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Pastaré

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Secciones

Lo más vendido

Carbonara
Guanciale, uova e formaggio
8,00 €
Bolognese
Carne tritata, pomodoro e ortaggi
8,00 €
Gnocchi alla sorrentina
Ragù di pomodoro, mozzarella e basilico
7,00 €

Pizze

Pizzare
Fior di latte, carciofi arrostiti, lardo di Colonnata, scaglie di parmigiano, olio e basilico
10,00 €
Sole di Napoli
Fior di latte, fiori di zucca, ricotta, pomodorini gialli, olio e basilico
10,00 €
Primavera
Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, olio e basilico
9,00 €
Pistacchio
Fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchi, olio e basilico
9,00 €
Carrettiera
Fior di latte, salsiccia, friarielli, olio e basilico
9,00 €
Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, salame, funghi, carciofini, olive nere, basilico, olio
8,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, fior di latte, funghi, prociutto cotto, salume, carciofini, olio e basilico
8,00 €
Mimosa
Fior di latte, panna, mais, prosciutto cotto, olio e basilico
8,00 €
Genova
Pesto al basilico, fior di latte, pomodorini gialli, olio e basilico
8,00 €
Napoli
Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano, olio e basilico
8,00 €
Quattro formaggi
Fior di latte, gorgonzola, emmenthal, olio e basilico
8,00 €
Ripieno con scarole
Fior di latte, scarole, olive nere, capperi, formaggio e olio
8,00 €
Ortolana
Verdure di stagione (zucchine, melanzane e peperoni), fior di latte, olio e basilico
8,00 €
Pizza nerano
Fior di latte, zucchine, provolone, noci, olio, basilico e formaggio
8,00 €
Cafuncella
Fior di latte, salsiccia, patate al forno, olio e basilico
8,00 €
Pizza fritta classica
Pomodoro, provola, cicoli, ricotta, pepe
8,00 €
Würstel e patatine
Fior di latte, würstel, patatine, olio e basilico
7,50 €
Ripieno al salame
Fior di latte, ricotta, salame, pepe, pomodoro, formaggio, olio e basilico
7,50 €
Margherita D.O.C
Pomodorini del pienolo, mozzarella di bufala, olio e basilico
7,00 €
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio e basilico
7,00 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte, olio, basilico e formaggio
6,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio, olio e origano
5,00 €

Antipasti di terra

Tagliere di salumi e formaggio - per 2 persone
Prosciutto cotto prosciutto crudo salame formaggi mortadella
16,00 €
Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala
Prosciutto di parma e mozzarella di bufala
12,00 €
Bruschette al pomodoro - 4 pezzi
Pomodorini, origano, olio e basilico
6,00 €
Tris di montanare
1 Al pomodoro, 1 al pesto di pistacchio e mortadella, 1 con genovese napoletana
6,00 €

I nostri fritti

Zeppoline di alghe
Farina e alghe
5,00 €
Arancino di riso - 1 pezzo
Riso pomodoro e piselli
2,00 €
Crocchè di patate - 1 pezzo
Patate fresche e provola
2,00 €
Frittatina classica di pasta - 1 pezzo
Timballo di pasta con carne macinata piselli
2,00 €
Montanare - 1 pezzo
Pomodoro o genovese o pistacchio e mortadella
2,00 €

Primi di terra

Pastare
Pomodorini gialli, tarallo sbriciolato, aglio e olio extravergine
9,00 €
Bolognese
Carne tritata, pomodoro e ortaggi
8,00 €
Boscaiola
Panna, funghi, piselli e prosciutto cotto
8,00 €
Pasta e patate
Patate, guanciale, provola, cipolla e parmigiano
8,00 €
Primo nerano
Zucchine, provolone, cipolla, olio extravergine
8,00 €
Scarpariello
Pomodorino, pecorino, parmigiano, basilico, peperoncino, olio
8,00 €
Carbonara
Guanciale, uova e formaggio
8,00 €
Gnocchi alla sorrentina
Ragù di pomodoro, mozzarella e basilico
7,00 €
Genovese
Cipolla e manzo
7,00 €
Pomodorino fresco
Pomodorini, basilico e olio extravergine
7,00 €

Secondi di terra

Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Fetta di carne con rucola e pomodori
20,00 €
Beef di manzo
13,00 €
Cotoletta di manzo e patatine
Carne di manzo impanata, e patatine fritte
7,00 €
Salsiccia con friarielli
Salsiccia e friggitelli
7,00 €

Insalate

Caprese
Insalata mista, pomodoro, mozzarella di bufala, basilice e origanu
10,00 €
Tonnata con acciughe
Insalata mista, tonno, pomodoro, mais, alive verdi e acciughe
9,00 €
Tonnata
Insalata mista, tonne, pomodoro, mais e olive verdi
8,00 €
Carciofotta
Insalata mista, carcinfini e olive verdi
8,00 €
Sempliciotta
Insalata mista, rucola e pomodorini
7,00 €

Dessert

Tiramisù
5,00 €
Angioletti al cioccolato
5,00 €
Baba napoletano
4,00 €

Bevande

Aperol spritz
6,00 €
Acqua naturale 75 cl
3,00 €
Acqua frizzante 75 cl
3,00 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €

Vini bianchi

Aglianico bianco 75 cl
12,00 €
Falanghina Chardonnay 75 cl
12,00 €

Vini rossi

Aglianico rosso 75 cl
12,00 €

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