Antipasti

Corsarino innamorato

Misto insalata di mare, salmone affumicato e zuppetta di pesce

18,00 €

Tagliere del corsaro

Petto d'oca affumicato, prosciutto crudo, lardo di Colonnata, pecorino toscano, olive greche marinate, verdure sott'olio, crostone di gorgonzola, mozzarella fiordilatte

16,00 €

Prosciutto e melone

Prosciutto crudo dolce e melone

14,00 €

Salmone affumicato con crostini

Salmone Norvegese con crostini di pane tostato e riccioli di burro

14,00 €

Crostini appetitosi

Crostini di fegatino di pollo, pomodori, salmone e gorgonzola

12,00 €

Antipasto toscano

Affettati misti, salame Toscano, Finocchiona, Prosciutto crudo dolce crostini di fegatini di pollo tipici Toscani

12,00 €

Cozze alla tortuga

Cozze al vapore con aglio, olio, peperoncino e salsa di pomodoro

11,00 €

Primi piatti

Tagliatelle all'astice - per due persone

Astice congelato con pomodoro panna e curry

40,00 €

Spaghetti alla carbonara di mare

Il classico spaghetto allo scoglio tutto sgusciato con aggiunta di tuorlo d'uovo

16,00 €

Paccheri alla pescatora

Paccheri con sugo di zucchini, calamari, gamberetti sgusciati e pomodorini ciliegia

15,00 €

Risotto ai frutti di mare

Risotto con aglio olio peperoncino cozze vongole calamari e gamberetti

15,00 €

Spaghetti allo scoglio

Cozze, vongole, calamaretti e gamberetti

15,00 €

PACCHERI ALLA PESCATORA

Paccheri con zucchine calamari gamberetti e pomodorini

15,00 €

Tagliatelle ai funghi porcini

14,00 €

Ravioli alle noci

Ravioli di ricotta e spinaci con noci tritate burro, panna e noce moscata

12,00 €

Pici al Chianti

Pici con sugo di guanciale di maiale, cipolla, vino rosso, pomodoro e pecorino romano

12,00 €

LASAGNE AL FORNO

BESCIAMELLA RAGU' PARMIGIANO

12,00 €

Zuppa di verdura alla toscana

Solo verdure miste senza pasta

9,00 €

Secondi piatti

Costata di manzo alla Fiorentina

Fiorentina alla griglia da 600 g

32,00 €

Grigliata mista di pesce

Filetto di branzino, scampi, gamberoni e calamari

26,00 €

Filetto di branzino alle mandorle

Filetto di branzino gratinato al forno con scaglie di mandorle e spinaci al burro

20,00 €

Tagliata di manzo parmigiano e rucola

Carne di manzo tagliata, condita con scaglie di parmigiano e rucola

20,00 €

Fritto misto di mare

Calamaretti e gamberetti

16,00 €

Baccalà alla livornese

Baccalà ammollato con cipolla, pomodoro, pepe in umido

16,00 €

Hamburger di Scottona con patatine

Hamburger di Scottona con patatine fritte

13,00 €

Petto di pollo ai ferri

10,00 €

Contorni

Caprese

Pomodoro, mozzarella e basilico

9,00 €

Patate fresche al forno

6,00 €

SCAROLA SALTATA CON AGLIO OLIO E ACCIUGA

6,00 €

Insalata mista

5,00 €

Patate fritte

4,00 €

Spinaci al burro

4,00 €

Pizze

Calzone farcito

Farcito con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini e olive

12,00 €

Maialona

Pomodoro e mozzarella, salamino piccante, wurstel, salsiccia, prosciutto cotto e guanciale stagionato

12,00 €

STRACCIATELLA

Mozzarella mortadella stracciatelle di burrata granella di pistacchio

12,00 €

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone

11,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, carciofini, olive, funghi prosciutto cotto e wurstel

10,00 €

Ai quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, emmenthal, parmigiano

10,00 €

Sicula

Pomodoro, mozzarella, scamorza, salsiccia, salamino piccante

10,00 €

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala

10,00 €

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

9,00 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

9,00 €

Diavolaccia

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante calabrese

9,00 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella

7,00 €

Formaggi

Mozzarella di bufala

6,50 €

Gorgonzola

5,00 €

Dolci

Torta della nonna alla crema calda

6,50 €

Profiteroles al cioccolato

6,50 €

Panna cotta alla crema fragola

6,00 €

Tirami Sù della casa

5,50 €

Bevande

Estathé alla pesca 33 cl

4,00 €

Coca-Cola 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,50 €

Sprite 33 cl

3,50 €

Fanta 33 cl

3,50 €

ACQUA MINERALE NATURALE Lt. 0,5

2,50 €

Birre

PERONI NASTRO AZZURRO

LAGER - GRADAZIONE 5,0% - cl. 62

8,00 €

ICHNUSA NON FILTRATA

LAGER - GRADAZIONE 5,0% - cl. 50

6,50 €

Bollicine

Ferrari Maximum Brut Blanc de Blanc Trento DOC

Ferrari

50,00 €

Spumante Secco 75 cl

Tre Ville

14,00 €

Vini bianchi

Montecarlo bianco DOC 75 cl

AZIENDA AGRICOLA STEFANINI - TRONCHETTI

15,00 €

CHIANTI - CHIANTI CLASSICI

Chianti Montellori

Fattoria Montellori

16,00 €

Vini rossi

Barolo DOCG

Castelletto Fortemasso

70,00 €

Ristorante Corsaro Verde

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