Wurstel, fior di latte e all'uscita patate fritte, olio evo
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Bufalina classica
Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico e olio evo
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Salsiccia e patate classica
Salsiccia, patate al forno, provola, parmigiano, basilico e olio evo
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Dalla nostra cucina
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Pomodoro San Marzano, parmigiano e basilico
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chips
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Ricotta, salame Napoli, fior di latte, pomodoro e parmigiano
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Mortadelle Bonfatti Igp, ricotta di bufala, granella di pistacchio e scaglie di grana 36 mesi
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Sugo di datterini gialli campani, cacio ricotta di bufala del Cilento, pepe e basilico croccante
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Pomodoro San Marzano Gustarosso, provola d'Agerola, basilico e scaglie di parmigiano
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Pizze napoletane
Pomodorina in pala
Base fior di latte, datterino giallo campano al naturale, pesto di basilico, bufala Campana Dop e olio evo
21,00 €
Bufalina in pala
Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico e olio evo
20,00 €
Diavola in pala
Pomodoro, spianata Calabra, peperoncino, fior di latte, basilico e olio
20,00 €
Mortadella e pistacchio in pala
Fior di latte e all'uscita mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e olio evo
20,00 €
MIMOSA IN PALA
fior di latte,panna,prosciutto e mais
19,50 €
Capricciosa in pala
Pomodoro, prosciutto cotto, carciofi, funghi arrosto sott'olio, salame Napoli, parmigiano, olio evo, basilico e polvere di olive
19,00 €
Salsiccia e patate in pala
Salsiccia, patate al forno, provola, parmigiano, basilico e olio evo
19,00 €
Rucolina in pala
Bianca con fior di latte d'Agerola, prosciutto crudo San Daniele, rucola condita e scaglie di grana Padano Dop 24 mesi
19,00 €
Salsiccia e friarielli in pala
Base di provola, friarielli saltatai in padella con aglio, olio e peperoncino, salsiccia di maialino, basilico e olio evo
19,00 €
Margherita in pala
Pomodoro San Marzano Gustarosso, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo
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Wurstel, fior di latte e all'uscita patate fritte, olio evo
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POMODORO SAN MARZANO,PROVOLA PEPE BASILICO E OLIO
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Marinara in pala
Pomodoro, aglio, origano e olío evo
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FILETTO IN PALA
FIOR DI LATTE, POMODORINI DATTERINI ROSSI BASILICO OLIO
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LA DOMENICALE IN PALA
POMODORO SAN MARZANO IN DOPPIA COTTURA,POLPETTINE PROVOLA E ALL'USCITA CIUFFETTI DI RICOTTA
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LA STICK IN PALA
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GENOVESE IN PALA
SUGO ALLA GENOVESE,PROVOLA E ALL'USCITA,CIPOLLA CRISPY,SCAGLIE DI GRANA DOP 24 MESI
23,00 €
GIALLA 2.0 IN PALA
crema di pomodorino giallo,farcita all'uscita con prosciutto crudo,burrata pugliese,pesto di basilico artigianale e scaglie di grana
21,00 €
Provolone del Monaco in pala
Salsiccia, datterino giallo, provolone del Monaco e all'uscita chips di melanzane, pesto di basilico e olio evo
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FRIARIELLI 2.0 IN PALA
crema di friarielli,porchetta,stracciatella e tarallo napoletano
21,00 €
CARBONARA IN PALA
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21,00 €
LA SEMORE VERDE IN PALA
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21,00 €
TARANTE' IN PALA
CREMA DI RICOTTA,SALAME NAPOLI,PROVOLA E ALL'USCITA TARALLO SBRICIOLATO
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Margherita 2.0 in pala
Pomodoro San Marzano, fuori cottura burrata Pugliese, basilico e olio evo
20,00 €
Siciliana 2.0 in pala
Pomodoro San Marzano, melanzane saltate in padella con pomodorini del Vesuvio, fuori cottura burrata Pugliese, basilico e olio evo
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Zuccota in pala
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GATEAU IN PALA
fior di latte,panna,prosciutto cotto,patata schiacciata e formaggio
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PROVOLA,PARMIGIANA DI MELANZANE,ALL'USCITA SCAGLIE DI PARMIGIANO DOP
20,00 €
Marinara 2.0 in pala
Pomodoro San Marzano, datterino giallo Campano al naturale, datterino rosso Campano al naturale, alici di Cetara, olive in doppia consistenza, origano, aglio, olio evo e basilico
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La favola in pala
Peperoni saltatai in padella, salsiccia di maialino e provola di Agerola
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LA STICK MASTRO
crema di patate artigianale,provola affumicata,porchetta di Ariccia all'uscita scaglie di patate Mastrò Luxury
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GENOVESE
SUGO ALLA GENOVESE,PROVOLA E ALL'USCITA,CIPOLLA CRISPY,SCAGLIE DI GRANA DOP 24 MESI
13,00 €
LA DOMENICALE
POMODORO SAN MARZANO IN DOPPIA COTTURA,POLPETTINE PROVOLA E ALL'USCITA CIUFFETTI DI RICOTTA
13,00 €
Provolone del Monaco classica
Salsiccia, datterino giallo, provolone del Monaco e all'uscita chips di melanzane, pesto di basilico e olio evo
12,00 €
FRIARIELLI 2.0
crema di friarielli,porchetta,stracciatella e tarallo napoletano
12,00 €
CARBONARA
PROVOLA GUANCIALECROCCANTE PEPE E ALL'USCITA CARBOCREMA,SCAGLIE DI PECORINO
12,00 €
MEXICANA
PROVOLA,FAGIOLI ALLA MESSICANA E ALL'USCITA FILI DI PEPERONCINO
12,00 €
TARANTE'
CREMA DI RICOTTA,SALAME NAPOLI,PROVOLA E ALL'USCITA TARALLO SBRICIOLATO
12,00 €
GIALLA 2.0
crema di pomodorino giallo,farcita all'uscita con prosciutto crudo,burrata pugliese,pesto di basilico artigianale e scaglie di grana
11,50 €
Zuccota classica
Crema di zucca artigianale, spianata calabra e provola affumicata
11,00 €
GATEAU
fior di latte,panna,prosciutto cotto,patata schiacciata e formaggio
11,00 €
BOLOGNESE
PROVOLA,PREPARATO BOLOGNESE ARTIGIANALE,FONDUTA DI PARMIGIANO DOP
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PARMIGIANA
PROVOLA,PARMIGIANA DI MELANZANE,ALL'USCITA SCAGLIE DI PARMIGIANO DOP
11,00 €
LA SEMPRE VERDE
CREMA DI PISELLI,PANCETTA CROCCANTE,FIOR DI LATTE,ALL'USCITA CIALDA DI PARMIGIANO
11,00 €
Siciliana 2.0 classica
Pomodoro San Marzano, melanzane saltate in padella con pomodorini del Vesuvio, fuori cottura burrata Pugliese, basilico e olio evo
10,00 €
La favola classica
Peperoni saltatai in padella, salsiccia di maialino e provola di Agerola
10,00 €
Margherita 2.0 classica classica
Pomodoro San Marzano, fuori cottura burrata Pugliese, basilico e olio evo
9,50 €
Marinara 2.0 classica
Pomodoro San Marzano, datterino giallo Campano al naturale, datterino rosso Campano al naturale, alici di Cetara, olive in doppia consistenza, origano, aglio, olio evo e basilico
9,50 €
Dolci della casa
DOLCI DELLA NONNA
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