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10 DIEGO VITAGLIANO

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3,99 €
Glovo Prime
Prime
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Lo más vendido

Margherita storica
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, Grana Padano, basilico riccio napoletano, olio extra vergine d'oliva fruttato intenso
8,50 €
Provola e pepe scottata
Pomodoro pelato S. Marzano, pomodorini datterini scottati, provola di Agerola, Grana Padano, basilico riccio napoletano, olio extravergine d`oliva
10,00 €
Bufalina
Pomodoro San Marzano D.O.P (Terramagna), mozzarella di bufala D.O.P (Caseificio Barlotti), Grana Padano, basilico riccio napoletano, olio extra vergine d`oliva fruttato intenso (Frantoio Muraglia)
10,00 €

Antipasti e Fritture

Scugnizzi napoletani
Straccetti di pasta fritti, pesto di basilico, pomodorini semidried, rucola e scaglie di Grana Padano DOP
7,50 €
Tris di montanare
classica, stracciata alici e limone, ricotta mortadella e zeste di limone.
7,50 €
suppli
ragù, carne bolognese, sedano, carota, cipolla, alloro, provola, grana, sale e pepe
4,00 €
Aglio e olio croccante
Frittatina di spaghetti con aglio orsino, olio, peperoncino, prezzemolo e besciamella, panatura di nocciole, mandorla, pistacchio, noci
4,00 €
Frittatina di bucatini
Bucatini di Gragnano trafilati al bronzo, besciamella, grana, sale, pepe, provola affumicata di Agerola, piselli*, trito di carne e noce moscata. Impanata con pastella di farina e acqua
4,00 €
Suppli
Riso Carnaroli, ragù di carne bolognese (sedano, carota, cipolla, alloro) provola dei Monti (Latteria Sorrentina), Grana Padano, sale, pepe cuveé, pane grattugiato
4,00 €
Crocché di patate
Patate, provola, grana, prezzemolo, sale e pepe. Impanato con pangrattato
3,00 €

Marinare

Sbagliata
Pomodoro San Marzano D.O.P, pesto di aglio Orsino, confettura di pomodoro San Marzano D.O.P, origano del Matese, olio extravergine d`oliva.
8,50 €
Marinara storica
Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano del Matese, olio extra vergine d`oliva fruttato intenso
7,50 €

Margherite

Bufalina
Pomodoro San Marzano D.O.P (Terramagna), mozzarella di bufala D.O.P (Caseificio Barlotti), Grana Padano, basilico riccio napoletano, olio extra vergine d`oliva fruttato intenso (Frantoio Muraglia)
10,00 €
Margherita storica
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, Grana Padano, basilico riccio napoletano, olio extra vergine d'oliva fruttato intenso
8,50 €

Le Speciali

magicland
patate al burro, funghi porcini a lamelle, fior di latte dei monti,blu di bufala campano,tartufo nero
15,00 €
Pudicizia
Funghi cardoncelli arrostiti, fiordilatte dei Monti (Latteria Sorrentina), pesto di pinoli, guanciale di suino al pepe nero (Levoni)
15,00 €
Ortolana
Cruditè di Finocchio, sedano, zucchine, condotta di Cavolo bianco, cavolo romanesco, peperoni, melenza,fior di latte, senape olio sale e soia, pomodori semidry, basilico, limone candito.
15,00 €
Pizzaiola 2.0
Pomodoro San Marzano dell’ Agro-nocerino sarnese, straccetti di San marzano , saltati con olio, origano ed aglio, provola dei Monti (Latteria Sorrentina) origano del Monte Saro, gocce di olio di aglio orsino (il Moera), carpaccio di manzo marinato
15,00 €
Colpo di testa
Coppa di testa (Levoni) scottata, papaccelle saltate in padella con sale, olio, stracciata di bufala, pepe cuvè, basilico.
14,00 €
abra-ciami
Provola affumicata, carpaccio di manzo, maionese alla brace,rucola e paprica dolce.
13,00 €
4 stagioni
Margherita, Cetara, Colpo di testa e Ortolana
13,00 €
carrettiera
friarielli napoletano saltati i padella con aglio e peperoncino, salsiccia di suino casertano puro, grana padano, provola affumicata dei monti. olio extravergine d’oliva fruttato intenso
13,00 €
ipnotica
funghi chiodina saltati in padella, provola affumicata dei monti ,tuorlo d’ uovo cotto a vapore, lamelle di tartufo nero, olio extravergine d’oliva fruttato intenso
13,00 €
Cremeria
Ricotta pastorizzata di pecora (Latteria Sorrentina), fiordilatte dei monti (Latteria Sorrentina), stracciatella di bufala , cialda croccante di grana padano, confettura di pomodorini dei campi flegrei , olio extravergine d’oliva al finocchietto
13,00 €
Fantasia d'autunno
Zucca in doppia consistenza, funghi saltati in padella, fior di latte di Napoli, peperoncino
12,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano, fior di latte dei monti, ventricina romana, scaglie di Grana Padano, basilico riccio napoletano, olio extravergine d'oliva piccante.
12,00 €
carbonara
fior di latte di napoli, pepe cuvèe, guanciale fumè, tuorlo d'uovo cotto a vapore, pecorino romano
12,00 €
ricordo di pasquetta
fior di latte dei monti, capocollo di martinafranca, carciofini arrostiti, pepe cuvèe, olio extravergine d'oliva fruttato intenso.
12,00 €
Vittoria
Salsa ai 3 pomodori( san Marzano, piennolo del Vesuvio rosso, piennolo giallo), fiordilatte dei Monti (Latteria Sorrentina), olive Taggiasche, scaglie di provolone del Monaco
12,00 €
Ricordo di Pasquetta
Fior di Latte dei Monti (Latteria Sorrentina), Coppa di Parma (Levoni), carciofini arrostiti (Az. Agrozootecnica De Gennaro), olive taggiasche, pepe cuvée, olio extravergine d’oliva fruttato intenso (Frantoio Muraglia)
12,00 €
Pistadella
Fior di latte di Agerola, mortadella favola, pesto di pistacchio di Sicilia, olio extra vergine d’oliva
11,00 €
Munaciello (dedicato a Vincenzo Esposito)
Ripieno bianco con crosta di Grana Padano, ricotta di pecora pastorizzata, ciccioli Napoletani, Grana Padano, fior di latte di Agerola, pomodoro S. Marzano
11,00 €
EVERY YOUNG
Provola di Napoli, Grana Padano, salsiccia maialino nero Casertano, patate al forno, maionese alla brace, basilico riccio napoletano, olio extravergine d'oliva.
11,00 €
capitolina
crema di cacio,pepe cuvèe, pesto di noci e curcuma, pesto di basilico
10,00 €
Provola e pepe scottata
Pomodoro pelato S. Marzano, pomodorini datterini scottati, provola di Agerola, Grana Padano, basilico riccio napoletano, olio extravergine d`oliva
10,00 €
Prosciuttina
Cornicione ripieno di pesto di basilico e prosciutto cotto dei campi flegrei, fiordilatte di Agerola, Grana Padano, basilico riccio, olio extravergine d'oliva
10,00 €
Conciaciccia
Pomodorini del piennolo giallo del Vesuvio, salame schiacciata piccante (Salumificio Levoni), fiordilatte dei Monti , scaglie di Cacioricotta Cilentano, basilico riccio napoletano, olio extravergine d’oliva fruttato intenso (Frantoio Muraglia)
10,00 €
Margherita con ricotta
Pomodoro pelato S. Marzano, fior di latte di Agerola, Grana Padano, basilico riccio napoletano, ricotta di pecora pastorizzata, olio extravergine d`oliva.
10,00 €
Marinara alla Carmnella
Pomodoro pelato San Marzano, aglio, origano del Monte Saro, salame di suino dei campi flegrei, olio extravergine d`oliva.
10,00 €
Cetara
Fiordilatte di Napoli, acciughe di Cetara, Zeste di limone, basilico
10,00 €
Americana
Bianca, fiordilatte di Agerola, würstel, patatine fritte, olio extravergine d'oliva
8,50 €

Ripieni

ripieno di scarola
Scarola liscia spadellata con capperi di salina, olive taggiasche e pinoli, Fiordilatte di Napoli (Latteria Sorrentina), pomodorini confit, acciughe del Mar Cantarbico affumicate, crosta di Grana Padano e olio extravergine d’oliva fruttato intenso
14,00 €
Ripieno al forno
Ricotta pastorizzata di pecora, ciccioli napoletani, salame napoletano, fior di latte di Agerola, Grana Padano, pomodoro San Marzano D.O.P, basilico riccio napoletano, olio extra vergine d’oliva
11,00 €
Ripieno semplice
Prosciutto cotto affumicato, fior di latte di Agerola, crosta di Grana Padano
11,00 €
Ripieno fritto
Ricotta pastorizzata di pecora, ciccioli napoletani, fior di latte di Agerola, Grana Padano, pomodoro San Marzano D.O.P, basilico riccio napoletano, olio extra vergine d’oliva
10,00 €

Montanare fritta e al forno

Margherinara montanara
Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte di Agerola, Grana Padano, Piennolo rosso del Vesuvio, origano del Matese, olio extra vergine d`oliva fruttato intenso
10,00 €
montanara classica
Pomodoro San Marzano dell’ Agro-Nocerino Sarnese DOP (Solania), mozzarella di bufala casertana DOP, Grana Padano, basilico liscio.
10,00 €

Le nostre pizze senza glutine

Montanara margherinara Senza glutine
Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte di Agerola, Grana Padano, piennolo rosso del Vesuvio, origano del Matese, olio extravergine d`oliva frujttato intenso. fritta e al forno
12,00 €
Marinara Carmnella Senza glutine
Pomodoro pelato San Marzano, aglio, origano del Monte Sano Saro, salame di suino dei campi flegrei, olio extravergine d`oliva.
12,00 €
Conciaciccia Senza glutine
Pomodorini del piennolo giallo del Vesuvio , salame schiacciata piccante Levoni, fiordilatte dei Monti (Latteria Sorrentina),scaglie di Cacioricotta Cilentano, basilico riccio napoletano, olio extravergine d’oliva fruttato intenso (Frantoio Muraglia)
12,00 €
Montanara Senza glutine
Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte di Agerola, Grana Padano, olio extravergine d`oliva e basilico
12,00 €
Calzone al prosciutto Senza glutine
Ricotta di bufala, prosciutto cotto, fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P dell`Agro nocerino sarnese, basilico riccio napoletano, crosta di Grana Padano e olio Evo
12,00 €
Ripieno al forno Senza glutine
Ricotta pastorizzata di pecora, ciccioli napoletani, salame napoletano, fior di latte di Agerola, Grana Padano, pomodoro San Marzano D.O.P basilico riccio napoletano, olio extra vergine d`oliva
12,00 €
Ripieno fritto Senza glutine
Ricotta di pecora, ciccioli napoletani, fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano.
12,00 €
Patasiccia Senza glutine
Provola, cervellatine di suino, patate al forno, basilico riccio napoletano, Grana Padano e olio Evo
11,50 €
Pistadella Senza glutine
Fiordilatte dei Monti (Latteria Sorrentina), mortadella l’Artemano (Levoni), pesto di pistacchio (Azienda Agricola Terramagna), olio extra vergine d’oliva fruttato intenso (Frantoio Muraglia)
11,00 €
Bufalina Senza glutine
Pomodoro San Marzano D.O.P dell'Agro nocerino-sarnese, mozzarella di bufala, Grana Padano, basilico riccio napoletano e olio evo
10,00 €
Margherita Senza glutine
Pomodoro San Marzano D.O.P dell`Agro nocerino-sarnese, fior di latte di Agerola, Grana Padano, basilico riccio napoletano e olio Evo
10,00 €
Cetara senza glutine
Fiordilatte dei Monti (Latteria Sorrentina), acciughe di Cetara (Armatore), zeste di limone, olio extravergine d’oliva fruttato intenso (Frantoio Muraglia)
10,00 €
Marinara storica Senza glutine
Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano del Matese, olio extra vergine d`oliva fruttato intenso
7,00 €

Fritti senza glutine

Scugnizzi napoletani Senza glutine
straccetti di pasta fritta, pesto di basilico, rucola, scaglie di grana padano, pomodorini semidried
8,00 €
Tris di montanarine Senza glutine
Marinara con alici – Ricotta e mortadella l’Artemano – Margherita con ripieno di ricotta e prosciutto
8,00 €
Frittatina Senza glutine
Spaghetti, besciamella, grana, sale, pepe, provola, piselli, cotto e noce moscata. impanata con farina senza glutine e farina di riso
4,00 €
Crocchè Senza glutine
patate, provola, grana, prezzemolo, sale e pepe, burro impanato con farina senza glutine, farina di riso e pangrattato senza glutine
3,00 €

Dolci senza glutine pepe

Dolci del giorno Senza glutine
7,00 €

Dolci etoile

Dolci del giorno
6,50 €

Le bibite in lattina

Cedrata
4,00 €
Chinotto
4,00 €
Limonata
4,00 €
Tea limone
4,00 €
Tea pesca
4,00 €
Coca-Cola Zero lattina 33 cl
33 cl
2,00 €
Coca-Cola lattina 33 cl
33 cl
2,00 €
Fanta lattina 33 cl
33 cl
2,00 €
Acqua naturale natia in plastica
1,00 €
Acqua Ferrarelle in plastica
1,00 €

Birre Senza Glutine

KBIRR – NATAVOTA 33CL (GLUTEN FREE)
Tipologia: Lager – Gradazione alcolica: 5,2% – Provenienza: Napoli
6,50 €
KBIRR #CUOREDINAPOLI 33 CL (GLUTEN FREE)
Una American Pale Ale (APA) dal corpo leggero ma fortemente caratterizzata dai luppoli esotici che le donano freschi profumi e note agrumate, erbacee, resinose e speziate. Tipologia: American pale ale – Gradazione alcolica: 6,0% – Provenienza: Napoli
6,50 €

Birre ambrate

Paliata 75cl
12,50 €
malheur 12° 33cl
quadrupel
7,00 €
Cuore di Napoli 33cl
6,50 €
Natavot Red 33cl
6,50 €

Birre scure

kbirr paliata 33cl
imperial stout
6,50 €

Birre artigianali chiare

Natavot lager 75cl
lager leggera
13,00 €
val dieu triple 33cl
7,00 €
Hefe hacker pschorr weisse 50cl
weisse
7,00 €
kbirr cap 'e fierro 33cl
strong lager
6,50 €
Kbirr natavota 33cl
6,50 €

Vini rossi

Zer05 Falerno Del Massico Primitivo Dop Bio
28,00 €
Irpinia Aglianico Doc
22,00 €

insalate

Caprese
Pomodori cuore di bue, mozzarella di bufala casertana, origano del Monte Fano, basilico, olio extravergine d’oliva pugliese e focaccia
12,00 €
Chicchirichì
Tocchettini di petto di pollo in umido, pomodorini semi-dry, finocchio, insalata verde, aceto balsamico e focaccia
12,00 €
ALLEGRA CON BUFALA
Mix di insalate con mozzarella di bufala,, pomodori semi dried e focaccia
10,00 €
Allegra con tonno
Mix di insalate con tonno, pomodori semi dry e focaccia
10,00 €

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