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Amiro Restaurant

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Lo más vendido

Rigatoni alla carbonara
Rigatoni al dente conditi con una cremosa salsa alla carbonara, fatta con uova fresche, guanciale croccante e parmigiano reggiano grattugiato.
9,00 €

Antipasti

Prosciutto crudo e mozzarella
prosciutto di Parma, Mozzarella di Bufala
16,00 €
Tartare di manzo e spuma di mozzarella
con mayo alla senape e tarallo Napoletano
14,00 €
Calamaro scottato
alla nerano
14,00 €
Polpo scottato
con crema di patate, pomodoro confit.
12,00 €
Bao pulled
mayo, iceberg 3 pezzi
12,00 €
Raviolo fritto
ripieno di mozzarella di bufala, pomodoro 3 pezzi
12,00 €
Gambero in tempura
con salsa al limone, 3 pezzi
12,00 €
Parmigiana di melanzane
con ragù Napoletano
10,00 €
Crocchè scomposto
3 pezzi
10,00 €

Toast

Croque monsieur
Pane bianco ripieno di proiscutto cotto e formaggio, gratinato con besciamella
8,00 €
Avocado toast
Pane integrale, guacamole, avocado, uovo poche, salmone, semi misti
8,00 €
Toast
Pane in cassetta, prosciutto cotto, formaggio
6,00 €

Insalata

Nizzarda
Iceberg, olive taggiasche, sedano, uova sode, alici, cetrioli, tonno sott'olio
12,00 €
Caesar salad
Iceberg, radicchio, rucola, pollo, bacon, crostini di pane raffermo, olive tagghiasche, parmigiano, salsa caesar
10,00 €
Caprese insalata
Mozzarella di bufala 100 g, pomodoro, origano, basilico, olio evo
8,00 €

Primi

Spaghetti a vongole
Fresche vongole del Mediterraneo, cotte con aglio, olio extravergine d'oliva e un tocco di vino bianco, servite su uno spaghetto al dente e condito con prezzemolo fresco.
18,00 €
Risotto con cozze, parmigiano e tarallo Napoletano
cozze fresche
18,00 €
Tagliatella alla Nerano
pasta
14,00 €
Gnocco, burro, limone e salsiccia croccante
basilico e limone
14,00 €
Tubettone con piselli
fonduta di parmigiano, guanciale croccante
12,00 €
Pennette al pomodorino fresco con basilico
Pennette trafila al bronzo con pomodorino del Vesuvio e basilico
10,00 €
Rigatoni alla carbonara
Rigatoni al dente conditi con una cremosa salsa alla carbonara, fatta con uova fresche, guanciale croccante e parmigiano reggiano grattugiato.
9,00 €
Gnocchi alla sorrentina
Un piatto cremoso e saporito, che esalta il gusto della tradizione sorrentina e della cucina mediterranea.
8,00 €

Secondi

Entrecote alle erbe
contorno lattughino,mayo e fondo 350g
26,00 €
Tagliata di manzo
con rucola,pomodorini e scaglie di parmigiano
22,00 €
Tonno scottato
con scarola saltata in padella
20,00 €
Salmone scottato con fondo
contorno indivia
18,00 €
Frittura di gamberi e calamari
con mayo
18,00 €
Trancio di salmone
Guacamole, pomodoro, erba cipollina
10,00 €
Cotoletta di pollo
Con patatine fritte
8,00 €

Dolci

Tagliata di frutta fresca
in cialda croccante
8,00 €
Cuore caldo
Un tortino di cioccolato fondente, cotto al punto giusto per mantenere un centro morbido e cremoso, servito caldo.
8,00 €
Tiramisù
mascarpone, tuorlo d'uovo fresco, caffè, savogliardi biscotto
6,00 €
cheesecake
topping frutti di bosco
6,00 €

Bevande

Aglianico IGP
cl 75 cantina principi di Napoli
25,00 €
Falanghina IGP
cantina principi di Napoli, 75cl
25,00 €
Acqua Naturale San Benedetto
75 ml
4,00 €
Acqua leggermente frizzante San Benedetto
75 ml leggermente frizzante
4,00 €
Coca cola in vetro
33 ml
4,00 €
Coca cola in vetro 0 zuccheri
33 ml
4,00 €
Fanta in vetro
33 ml
4,00 €

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