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Bianca con würstel e patatine

mozzarella, wurstel, patatine fritte

8,00 €

Fritti

Montanara al pistacchio

Ripassata al forno con crema di pistacchio, mortadella I.G.P e provola di Agerola

8,00 €

Scazzuoppoli alla siciliana

Melanzane scottate al pomodoro datterino, basilico e scaglie di ricotta stagionata

8,00 €

montanara al ragu'

pizza fritta e ripassata al forno con macinato di scottona al pomodoro, provola di Agerola, scaglie di ricotta stagionata di Sardegna

7,50 €

Scazzuoppoli primavera

Pomodorini conditi, rucola e scaglie di parmigiano

7,50 €

Scazzuoppoli con cacio e pepe

Pomodorini conditi, caciocavallo e pepe

7,50 €

Montanara

Provola di Agerola, basilico, ripassata al forno con pomodoro, pecorino e pepe

6,50 €

Scazzuoppoli al pomodoro

Pomodoro, parmigiano e basilico

6,50 €

Würstel e patatine con provola fusa

6,50 €

Anelli di cipolla - 6 pezzi

6,00 €

Mozzarelline impanate - 10 pezzi

6,00 €

Ciurilli di zucca

fiori di zucca ripieni di ricotta di bufala e pepe in pastella (3pz)

5,50 €

Fior di latte di Agerola in carrozza - 2 pezzi

5,00 €

Stripes di pollo impanate - 4 pezzi

5,00 €

Chele di granchio impanate

5,00 €

Frittatina con ragu' di scottona al pomodoro

4,00 €

frittatina Nerano

bucatini di gragnano, besciamella artigianale, pepe, grana, zucchine in doppia consistenza, provolone del monaco DOP

4,00 €

Frittatina con mortadella e pista

4,00 €

Frittelle alle alghe

4,00 €

Patatine fritte con buccia

3,50 €

Frittatina

Bucatini di grano I.G.P, provola di Agerola, besciamella, piselli e macinato

3,00 €

Crocchè di patate e''nduja di Spilinga artigianale

Ripieno di provola affumicata di Agerola e''nduja di Spilinga D.O.P

3,00 €

Crocchè di patate

Provola affumicata di Agerola e salame Napoli

2,00 €

Arancino rosso

Macinato, provola di Agerola, riso carnaroli e piselli

2,00 €

Pizze gourmet

Scarulella

vellutata di datterino giallo, scarola riccia, alici di Cetara, zest di limone e stracciatella pugliese

10,00 €

mare mosso

vellutata di datterino giallo, peperoncini verdi di fiume saltati in padella con pomodorino fresco, filetti di tonno, mozzarella di bufala tagliata a fette.

10,00 €

Valtellina

fiordilatte d'Agerola, crema di zucchine homemade, bresaola della Valtellina igp, zest di limone e scaglie di grana

10,00 €

tartufata

fiordilatte d'Agerola, crema di tartufo irpino, salsiccia, panna e scaglie di grana

10,00 €

Provolone del monaco

Mozzarella fior di latte di Agerola, crema di patate, lardo di colonnata, pepe e provolone del monaco d.O.P

10,00 €

Cetara

Provola affumicata di Agerola, pomodorino giallo lucariello, capperi, origano e alici di cetara

10,00 €

Bolognese

Mozzarella fior di latte di Agerola, all'uscita mortadella i.G.P slow food, granella di pistacchio, pomodori secchi e caciocavallo

10,00 €

Viola

provola affumicata d'Agerola, crema di patate viola, pancetta al pepe nero croccante, crumble di tarallo napoletano

9,50 €

Tradizione

fiordilatte d'agerola, ragu' di scottona al San Marzano, fonduta di caciocavallo

9,50 €

Parmigiana 2.0

fiordilatte d'agerola, melanzane fritte in salsa di pomodoro, grana padano, fonduta di caciocavallo

9,50 €

mare d'inverno

provola affumicata d'Agerola, salsiccia, peperoncini verdi di fiume saltati in padella con pomodorino fresco, scaglie di grana

9,50 €

Nerano

provola affumicata d'Agerola, crema di zucchine homemade, chips di zucchine, provolone del monaco DOP

9,50 €

semidry

fiordilatte d'Agerola, pesto di basilico homemade, pomodorini semidry, stracciatella pugliese

9,50 €

Lucariello

Mozzarella fior di latte di Agerola, pomodorino giallo lucariello, pancetta e all'uscita scaglie di ricotta stagionata

9,50 €

Gustarosso

Mozzarella fior di latte di Agerola, salsiccia, pomodorino del piennolo del vesuvio d.O.P, pepe e provolone del monaco d.O.P

9,50 €

Gaeta

Provola affumicata di Agerola, ricotta di Bufala, olive nere di gaeta, all'uscita mortadella i.G.P slow food e tarallo sbriciolato

9,50 €

Rosso peperone

Crema di peperoni homemade, ''nduja di spilinga artigianale, salsiccia a punta di coltello, mozzarella fior di latte d'Agerola e stracciatella di Bufala d.O.P

9,50 €

Crusco

Mozzarella fior di latte d'Agerola, bacon croccante, patate al forno e peperone crusco di senise i.G.P

9,50 €

Cilentana

Mozzarella fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto scottate al pomodoro datterino, bacon e all'uscita scaglie di cacioricotta cilentana slow food

9,50 €

'nduja stracciata

Macchiata di pomodoro san marzano, pomodorino rosso del vesuvio, ''nduja di spilinga artigianale, olive nere sbriciolate e stracciata di Bufala d.O.P

9,50 €

Antica regina

Mozzarella fior di latte di Agerola, pomodoro san marzano d.O.P schiacciato a mano e basilico

9,00 €

Pizze esclusive

A'malafemmn

Mozzarella fior di latte di Agerola, all'uscita prosciutto crudo, melanzane arrostite e marinate, pomodorini conditi, rucola e scaglie di ricotta stagionate

10,00 €

Burrata

fiordilatte d'agerola, crema di pistacchi, mortadella IGP, granella di pistacchi, burratina pugliese 120g

10,00 €

Pepperoni

Fior di latte di Agerola, crema di peperoni homemade, salamino piccante, rucola e ciliegine di latte di jersey

9,50 €

Addò Marktiell

Mozzarella fior di latte di Agerola, pesto al basilico, noci, salsiccia e purè di patate

9,50 €

Spilinga

Mozzarella fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto, ''nduja di splinga artigianale, all’uscita rucola e caciocavallo lucano d.O.P

9,50 €

Senise

Fior di latte di Agerola; funghi porcini; lardo di colonnata igp; peperone crusco di senise i.G.P

9,50 €

Mast'aniell

Porchetta, provola affumicata di Agerola, all'uscita melanzane arrostite e rucola

9,50 €

Antico borgo

Mozzarella fior di latte di Agerola, all'uscita pancetta, melanzane arrostite e marinate, ciliegine e scaglie di parmigiano

9,50 €

Gricia

Provola affumicata di Agerola, guanciale croccante, pepe nero, crema di pecorino romano d.O.P

9,50 €

Caramellata

fiordilatte d'Agerola, bacon croccante, cipolla caramellata e fonduta di cheddar

9,50 €

Amatriciana

Macchiata di pomodoro, mozzarella fior di latte di Agerola, guanciale croccante i.G.P, piennolo del vesuvio d.O.P, pepe, pecorino

9,50 €

Zio prisco

Mozzarella fior di latte di Agerola, porchetta artigianale, patate al forno e all'uscita scaglie di parmigiano

9,50 €

don Alfredo

fiordilatte d'agerola, ricotta di bufala, salame napoli dolce, fiori di zucca

9,50 €

Tirolese

Mozzarella fior di latte di Agerola, noci, gorgonzola e all'uscita speck i.G.P

9,50 €

Fisicaccio

Mozzarella fior di latte di Agerola, all'uscita bresaola i.G.P, insalata e scaglie di parmigiano

9,50 €

Focaccia crudaiola

Focaccia con all'uscita prosciutto crudo, pomodorini conditi, mozzarella di Bufala a fette e scaglie di parmigiano

9,50 €

Noce

Mozzarella fior di latte di Agerola, crema di noci, salsiccia, all'uscita rucola e scaglie di parmigiano

9,50 €

Fantasia del pizzaiolo

Pizza creata all'istante

9,50 €

Sorrento

Mozzarella fior di latte di Agerola, all'uscita prosciutto crudo, rucola, ciliegine e scaglie di parmigiano

9,50 €

Giggino

Mozzarella fior di latte di Agerola, pancetta, salsiccia, funghi porcini e zucchine

9,50 €

Fungona

Macchiata di pomodoro, mozzarella fior di latte di Agerola, pancetta, funghi chiodini, funghi champignon e funghi porcini

9,50 €

Cacio e pepe

Mozzarella fior di latte di Agerola, macchiata di pomodoro, pomodorini conditi, cacio e pepe

9,00 €

Gustosa

Mozzarella fior di latte di Agerola, salame piccante e crocchè di patate

9,00 €

Mastu ciccio

Mozzarella fior di latte di Agerola, pancetta, purè di patate e all'uscita scaglie di ricotta stagionata

9,00 €

Via dei tribunali

Mozzarella fior di latte di Agerola, ricotta di Bufala, pepe e cicoli di maiale

9,00 €

Calabrese

Margherita con''nduja di spilinga artigianale

8,50 €

Pizze tradizionali

tonnarella

pomodorini, capperi di salina, olive nere di gaeta, mozzarella di bufala a fette a metà cottura della pizza e filetti di tonno

10,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella fior di latte di Agerola, salsiccia, prosciutto cotto, funghi champignon e carciofini

9,00 €

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di Bufala, basilico e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Ortolana

Macchiata di pomodoro, mozzarella fior di latte di Agerola, melanzane, zucchine e peperoni

8,50 €

Quattro formaggi

Ricotta di Bufala, gorgonzola, panna e emmental francese

8,50 €

Bianca con tonno e cipolla

mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea

8,50 €

Primavera

Mozzarella fior di latte di Agerola, pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano

8,00 €

Siciliana

Mozzarella fior di latte di Agerola, scaglie di parmigiano, pomodoro e melanzane

8,00 €

Diavola

pomodoro, mozzarella, salame piccante

8,00 €

Soft

Mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, panna e mais

8,00 €

Bianca con würstel e patatine

mozzarella, wurstel, patatine fritte

8,00 €

Bianca salsiccia e patatine fritte

mozzarella, salsiccia, patatine fritte

8,00 €

Margherita

Mozzarella fior di latte di Agerola, pomodoro e basilico

6,50 €

Napoli

Origano, pomodoro, aglio, basilico e acciughe

6,50 €

Bianca

mozzarella

6,50 €

Olio e pomodoro

6,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio, origano e basilico

5,50 €

Calzoni

Calzone cetara

Mozzarella fior di latte d’Agerola, scarola, alici di cetara, olive di gaeta e pepe

8,50 €

Calzone napoli

Pomodoro, mozzarella fior di latte di Agerola, ricotta di Bufala, salame dolce, pepe e parmigiano

8,00 €

Pizze fritte

Pizza fritta meraviglia

Piennolo del vesuvio d.O.P, mozzarella fior di latte di Agerola, pomodorino giallo lucariello e pancetta al pepe nero

9,50 €

Pizza fritta

Mozzarella fior di latte di Agerola, ricotta di Bufala, cicoli, pepe e parmigiano

8,50 €

Pizza fritta special

Provola, salsiccia, friarielli e peperoncino

8,50 €

Tronchetti

Tronchetto civico 709

Provola di Agerola, noci, bresaola, pomodorini secchi e rucola

9,00 €

Tronchetto tricolore

Salsiccia e fior di latte di Agerola, all'uscita prosciutto crudo, insalata e scaglie di ricotta stagionata

9,00 €

Tronchetto spilinga

Nduja di splinga artigianale, melanzane a funghetto, mozzarella fior di latte di Agerola, rucola e caciocavallo

9,00 €

Tronchetto antico borgo

Pancetta, melanzane arrostite, mozzarella fior di latte di Agerola e parmigiano

9,00 €

Tronchetto carminuccio

Funghi porcini, mozzarella fior di latte di Agerola, all'uscita pomodorini conditi, rucola e scaglie di parmigiano

9,00 €

Tronchetto stella

Ricotta di Bufala, mozzarella fior di latte di Agerola, all'uscita speck i.G.P e pomodorini conditi

9,00 €

Tronchetto nuceria

Pesto al basilico, mozzarella fior di latte di Agerola, all'uscita prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano

9,00 €

Antipasti

Tagliere di salumi misto

Con focaccia - 2 persone

20,00 €

Tagliere di formaggi misto

Con focaccia - 2 persone

20,00 €

Tagliere di salumi e formaggi misto

Con focaccia - 2 persone

20,00 €

Tagliere di prosciutto crudo e mozzarella di Bufala

Con focaccia - 2 persone

18,00 €

Tagliere di bresaola, rucola, scaglie e aceto balsamico

Con focaccia - 2 persone

17,50 €

Misto salumi

Piatto per una persona

10,00 €

Formaggio misto

Piatto per una persona

10,00 €

Salumi e formaggi misto

Piatto per una persona

10,00 €

Prosciutto crudo e mozzarella di Bufala

Piatto per una persona

10,00 €

Bresaola, rucola, scaglie e aceto balsamico

Piatto per una persona

9,00 €

Insalate

Crispy salad

Insalata, stripes di pollo impanati, melanzane grigliate e rucola

9,50 €

Caesar salad

Insalata, petto di pollo grigliato, salsa caesar, crostini di pane e scaglie

9,00 €

Veggy salad

Carote, insalata, rucola, noci, olive e pomodorini

8,50 €

Dolci

Scazzuoppoli al pistacchio

7,50 €

Scazzuoppoli pinguì

7,50 €

Pizza con Nutella

Panna, Nutella e zucchero a velo

6,50 €

Scazzuoppoli con Nutella

Zucchero a velo e Nutella

6,50 €

Dolce del giorno monoporz.

5,50 €

Bevande

Coca-Cola 1lt

4,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 1 l

2,00 €

Acqua frizzante 1 l

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Birre

Lupulus 75 cl

16,00 €

Lupulus Scura 75 cl

16,00 €

Moretti Grand Cru 75 cl

9,00 €

Fischer 33 cl

6,50 €

Riegele Augustus 50 cl

Rossa, Doppio Malto Non Filtrata

6,00 €

Riegele Privat 50 cl

Bionda artigianale, Germania

5,50 €

Orval 33 cl

5,00 €

Tennent's 33 cl

4,50 €

Ichnusa non filtrata 50 cl

4,50 €

Riegele Speziator Hell 33 cl

4,50 €

Heineken 66 cl

4,50 €

Heineken 33 cl

3,50 €

Vini rossi

Sedarà Donnafugata 75 cl

16,00 €

Primitivo manduria 75 cl

15,00 €

Gragnano D.O.C 75 cl

14,00 €

Aglianico D.O.C

10,00 €

Aglianico 375 cl

6,50 €

Vini bianchi

Falanghina 75 cl

14,00 €

Falanghina 375 cl

8,00 €

Bollicine

bollicine GIOI' (AZ. SAN SALVATORE)

BRUT ROSE' MILLESIMATO

40,00 €

QUID SPUMANTE BRUT

13,50 €

Vini Azienda Agricola La Dispensa Di San Salvatore

Corleto aglianico

26,50 €

Vetere rosato I.G.P Paestum

25,00 €

Jungano aglianico

25,00 €

CERASO AGLIANICO

20,00 €

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