Lo más vendido

Vico

Hamburger di manzo 200g, provola dolce, cipolla in agrodolce, Iceberg , pomodoro

11,50 €

Polifemo

Hamburger di suino nero siciliano 200g, iceberg, pancetta di suino, funghi arrostiti, pomodori secchi, provola sfoglia di montalbano, crema di funghi

16,00 €

PORKQUINTO

Carne di Maiale Sfilacciata, Formaggio affumicato, Cipolla in Agrodolce, Salsa BBQ

11,50 €

Hamburger

Polifemo

Hamburger di suino nero siciliano 200g, iceberg, pancetta di suino, funghi arrostiti, pomodori secchi, provola sfoglia di montalbano, crema di funghi

16,00 €

CASAZZA

Hamburger di Angus 200gr, Vastedda del Belice Dop, Datterino giallo, Guanciale di Suino, Insalata Mista, Olio Evo, Succo di Limone.

15,00 €

Castello

Hamburger di manzo 200g, parmigiana bianca di melanzane, crema al pistacchio, pomodoro fresco, granella pistacchio, provola dolce, pancetta stagionata

14,50 €

Gelso

I]hamburger di manzo 200g, patate al forno, porchetta, burrata, pomodoro fresco, iceberg cipolla in agrodolce

14,50 €

Cacciola

Hamburger di manzo 200g, mortadella suino artigianale siciliana, provola dolce, patate al forno, datterino giallo, crema al pistacchio, rucola, granella pistacchio

14,50 €

Paradiso

Hamburger di manzo 200g, Guanciale suino siciliano, Ricotta fresca di pecora, Datterino giallo, Iceberg, Verdure grigliate.

14,00 €

Ponente

Pomodoro condito, iceberg, patate al forno, braciole di vitello o di pollo

13,80 €

Tono

Hamburger & carni ingredientihamburger di manzo 200g, provola dolce, frittata di uovo, cipolla in agrodolce, iceberg, pomodoro fresco, pancetta stagionata.

12,90 €

Baronia

Cotoletta di pollo fritta, Pomodoro fresco, Iceberg, Cipolla in agrodolce, Scaglie di provola sfoglia siciliano, Salsa Quinto.

12,20 €

Vico

Hamburger di manzo 200g, provola dolce, cipolla in agrodolce, Iceberg , pomodoro

11,50 €

PORKQUINTO

Carne di Maiale Sfilacciata, Formaggio affumicato, Cipolla in Agrodolce, Salsa BBQ

11,50 €

Puntitta

Hamburger di verdura*, Pomodoro fresco, Patate al forno, Iceberg, Cipolla in agrodolce, Provola dolce.

10,50 €

Menu Bambino

Hamburger di manzo 200gr, provola dolce, servito con contorno di patatine fritte*.

8,00 €

Crostoni

Quinto

Crostone di pane casereccio, tuma siciliana, datterino giallo, pomodori secchi, acciughe sott'olio, peperoncino fresco, finocchietto selvatico, olio evo aromatizzato al finocchietto

13,50 €

Tonnara

Crostone di pane casereccio, pomodoro condito, filetti tonno, valeriana, straccetti burrata, capperi, olive, olio evo, basilico

13,50 €

Faro

Crostone di pane casereccio, formaggio affumicato, salsiccia, patate al forno, olio evo, basilico

13,00 €

Bastione

Crostone pane casereccio, mortadella artigianale siciliana, ricotta pecora aromatizzata al pistacchio, datterino giallo confit, straccetti burrata, granella pistacchio, olio evo, basilico

12,50 €

San Francesco

Crostone pane casereccio, formaggio dolce siciliano, zucchine arrostite, speck i.G.P, granella pistacchio, olio evo, basilico.

12,50 €

San Gaetano

Crostone pane casereccio, provola dolce siciliana, crema ai funghi, funghi arrostiti, porchetta siciliana, pomodori secchi, cipolla in agrodolce, olio evo, origano, pepe nero

12,50 €

Insalate

Marina

Rucola, iceberg, datterino giallo, burrata, prosciutto crudo siciliano

10,00 €

Fortino

Trancetti di tonno, iceberg, pomodoro rosso, cipolla, mais, olive nere

10,00 €

Capo

Ingredienti pomodoro rosso, melanzane e zucchine grigliate, rucola, bresaola, scaglie di grana

10,00 €

Antipasti