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Smash bacon star
Pane bun artigianale, smash burger 2x100 g di Scottona, doppio bacon croccante, doppio original cheddar, salsa Oh! burger, cipolla caramellata
16,90 €
Serial griller
Pane bun artigianale, pulled pork (spalla di maiale sfilacciata e cotta nella birra a bassa temperatura), cipolla caramellata, caciocavallo di Puglia alla piastra, smash burger 100 g, salsa Oh! burger
16,90 €
Cheese burger
Pane bun artigianale, smash burger 2x100 g di Scottona, doppio original cheddar, cipolla caramellata, salsa Oh! burger, cetrioli
15,50 €

Appetizer

Gran mixoh - per 2/3 persone
Da condividere, da due o tre persone, 4 pezzi di mozzarella stick, 4 pezzi di buffalo wing, 4 pezzi di filetti di pollo, 4 onion beer, salvia in tempura,
19,90 €
Apulled
Le nostre fantastiche patatine fritte con maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura, marinato alla birra e salsa BBQ, con tanta salsa oh e cheddar fuso
8,90 €
Kentucky chicken
Filetto di pollo alla Kentucky: godetevi il nostro Kentucky chicken, dal sapore intenso di pollo marinato nell'originale stile del Kentucky
8,00 €
Buffalo wings
Super alette di pollo fritte e speziate, leggermente piccantine. Accompagnate da salsa BBQ
8,00 €
Potato star
Le nostre patate dippers con succulento cheddar sciolto e bacon croccante
7,90 €
Onion beer -  8 pezzi
Gustosissimi anelli di cipolla pastellati alla birra
7,00 €
Mozzarelline stick
Croccanti mozzarelline in delicata panatura
7,00 €
Filetti di pollo fritto
Filetti di pollo in croccante panatura
7,00 €
Salvia in tempura
Croccante salvia fritta in dorata panatura
6,00 €
Sweet fries
Fantastiche patate dolci fritte
5,00 €

Smash mania - burger schiacciati

Thrasher
La nostra torre, 400 g di pura goduria per i più famelici dei nostri fan, accompagnato da patatine fritte e onion beer
21,90 €
Colosso texano
Godurioso triple smash, triple cheddar, tripla fame, la sfida e'aperta. Caciocavallo di Puglia alla piastra, cipolla caramellata, original cheddar, pane bun artigianale, hamburger di Scottona
19,90 €
Oh! Burger
Pane bun artigianale, hamburger di Scottona, pesto di basilico, rucola, pomodoro Corbarino, burrata pugliese, pancetta grigliata, granella di pistacchi
18,00 €
Serial griller
Pane bun artigianale, pulled pork (spalla di maiale sfilacciata e cotta nella birra a bassa temperatura), cipolla caramellata, caciocavallo di Puglia alla piastra, smash burger 100 g, salsa Oh! burger
16,90 €
Smash bacon star
Pane bun artigianale, smash burger 2x100 g di Scottona, doppio bacon croccante, doppio original cheddar, salsa Oh! burger, cipolla caramellata
16,90 €
Felix
Pane bun artigianale, smash burger 2x100 g di Scottona, pesto di friarielli, scamorza affumicata, bacon croccante
16,90 €
Amerikano
Pane bun artigianale, salsa BBQ Rodeo, cipolla caramellata, caciocavallo di Puglia alla piastra, doppio bacon croccante, smash burger 2x100 g di Scottona
16,00 €
Dragon
Se ti piace il piccante prova questo smash con salsa BBQ alla 'nduja. pane bun artigianale, caciocavallo di Puglia alla piastra, carciofi, spianata piccante, hamburger di Scottona, salsa 'nduja
15,90 €
Cheese burger
Pane bun artigianale, smash burger 2x100 g di Scottona, doppio original cheddar, cipolla caramellata, salsa Oh! burger, cetrioli
15,50 €
Burgerino
Pane bun artigianale, smash burger 100 g, original cheddar, salsa Oh! burger, cipolla caramellata, insalata e pomodoro a fette
14,50 €

Insalatone

Tartare boom
Tartare di Fassona battuta a coltello, burrata, pomodorini e olive taggiasche
16,90 €
Tagliata di pollo
Tagliata di pollo cotto a bassa temperatura servita con patatine fritte filetto di pollo marinato nel nostro speciale rub di spezie, cotto a bassa temperatura
15,90 €
Insalata di pollo
Mix di insalate verde e rucola, pomodorini datterini, pollo alla paprika dolce cotto a bassa temperatura, olive taggiasche.
14,90 €
Insalata pollo fritto
Filetto di pollo in fragrante panatura dorata e croccante, insalata verde, rucola, stracciatella pugliese
14,90 €
Svizzera al piatto
Il nostro delizioso burger di Scottona home made servito al piatto con patatine fritte
13,00 €

Dessert

Sweet fries delicious
Deliziose patate dolci fritte, servite con la Nutella
7,00 €
Tortino ripieno al cioccolato
Soufflè al cioccolato dal cuore caldo
5,50 €
Profitterol al cioccolato
5,50 €

Bevande

Pepsi 0.33L
3,50 €
Pepsi Zero 0.33L
3,50 €
Seven Up 33 cl
3,50 €
Mirinda arancia 33 cl
3,50 €
The al limone
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €

Birre

Franziskaner weiss 50 cl
Al palato è speziata con note di pepe, vaniglia e chiodi di garofano. Si conclude in un finale rinfrescante dominato da sentori di banana. Una birra bionda estremamente rinfrescante, adatta a tutte le occasioni.
5,50 €
Leffe blonde 33 cl
Colore giallo dorato molto luminoso e invitante con schiuma bianca, fine e moderatamente persistente.
4,50 €
Leffe rouge 33 cl
Birra doppio malto dal colore ambrato, presenta una schiuma abbondante e persistente. L'olfatto è intenso e richiama il caffè tostato, con sentori di frutta candita e paglia bagnata. Il finale, lungo e persistente, lascia un senso di freschezza.
4,50 €
Messina Vivace 33 cl
Il colore è giallo paglierino scarico con schiuma fine e persistente. Al naso la nota amarognola del luppolo si fonde a quella agrumata, riconducibili al lievito. Al gusto è semplice, equilibrata e beverina, schietta.
3,80 €

Vini

Prosecco DOCG
22,00 €

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