €
sprite 33cl
3,70 €
acqua naturale san benedetto 50cl
1,60 €
acqua frizzante san benedetto 50cl
1,60 €
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