Provola, panna, prosciutto cotto, crocchè, formaggio, basilico e olio EVO
8,50 €
Pub
Wurstel, patatine fior di latte, formaggio, basilico e olio EVO
9,00 €
Parma
Fior di latte, prosciutto crudo di Parma DOP rucola, scaglie di grana, basilico e olio EVO
10,00 €
Bevande
Birra Leone
0.33 cl
5,00 €
Birra Antemia
0.33 cl
5,00 €
Coca Cola
3,00 €
Coca Cola Zero
3,00 €
Primi piatti
Genovese (Primo Piatto)
Ziti, cipolla di Montoro, carne di manzo, olio evo.
14,00 €
Risotto Leone
Crema di melanzane, pomodori confit e burrata.
14,00 €
Pizze
Leone
Montanara fritta e al forno, stracciatella di bufala, prosciutto jamón de bellota 100 % iberica, peperoncini in fili, pomodori secchi e polvere di olive
18,00 €
Scarolona
Base scarola e Provola di Agerola. In Uscita: polvere di olive nere, Alici del Mar Cantabrico e noci.
11,00 €
Genovese (Pizza)
Genovese di casa Leone, provola di Agerola, scaglie di grana e cipolla croccante
11,00 €
Campagnola
Provola di Agerola, patate alla contadina, salsiccia di maialino nero casertano, fonduta di parmigiano e olio Evo
11,00 €
Pistacchio
Fior di latte, mortadella IGP, crema di pistacchio e olio EVO
11,00 €
Nerano
Vellutata di zucchine, provola di Agerola, all'uscita: provolone del Monaco e zucchine alla nerano, olio EVO
11,00 €
Tronchetto
Misto di formaggio, provola, rucola, prosciutto crudo di Parma, pomodorini piccadilly, scaglie di grana, olio EVO
11,00 €
Porcina
Fior di latte, funghi porcini, speck trentino, provolone del Monaco, olio al tartufo e olio EVO
11,00 €
Prato Verde
Vellutata di zucchine, fiordilatte. In Uscita: ndjua Calabrese, ricotta e guanciale croccante
11,00 €
Castagnola
Vellutata di castagne, fiordilatte .In Uscita: speck del trentino e caciotta al tartufo.
10,00 €
Zuccotta
Vellutata di zucca, provola di Agerola salsiccia napoletana, ndjua Calabrese e crumble di tarallo
10,00 €
Parmigiana 2.0
parmigiana di melanzane, provola di Agerola, salsiccia napoletana e fonduta di parmigiano
10,00 €
Marinoro
Pomodoro giallo, origano, aglio olive nere e alici del mar cantabrico
10,00 €
Noce
Provola di Agerola, speck trentino, sbriciolata di noci, paté di noci, olio EVO
10,00 €
Carbonà
Fiordilatte, guanciale croccante, crema alla carbonara homemade
10,00 €
Parma
Fior di latte, prosciutto crudo di Parma DOP rucola, scaglie di grana, basilico e olio EVO
10,00 €
Tarallona
Cornicione ripieno di ricotta , pomodoro giallo passato, guanciale di maiale ,fior di latte e Tarallo Sbriciolato.
10,00 €
San Marzano
Pomodoro San Marzano DOP fior di latte di Agerola, crema di Parmigiano Reggiano e olio EVO
9,00 €
Cacio e pepe
Crema di cacio, fior di latte, pancetta croccante, basilico, pepe e olio EVO
9,00 €
Carrettiera
Salsiccia, friarielli, provola, formaggio, basilico e olio EVO
9,00 €
Pub
Wurstel, patatine fior di latte, formaggio, basilico e olio EVO
9,00 €
Ortolana
Vellutata di zucchine, melanzane, friarielli, funghi champignon, patate al forno e fior di latte
9,00 €
Ripieno al forno
Fior di latte, ricotta, salame Napoli, passato di pomodoro, pepe, formaggio, basilico e olio EVO
9,00 €
Ripieno fritto
Provola, pomodoro passato, cicoli, ricotta, pepe e olio EVO
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