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Classicona al padellino

Chips di patate fritte di Avezzano, salsiccia sbriciolata di Norcia, fiordilatte della Costiera, aromi

9,00 €

La bufalina al padellino

Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella di bufala, parmigiano grattugiato, basilico fresco

9,60 €

I fritti di Levita

Frittatina

Bucatini, besciamella, piselli, carne macinata, provola d'Agerola, Parmigiano Reggiano

3,00 €

Crocchè

Patata fresca, provola di Agerola, Parmigiano Reggiano, pepe, prezzemolo

2,50 €

La patata

La patata del girarrosto

8,00 €

La patata alla contadina

Patata fresca fritta a rondella speziata ai sapori del girarrosto

5,00 €

La patata fritta

Bastoncini di patata gialla fritti

4,00 €

La patata infornata - porzione piccola

Teneri bocconcini di patata gialla cotta al forno

4,00 €

Sfizi

Tracchia BBQ

Ribs di maiale cotta a legna e affumicata in salsa BBQ

10,50 €

Pollo in crosta

Croccanti straccetti di pollo allevato a terra, speziati, panati e fritti

7,50 €

Figlie di apollo - 4 pezzi

Pollo sfilacciato cotto a legna, aromatizzato in salsa BBQ e impanato in corn flakes accompagnato da salsa messicana homemade

7,00 €

Le maialine - 4 pezzi

Polpettine di maialino di Norcia cotte a legna, impanate in sfoglia croccante di panko e poggiate su pesto di basilico

7,00 €

Le ali cipajo - 5 pezzi

Alette di pollo fresche e speziate, cotte a bassa temperatura con glassatura al BBQ

7,00 €

Bit coin

polpettine di melanzane poggiate su crema di parmigiano con ragu' della tradizione

7,00 €

Polpettine fritte - 5 pezzi

Polpettine della nonna con macinato di Scottona e Norcia

6,00 €

Pizze al padellino

Piennolo al padellino

Pomodoro del piennolo dop giallo e rosso origano pecorino romano e olio extravergine siciliano

12,00 €

Carciofina al padellino

Padellino con crema di carciofi provola di Agerola , carciofini grigliati pancetta del Sannio

11,00 €

Polpettona al padellino

Melanzane fritte a fette, fiordilatte della Costiera, polpettine, pesto di basilico

9,60 €

Pistacchiona al padellino

Mortadella, stracciata di bufala, crema di pistacchio homemade

9,60 €

Siciliana al padellino

Parmigiana di melanzane, fiordilatte della Costiera, basilico fresco

9,60 €

La scarolella di Levita al padellino

Scarola riccia, olive nere, fiordilatte della Costiera, acciughe

9,60 €

La bufalina al padellino

Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella di bufala, parmigiano grattugiato, basilico fresco

9,60 €

Cacio e pepe al padellino

Mascarpone, Parmigiano Reggiano, pecorino, pepe nero

9,60 €

Diavola al padellino

Pomodoro bio, salamino piccante, fiordilatte della Costiera

9,00 €

Classicona al padellino

Chips di patate fritte di Avezzano, salsiccia sbriciolata di Norcia, fiordilatte della Costiera, aromi

9,00 €

Panna, prosciutto e mais al padellino

Prosciutto cotto, panna, mais

9,00 €

Provola e pepe al padellino

Pomodoro San Marzano, pecorino, provola della Costiera, pepe nero

7,80 €

Margherita al padellino

Pomodoro San Marzano biologico di Corbara , Parmigiano Reggiano 36 mesi, fiordilatte della Costiera

7,20 €

Patatona al padellino

Chips di patate fritte di Avezzano, provola della Costiera

7,20 €

Marinara al padellino

Pomodoro San Marzano, aglio tritato, origano

6,00 €

Cosacca al padellino

Pomodoro San Marzano, pecorino grattugiato fine, olio EVO

6,00 €

Pizze in teglia - 8 pezzi

Diavola in teglia

Pomodoro bio, salamino piccante, fiordilatte della Costiera

21,60 €

Polpettona in teglia

Melanzane fritte, sale e pepe, fiordilatte della Costiera, polpettine, pesto di basilico

21,60 €

Pistacchiona in teglia

Mortadella, stracciata di bufala, crema di pistacchio homemade

21,60 €

Classicona in teglia

Chips di patate fritte di Avezzano, salsiccia sbriciolata di Norcia, fiordilatte della Costiera, aromi

21,60 €

Siciliana in teglia

Parmigiana di melanzane, fiordilatte della Costiera, basilico fresco

21,60 €

Cacio e pepe in teglia

Mascarpone, Parmigiano Reggiano, pecorino, pepe nero

21,60 €

Panna, prosciutto e mais in teglia

Prosciutto cotto, panna, mais

21,60 €

Margherita in teglia

Pomodoro bio, Parmigiano Reggiano 36 mesi, fiordilatte della Costiera

16,80 €

Patatona in teglia

Chips di patate fritte di Avezzano, provola della Costiera

16,80 €

Würstel e patate in teglia

Chips di patata fritte di Avezzano, fiordilatte della Costiera, würstel

16,80 €

Marinara in teglia

Pomodoro bio, aglio tritato, origano

12,60 €

Pizze combo

8 Tranci misti

8 tranci misti. Seconda della disponibilità del banco

24,00 €

Teglia bigusto bianca

Scegli i gusti per i tuoi tranci

16,80 €

Teglia bigusto rossa

Scegli i tranci per la tua teglia bigusto

14,40 €

4 Tranci misti

4 tranci misti a seconda della disponibilità del banco

12,00 €

2 Tranci misti

tranci misti a seconda della disponibilita del Banco ++ indicare le preferenze ++

6,00 €

Focacce

La Crudaiola

Focaccia con crudo del Sannio 30 mesi di stagionatura mozzarella di bufala pomodoro di Sorrento olio evo siciliano e basilico

12,50 €

La romana

Pancetta del Sannio, crema di carciofi, crema cacio e pepe, carciofini grigliati sott'olio

12,00 €

Porchettosa

Porchetta di Ariccia, melanzane grigliate, provola di Agerola, mayo homemade

12,00 €

Piazza grande

Mortadella di Bologna I.G.P, stracciata di bufala, crema di pistacchio homemade

12,00 €

Parigine

Parigina classica

Pomodoro bio di Corbara, prosciutto cotto Fiorucci, fiordilatte della Costiera

21,60 €

Parigina bianca

Besciamella, melanzane a funghetto, prosciutto cotto Fiorucci, fiordilatte della Costiera

21,60 €

Dolci

Cheesecake

7,00 €

Tiramisù gluten free

6,50 €

Croccantino all'amarena

6,50 €

Cannolo scomposto

6,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

2,00 €

Aranciata 33 cl

2,00 €

Sprite 33 cl in vetro

2,00 €

Acqua Natia 50 cl

1,00 €

Acqua Ferrarelle 50 cl

1,00 €

Birre

Jattura Kbirr in bottiglia 33 cl

Colore: Ramato carico. Provenienza: Campania microbirrificio Kbirr. Gusto: Dolce e corposa con note di affumicatura. Gradazione alcolica: 8,5 %

7,00 €

Paliata Kbirr in bottiglia 33 cl

Colore: Scura ebc 90. Tipologia: Imperial Stout. Gradazione alcolca: 10 %. Provenienza: Campania microbirrificio Kbirr. Gusto: al naso si percepiscono tutte le sfumature dei malti utilizzati dal caramello ai malti tostati, al palato si presenta corpo...

7,00 €

Val-Dieu Triple 33 cl

Colore: oro. Provenienza: Belgio alta fermentazione. Gradazione alcolica: 9 % Birra d abbazia e la più decisa della gamma tradizionale robusta e gradevolmente secca rivela una personalità ove i toni del dolce e dell'amaro si fondono progressivamente ...

7,00 €

Fischer 50 cl

7,00 €

Natavot Kbirr in bottiglia 33 cl

Colore: chiaro opalescente,. Provenienza: Campania microbirrificio Kbirr. Gusto: Fresca e dissetante, con finale leggermente luppolato.. Gradazione alcolica 5,2 %

6,00 €

Cuore di Napoli Kbirr in bottiglia 33 cl

Colore: Rossa. Provenienza: Campania microbirrificio Kbirr. Gusto: Note agrumate, erbacee, resinose e speziate. Gradazione alcolica 6 %

6,00 €

Hacker-pschorr hefe-weiss in bottiglia 50 cl

Colore ambrato chiaro, aroma di malto e lievi note di caramello, mandorle e marzapane, finemente arrotondata da un tocco di coriandolo. Gradazione alcolica 5,5 %

6,00 €

Hacker-pschorr Kellerbier in bottiglia 50 cl

Colore giallo, bassa fermentazione, stile Keller. Gusto fruttato rinfrescante e speziato. Gradazione alcolica 5,5 %

6,00 €

Kwak 33 cl

Colore: rosso Ambrato birra doppio malto alta fermentazione. Gusto: Dolce. Gradazione alcolica 8,4 %. Stile: Belgian strong Ale

6,00 €

Birra Chouffe Golden Ale 33 cl

Colore: Ambrato chiaro. Provenienza: Belgio Birra rifermentata in bottiglia, equilibrata e apprezzata per il gusto e la bevibilità. Gusto: corposo con note di miele, malto, spezie. Gradazione alcolica 8 %

6,00 €

Birra Super 8 Export gluten free 33 cl

Colore: Chiaro bassa fermentazione stile lager. Provenienza: Belgio. Gradazione alcolica: 4,8

6,00 €

Birra Super 8 IPA 33 cl

Provenienza: Belgio stile IPA (Indian pale ale). Gradazione 6 % colore Ambrato. Gusto: IPA dalle note originali di agrumi, è la birra più rinfrescante della categoria IPA

6,00 €

Charles Quint oro 33 cl

8,5 % Birra in stile Belgian Ale. Produttore: Haacht. Alta fermentazione, gusto amabile e speziato con un leggero retrogusto luppolato e secco. La schiuma è compatta e resistente. E'una birra imperiale destinata ad un pubblico estimatore ed è stata d...

6,00 €

Charles Quint rossa 33 cl

8,5 % Provenienza: Belgio. Produttore: Brasserie Haacht. Tipologia: Belgian Red Ale Colore intenso e profumo di malto di frutta rossa, con buona trasparenza e frizzantezza, abbondante schiuma. Corposa e ben strutturata, vinosa. E'una birra imperiale ...

6,00 €

Birra Super 8 Blanche 33 cl Provenienza: Belgio

Colore: giallo paglierino naturalmente torbida. Gusto: dissetante con scorze d'arancia e coriandolo fresco, un sapore originale per coloro che amano essere stupiti Gradazione

5,50 €

Birra Slalom 33 cl

Colore: chiaro alta fermentazione, stile strong lager, gradazione 9 %, schiuma aderente e persistente con un notevole equilibrio tra dolce e amaro, gusto originale, forte e intenso

5,00 €

Birra Leffe

5,00 €

Paulaner Salvator 33 cl

Colore: rosso ambrato, stile lager strong doppelbock. Gusto: Robusto-Gradazione alcolica 7,9 %. Provenienza: Germania Ricetta del 1773 birreria del monastero Paulaner rimasta fino ad oggi immutata

4,50 €

Ceres

4,50 €

Tennent's 33 cl

Colore: giallo dorato. Gusto: Birra tipo strong Lager, bionda, doppio malto. Gradazione alcolica 9 %

4,00 €

Peroni Capri

4,00 €

Heineken

4,00 €

Corona

4,00 €

Paulaner Munchen Hell 33 cl

Colore: chiaro, oro brillante. Gusto: decisamente beverina, una birra monacense dagli aromi intensi una vera celebrità del birrificio tedesco Paulaner. Stile: Pale Lager

3,50 €

Peroni 66 cl

3,50 €

Ichnusa

3,50 €

Beck's

3,50 €

Bud

3,00 €

Vini bianchi

Prosecco Barazza D.O.C

Treviso Barazza (Veneto). Prosecco tipico della tradizione Veneta, 11 % . Imbottigliato da: Vitivinicola Barazza. Origine: Cappella Maggiore (TV)

24,00 €

Greco di Tufo I.G.P

Da vigneti ubicati nelle province di Avellino e Benevento nasce il Greco. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; Profumi delicati di frutta bianca. Al gusto si presenta fresco, sapido ed elegante.

18,00 €

Falanghina I.G.P

Da vigneti ubicati nelle provincie di Avellino e Benevento nasce la Falanghina. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, rivela piacevoli sensazioni di frutta esotica, agrumi e pera. Al palato la freschezza, la fragranza e la mineralità lo r...

14,40 €

Vini rossi

Taurasi Riserva D.O.C.G 2012

Vinificazione in acciaio, evoluzione in barrique in rovere per 36 mesi, ulteriore raffinamento in bottiglia per 12 mesi. Ideale vino da meditazione. Uve 100 % Aglianico

40,80 €

Lagrein

Da vitigni del Sud Tirol nasce il Lagrein delle cantine Gilfenstein. Questo vino si presenta con un colore rosso carico e impenetrabile con riflessi di viola. Il bouquet ricco di aromi, passando da una velatura di liquirizia ai baccelli di vaniglia e...

36,00 €

Pinot Noir

Da vitigni del Sud Tirol nasce il Pinot Noir delle cantine Gilfenstein. Vino nobile, dal colore rosso rubino, aroma elegante e fruttato di bacche rosse e fragola con note leggermente aromatiche, donano una presenza olfattiva fresca e accattivante. Da...

33,60 €

Toto' rosso

L'area di coltivazione delle uve rientra nella I.G.P Terre del Volturno. Il vino è stato riclassificato a rosso I.G.P Campania, poichè le uve sono state vinificate fuori dalle zone di produzione. Colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso not...

24,00 €

Primitivo di Manduria D.O.P

Da vigneti coltivati all'interno dell'azienda agricola Tenute Emera, tra le marine di Lizzano e Pulsano (Taranto), nasce il Primitivo di Manduria. Dal colore rosso intenso, si presenta con importanti sentori di frutta matura, tra cui spiccano la mora...

21,60 €

Sangue di Giuda

Dai vitigni dell'Oltrepò Pavese nasce il Sangue di Giuda Conte Vistarino. Colore rosso rubino intenso, delicatamente aromatico e dall'approccio immediato, con tipico sentore floreale. Vino frizzante e dal sapore amabile, elegante e contraddistinto da...

19,20 €

Montepulciano d'Abruzzo D.O.C 75 cl

Da uve Montepulciano d'Abruzzo nasce il vino dal Tralcetto. Colore rosso rubino, profumo intenso, caratteristico, degli aromi primari del vitigno; gusto fruttato e robusto.

18,00 €

Uve di Troia I.G.P

Da vigneti nelle zone delle murge nasce Uve di Troia delle Tenute Emera. Colore rosso rubino, frutta rossa al naso, insieme a note speziate, che si rivelano anche al palato. Fresco e asciutto, presenta un buon bilanciamento tra acidità e morbidezza, ...

15,60 €

Aglianico I.G.P

Da vigneti in Contrada Badessa a Pietralcina (Benevento) nasce l'Aglianico delle Cantine Sanpaolo . Dal colore rosso intenso, al naso si presenta ricco di frutta e spezie, pieno e persistente al palato.

14,40 €

Montepulciano d'Abruzzo D.O.C 35 cl

Da uve Montepulciano d'Abruzzo nasce il vino dal Tralcetto. Colore rosso rubino, profumo intenso, caratteristico, degli aromi primari del vitigno; gusto fruttato e robusto.

12,00 €

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