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Antipasti

Insalata di Mare

15,00 €

Polpo all’ insalata

14,00 €

Prosciutto e mozzarella di bufala

10,00 €

O’cuppo di mare

10,00 €

O’ cuoppo di frittura all’italiana

7,00 €

parmigiana di melanzane

6,00 €

Straccetti di pasta fritti

pomodorini freschi, parmigiano Reggiano e basilico

6,00 €

Mozzarella di bufala D.O.P.

all'etto

5,00 €

Wurstel e patate

5,00 €

Bruschette con pomodoro

4,00 €

Zeppoline fritte alle alghe

4,00 €

Primi di mare

Paccheri al cartoccio

frutti di mare,gamberoni,scampi e pomodorini del Vesuvio

18,00 €

Scialatielli ai frutti di mare

paste fresca,frutti di mare,pomodorino del piennolo

15,00 €

Spaghetti quadrati alle vongole

pasta di Gragnano, vongole nostrane

14,00 €

Risotto del pescatore

Riso Carnaroli, misto mare, frutti di mare

14,00 €

Primi di terra

Risotto ai funghi porcini

provola di Agerola,funghi porcini,scaglie di pecorino romano

14,00 €

Paccheri del Vesuvio

pasta fresca di Gragnano,pomodorini del Vesuvio,mozzarella di bufala

12,00 €

Ziti alla genovese

pasta di Gragnano,cipolle di Tropea,carne di manzo,grana padano,pecorino romano

10,00 €

Gnocchi alla sorrentina

pasta fresca,ragù napoletano,provola di Agerola

8,00 €

Pasta patate e provola

Patate di Avezzano, provola di Agerola, basilico e olio Evo

8,00 €

Secondi di mare

Baccalà Norvegese

fritto con friarelli

16,00 €

Misto mare alla brace

16,00 €

Frittura di calamari e gamberi

15,00 €

Secondi di terra

Arrosto di Scottona 350g

14,00 €

Hamburger di Chianina con verdure grigliate

12,00 €

Salsiccia paesana a punta di cortello con friarelli Napoletani

10,00 €

Pizze Classiche e speciali

Totò Sapore

forma di stella con ingredienti a sorpresa dello chef

12,00 €

Genovese

cipolle di Tropea,carne di manzo,grana padano,pecorino romano

9,00 €

Campagnola

salsiccia paesana,friarelli napoletani,provola di agerola,basilico e olio evo

9,00 €

Dama Bianca

fior di latte di agerola,prosciutto crudo di Parma,rucola e scaglie di parmigiano reggiano

9,00 €

Diavola

pomodoro san marzano,provola di agerola,parmigiano reggiano salame piccante,basilico e olio evo

8,00 €

Capricciosa

pomodoro san marzano d.o.p,prosciutto cotto,salame napoletano,funghi,carciofini,olive di gaeta,parmigiano reggiano,basilico e olio evo

8,00 €

Gran Bufala

pomodoro san marzano d.o.p,mozzarella di Bufala di aversa,basilico e parmigiano reggiano

8,00 €

Monachese

wrustel,patatine fritte

8,00 €

Caprese

pomodorini pachino,fior di latte di agerola,parmigiano reggiano,basilico e olio evo

7,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano Dop fior di latte di Agerola, basilico e olio Evo

6,00 €

Pizza contemporanea e gourmet

Pizza del Monaco

riduzione di friarelli,speck croccante,fior di latte di agerola,provolone del monaco e noci tritate

10,00 €

La regina della Puglia

mozzalella di bufala,pomodorini del piennolo,burrata pugliese affumicata,pesto di pistacchio e parmigiano reggiano

10,00 €

Ranieri A a stagione Campione del mondo

pomodorini del Vesuvio rossi e gialli,peperoncini verdi,provola di Tramonti e provolone de Monaco

10,00 €

Mammà

ornicione ripieno di ricotta e polpettine di manzo,provola di agerola,parmigiana di melanzane,polpettine di manzo,riduzione di ricotta e scaglie di parmigiano eggiano

10,00 €

Giallina

Pomodorini gialli, fior di latte di Agerola, riduzione di pesto di basilico, scaglie di Parmigiano Regiano, basilico e olio Evo

8,00 €

Vesuvio

pomodorini del piennolo,fior di latte di agerola,noci tritate,parmigiano reggiano e olio evo

8,00 €

Saltimbocca

Chianina

hamburger di chianina,funghi porcini,provola di agerola

10,00 €

La dama

pomodorini,provola di agerola,rucola e scaglie di parmigiano

8,00 €

La bufala

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala di Aversa

8,00 €

Parmacotto

Prosciutto parmacotto, fior di latte di Agerola

7,00 €

Insalate e contorni

Paesana

pomodoro,mozzarella di bufala,basilico,origano,olio evo

10,00 €

Insalata Aurora

petto di pollo,insalata mista,salsa aurora

10,00 €

Caponata Napoletana

Fresella,pomodorini,insalata verde,olive,tonno e mozzarella di bufala

10,00 €

Insalatona del marinaio

pesce spada,rucola,melanzane grigliate

8,00 €

Insalata mista

5,00 €

Patatine fritte

4,00 €

Calzone

Ripieno dello scugnizzo

Salsiccia,friarielli,provola di Agerola

9,00 €

Ripieno ai funghi

Pomodoro,ricotta,mozzarella,prosciutto cotto e funghi

8,00 €

Ripieno Scarole

Provola,scarola,olive,capperi

8,00 €

Ripieno al prosciutto

Pomodoro,ricotta,mozzarella,prosciutto

7,00 €

Ripieno Classico

Ricotta,provola,cicoli,pomodoro e pepe

7,00 €

Ripieno al salame

Pomodoro ,ricotta,mozzarellea ,salame e pepe

7,00 €

Birra

Nastro azzurro prime Non Filtrat 33cl

5,00 €

Peroni Gran Riserva Bianca 50cl

5,00 €

Peroni forte 33cl

3,50 €

Nastro Azzurro 33cl

3,00 €

Tourtel 33cl

3,00 €

Bibite

Coca-Cola Lattina 330ml

2,00 €

Fanta Lattina 330ml

2,00 €

Sprite Lattina 330ml

2,00 €

acqua naturale

1,00 €

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