Secciones

Zensai- Antipasti

Tory gyoza 5 pezzi

Ravioli giapponesi grigliati ripieni di pollo

8,50 €

Ebi gyoza 5 pezzi

Ravioli giapponesi grigliati ripieni di gambero

8,50 €

Gyoza maiale 5 pezzi

Ravioli giapponesi grigliati ripieni di carne di maiale

8,50 €

Yasay gyoza 5 pezzi

Ravioli giapponesi grigliati ripieni di verdure

8,50 €

Harumaki 2 pezzi

Involtino di pasta ripieno di verdure, fritto e accompagnato con salsa agrodolce

8,50 €

Chizu harumaki 2 pezzi

Involtino di pasta ripieno di formaggio, fritto e accompagnato con salsa dello chef

8,50 €

Edamame tartufo

Fagiolini di soia saltati in padella con salsa dello chef, aromatizzati con olio di tartufo

8,50 €

Goma wakame

Insalata wakame fresca condita con sesamo e peperoncino

8,50 €

Bao carne

Bao ripieni con carne di maiale e cipolla caramellata

8,00 €

Bao tartare 1 pezzo

Bao ripieni con tartare di pesce misto

8,00 €

Takoyaki 4 pezzi

Polpette di polpo

7,50 €

Bao ebi tempura 1pezzo

Bao ripieni con gambero in tempura e salsa dello chef

7,00 €

Edamame

Fagiolini di soia lessati e salati

6,00 €

Tempura frittura in pastella

Amondo ebi tempura 4 pezzi

Tempura di gambero argentino ricoperte di mandorle

17,50 €

Ebi tempura 5 pezzi

Tempura di gamberi accompagnata con salsa tempura

17,00 €

Ebi furai 5 pezzi

Gambero fritto e impanato in panko con salsa agrodolce

17,00 €

Yasay tempura

Tempura di verdure accompagnata con salsa tempura

12,00 €

Zensai sushibar

Carpaccio al pesto

Carpaccio di salmone con rucola, parmigiano, condito con salsa al pesto

22,00 €

Carpaccio mikkusu

Carpaccio di pesce misto condito con salsa ponzu

22,00 €

Maguro tarutaru

Tartare di tonno su base di avocado condito con salsa dello chef

22,00 €

Amaebi tarutaru

Tartare di gambero su base di avocado condito con salsa dello chef

22,00 €

Ceviche

Pesce misto scelto dello chef tagliato a cubetti, pomodorini e cipolla rossa condito con salsa a base di limone giapponese piccante

21,00 €

Kimuchi tarutaru

Tartare mista condita con salsa piccante

21,00 €

Sake tarutaru

Tartare di salmone su base di avocado condito con salsa dello chef

20,00 €

Sashimi-fettina di pesce crudo

Sashimi moriawase chu 12 pezzi

Fettine di pesce crudo

27,00 €

Sashimi moriawase sho 6 pezzi

Fettine di pesce crudo

15,00 €

Sashimi sake salmone 6 pezzi

12,50 €

Sashimi maguro tonno 6 pezzi

12,00 €

Sashimi suzuki spigola 6 pezzi

12,00 €

Temaki-con alga nori

Temaki chef

Cono ripieno a scelta dello chef

10,00 €

Temaki sake Philadelphia

Cono ripieno con riso, salmone e philadelphia

9,00 €

Temaki maguro

Cono ripieno con riso e tonno crudo

8,00 €

Temaki sake

Cono ripieno con riso e salmone crudo

8,00 €

Temaki spicy sake

Cono ripieno con riso e salmone piccante

8,00 €

Temakis pice maguro

Cono ripieno con riso e tonno piccante

8,00 €

Temaki ebi tempura

Cono ripieno di riso, gambero argentino in tempura condito con salsa teriyaki

8,00 €

Temaki California

Cono ripieno con riso, avocado, surimi, maionese giapponese

7,00 €

Nigiri-pallina di riso con fettina di pesce

Misto di nigiri 5 pezzi

Nigiri misti a scelta dello chef ( 5 pezzi)

17,00 €

Nigiri sake 2 pezzi

Con salmone crudo

7,00 €

Nigiri maguro 2 pezzi

Con tonno crudo

7,00 €

Nigiri suzuki 2 pezzi

Con spigola cruda

7,00 €

Futomaki-rotoli di alga nori grandi

Futomaki dello chef 5 pezzi

Rotolo di alga nori grande ripieno a scelta dello chef

12,00 €

Futomaki vegano 5 pezzi

Rotolo di alga nori grande ripieno a scelta dello chef

9,00 €

Gunkan-pesce ripieno crudo

Gunkan sake 2 pezzi

Pallina di riso avvolta in alga nori ricoperta di tartare al salmone

7,00 €

Gunkan maguro 2 pezzi

Pallina di riso avvolta in alga nori ricoperta di tartare al tonno

7,00 €

Hosomaki-rotoli di alga nori ripieni

Tekamaki 6 pezzi

Rotolino di alga nori ripieno con riso e tonno

8,50 €

Sakemaki 6 pezzi

Rotolino di alga nori ripieno con riso e salmone

8,50 €

Uramaki

Uramaki maguro 8 pezzi

Involtino di riso ripieno con tonno crudo, avocado, ricoperto con tonno crudo e salsa ponzu

22,00 €

Uramaki raijin 8 pezzi

Involtino di riso ripieno con salmone in tempura, philadelphia, ricoperto con salmone scottato e salsa special

18,00 €

Uramaki onamuji 8 pezzi

Involtino di riso ripieno con tartare di tonno e fiocchi di tempura croccante

18,00 €

Uramaki niji 8 pezzi

Involtino di riso ripieno con avocado, surimi, maionese giapponese, ricoperto di fettine di pesce misto

18,00 €

Uramaki Philadelphia 8 pezzi

Involtino di riso ripieno con salmone, Philadelphia, ricoperto con sesamo nero

18,00 €

Uramaki avocado 8 pezzi

Involtino di riso ripieno con salmone, gambero cotto, avocado, maionese giapponese e avocado

18,00 €

Uramaki maguro spice 8 pezzi

Involtino di riso ripieno con tartare di tonno, salsa piccante, maionese giapponese

18,00 €

UramakI sake spice 8 pezzi

Involtino di riso ripieno di salmone, salsa piccante, maionese giapponese, sesamo nero

18,00 €

Uramaki haru 8 pezzi

Involtino di riso ripieno con salmone, gambero ebi, mango, philadelphia, ricoperto con uova di masago

17,00 €

Uramaki sake ichigo 8 pezzi

Involtino di riso ripieno con salmone, philadelphia, fragole

17,00 €

Uramaki jappa 8 pezzi

Involtino di riso ripieno con tonno in tempura, salsa leggermente piccante, maionese giapponese, ricoperto con sesamo, tobikko al wasabi

17,00 €

Uramaki tara 8 pezzi

Involtino di riso ripieno di baccalà cotto sfilacciato, mayonese giapponese, lime

17,00 €

Uramaki yasai vegano 8 pezzi

Involtino di riso ripieno con verdure

12,00 €

Hot rolls-rotoli di alga 8 pezzi

Haku maguro 8 pezzi

Involtino di riso impanato e fritto ripieno con tonno, polpa di granchi, e ricoperto con tartare di tonno e maionese al lime

20,00 €

Hot haru 8 pezzi

Involtino di pasta filo, ripieno con salmone, Philadelphia, polpa di granchio e gambero cotto e ricoperto con salsa dello chef

18,00 €

Hot California tartare 8 pezzi

Involtino di riso impanato e fritto ripieno con salmone, polpa di granchi, maionese e ricoperto con tartare di salmone e salsa teriyaki

18,00 €

Tempura furai 8 pezzi

Rotolo di alga nori, ripieno con riso, salmone e philadelphia ricoperta di salmone impanato e fritto con salsa teriyaki

17,00 €

Hot Philadelfia 8 pezzi

17,00 €

Hot spice 8 pezzi

17,00 €

Specialita'dello chef-piatti speciali

Uramaki hamachi 8 pezzi

Involtini ripieni di ricciola a aisa dello chef a base di lime

24,00 €

Uramaki nama chef 8 pezzi

Involtino di riso ripieno di tartare un ricciola ricoperto con gambero e salsa lime

24,00 €

Ura tokubetsu chef

Involtino di riso ripieno di gambero in tempura e insalata, ricoperto di salmone scottato, salsa special wakame e tobikko.

24,00 €

Saiko 8 pezzi

Involtino di riso ripieno di tartare di gamberi argentini cotti e lime, ricoperto con tartare di gamberi argentini cotto e mandorle affettate

24,00 €

Involtino dello chef 8 pezzi

Involtino di salmone scottato con gambero in tempura e philadelphia all'interno

24,00 €

Al piatto

Tako noraimu

Tagliata di polpo cotto a bassa temperatura, accompagnato da una crema di patate con lime e un leggero retrogusto di wasabi

25,00 €

Maguro nogoma

Tagliata di tonno grigliato ricoperta di sesamo e condita con salsa teriyaki

22,00 €

Sake teriyaki

Tagliata di salmone grigliato condito in salsa teriyaki

20,00 €

Yakisoba-yakimeshi

Ebi yakisoba

Spaghetti giapponesi saltati in padella con gamberi e verdure

17,00 €

Toriyakisoba

Spaghetti giapponesi saltati in padella con pollo e verdure

15,00 €

Ebi yaki meshi

Riso saltato in padella con uova, verdure e gamberi

15,00 €

Yasai yaki soba vegano

Spaghetti giapponesi saltati in padella con verdure

12,00 €

Toriyaki meshi

Riso saltato in padella con uova e verdure e pollo

12,00 €

Yasai yaki meshi vegano

Riso saltato in padella con uova e verdure

11,00 €

O'set-sushi set

Hama 40 pezzi

8 Nigiri, 24 uramaki a scelta dello chef, 8 hot rolls

80,00 €

Nanami 16 pezi

4 Nigiri, 12 uramaki a scelta dello chef

32,00 €

Moriawase yasai vegano 14 pezzi

Set a base di verdure e frutta 8 uramaki, 6 hosomakl

25,00 €

Bevande

Coca-Cola bottiglia 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero bottiglia 330 ml

3,00 €

Birre

Asahi 33 cl

5,00 €

Sapporo 33 cl

5,00 €

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