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Poke salmone

Riso basmati - salmone - edamame - carote alla menta - rucola fresca -maio al datterino leggermente piccante - semi di papavero - alga nori croccante - filetti di mandorle

14,50 €

Poke (disponibili solo a pranzo)

Poke salmone

Riso basmati - salmone - edamame - carote alla menta - rucola fresca -maio al datterino leggermente piccante - semi di papavero - alga nori croccante - filetti di mandorle

14,50 €

Gambero Poke

Riso Basmati- Gambero - avocado - Lattuga - cipolla croccante - cavolo rosso - teriyaki

14,50 €

Poke pollo

Riso basmati - pollo marinato in salsa Teriyaki - cavolo bianco - datterino - germogli di soia - anacardi - yogurt alla barbabietola - sesamo giallo

13,00 €

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12,01 €

Poke vegetariano

Riso Basmati -cavolo bianco - ceci - datterino -Carote marinate alla menta - philadelphia - cipolla croccante -fiocchi di alga nori verde - soia poco salata

12,00 €

Panini/focacce Solo per Pranzo

In gambero

Pomodoro- Rucola fresca - Mozzarella di bufala - Gambero crudo marinato - Maionese di verdure - Cipolla croccante.

14,00 €

Pala Pistacchiosa

Base pala* - Crema di pistacchio ** - Primo sale al pistacchio ** - Mortadella Modena ** - Scaglie di Grana Padano DOP

12,50 €

Panino pastrami

Pastrami di scottona - datterino - pecorino al pistacchio - salsa al pepe nero - cetriolini

12,00 €

Veggie

Pane Bun - Hamburger di verdure - Bieta - Pomodori secchi - Humus di ceci

11,00 €

Salmone Sandwich

Salmone -Avocado-Pomodoro San marzano- Lattuga - Maionese alle verdure - patate speziate

10,50 €

Pollo Sandwich

Pollo arrosto in salsa Teryaky -Cavolo rosso - Cipolla croccante -Salsa yogurt- patate speziate

10,00 €

Insalate Solo per Pranzo

Caprese al sud

Salsa di datterino gialla - datterino - mozzarella di bufala - emulsione di basilico - cialda croccante di grana padano - dadini di pane tostato

10,50 €

Cena dalle 20:00

Pala Carpacciosa

Base pala 7 cereali - Carpaccio di Scamone Limousine bio - Crema di Burrata - Crema Tartufata - Rucola - Olio di capperi

16,50 €

Pala Pistacchiosa

Base pala*- Crema di pistacchio**- Primo sale al pistacchio**- Mortadella Modena- Scaglie di Grana Padano D.O.P

13,50 €

Panino Pastrami

Manzo affumicato - datterino - pecorino al pistacchio - salsa al pepe nero - cetriolini

12,00 €

Pala Gricia Sbagliata

Pizza Pala - Cacio - Pepe - Crema al Pecorino - Provola - Bacon Croccante - Crumble di Formaggio

11,00 €

Veggie

Pane - Hamburger di verdure - Bieta - Pomodori secchi - Humus di ceci

11,00 €

Pala Margherita

Base i-provola ragusana-salsa di datterino-pomodoro confit

9,00 €

Patate con bacon e cheddaro fuso

5,50 €

French Fries

4,50 €

Bevande

Coca-Cola 330ml

2,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

2,50 €

Succo di frutta Ace

2,00 €

Succo di frutta alla pesca

2,00 €

Succo di frutta all'ananas

2,00 €

Succo di frutta alla pera

2,00 €

Acqua naturale Panna 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante San Pellegrino 50 cl

1,00 €

Birre

Birra dello stretto

3,00 €

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