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Lo más vendido

Tris di montanare fritte dolci

Nutella, pistacchio e cioccolato bianco ricoperto con granelle di nocciola e zucchero a velo

7,50 €

Straccetti alla Nutella

7,50 €

Ariccia e patate

Porchetta di Ariccia I.G.P, fior di latte, patate fritte (opz al forno), olio Evo

8,50 €

Pizze della tradizione

Il tronchetto

Ripieno al forno con fior di latte, emmental bavarese all'interno, all'uscita prosciutto crudo di Parma I.G.P pomodorini freschi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano, olio Evo

9,50 €

Patatosa

Fior di latte, panna fresca, patata schiacciata di Avezzano, prosciutto cotto e basilico

8,50 €

Parma in bocca

Pomodorini freschi, fior di latte, all'uscita: prosciutto crudo di Parma I.G.P, rucola, Parmigiano Reggiano e olio Evo

8,50 €

Ariccia e patate

Porchetta di Ariccia I.G.P, fior di latte, patate fritte (opz al forno), olio Evo

8,50 €

Calzone ripieno al forno

Ricotta di bufala, pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto alta selezione (opz.salame dolce), funghi, pepe, basilico

8,50 €

Bufala al filetto

Base di mozzarella di Bufala Campana, pomodorini freschi, basilico e olio Evo

8,00 €

Bufala gialla

Mozzarella di Bufala Campana D.O.P passata di datterino giallo, olio Evo e basilico

8,00 €

Ripieno fritto napoletano

Ricotta di bufala, velo di pomodoro San Marzano, provola, cigoli napoletani, pepe

8,00 €

Marinara bianca

Fior di latte, pomodorini freschi, aglio Orsino, olive nere e filetti di alici di Cetara, origano, olio Evo

7,50 €

Bufala D.O.P

Pomodoro San Marzano, mozzarella di Bufala Campana D.O.P basilico fresco e olio Evo

7,50 €

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, prosciutto cotto alta selezione, fior di latte, funghi champignon, cuor di carciofi sott'olio, olive nere, olio Evo

7,50 €

Ortolana

Verdure saltate in padella: melanzane, zucchine, pepe roni freschi, fior di latte, basilico fresco olio Evo

7,50 €

Peter Pan

Wrustel alta selezione, fior di latte, patatine fritte

7,50 €

Mimosa

Base di panna fresca e fior di latte, mais, prosciutto cotto alta selezione, basilico fresco, olio Evo

7,50 €

4 Formaggi

Fior di latte, gorgonzola dolce, emmental bavarese, provola, basilico e olio Evo

7,50 €

Carrettiera

Fior di latte friarielli napoletani, salsiccia di suino basilico fresco, olio Evo

7,50 €

Kebab

Fior di latte, kebab e patatine fritte

7,50 €

Marinara napoletana

Pomodoro San Marzano, aglio Orsino, filetti di alici di Cetara, olive nere, origano di montagna, olio Evo

7,00 €

Diavola

Base di pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, basilico fresco, olio Evo

7,00 €

Siciliana

Fior di latte, pomodoro San Marzano, melanzane a funghetto saltate in padella con pomodorini freschi, all'uscita scaglie di cacioricotta stagionata e basilico

7,00 €

Sfiziosa

Provola, salsiccia, funghi champignon, olio e basilico

7,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico fresco, olio Evo

5,50 €

Marinara

Pomodoro San Marzano, pesto di aglio Orsino, origano di montagna, olio Evo

4,50 €

Le speciali

Every Drop

Cornicione ripieno di fior di latte ed emmental bavarese, al centro datterini rossi e mozzarella di bufala, all'uscita pancetta di maialino nero casertano, scaglie di parmigiano, olio e basilico

10,50 €

Regina del Sud

Mozzarella di Bufala Campana, datterini saltati in padella gialli e rossi, all'uscita scaglie di cacioricotta di bufala, basilico e olio Evo

9,50 €

Mortazza

Base di fior di latte, fuori cottura mortadella I.G.P Bologna, granella di pistacchio di Sicilia, stracciata pugliese, basilico fresco e olio Evo

9,50 €

Greta

Provola Campana, crema di noci, funghi porcini e caciocavallo fuso a fette, olio Evo

9,50 €

Pinna gialla

Fior di latte, olive nere, cipolla di Tropea, filetto di tonno in olio di oliva e tarallo napoletano sbriciolato e olio Evo

9,50 €

Baciata

Fior di latte in cottura, all'uscita prosciutto crudo di Parma, stracciata pugliese, pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano e olio Evo

9,50 €

La parmigiana

Velo di pomodoro Campano, parmigiana di melanzane homemade, porchetta di Ariccia, basilico e olio Evo

9,00 €

Pesto

Fior di latte, pomodorini freschi di stagione, fuori cottura capocollo toscano, pesto di basilico e olio Evo

9,00 €

Ciliegina

Fior di latte, salsiccia, ciliegine di mozzarella in cottura, all'uscita melanzane grigliate e olio Evo

9,00 €

Parmigiana rivisitata

Provola, parmigiana di melanzane bianca homemade, prosciutto cotto alta selezione, basilico e olio Evo

9,00 €

Nerano

Vellutata di zucchine homemade, chips di zucchine, fior di latte e provolone del Monaco D.O.P all'uscita, olio Evo

9,00 €

Corbarita

Base di pomodoro Corbarino cotto a bassa temperatura e fior di latte, all'uscita provolone del Monaco D.O.P, basilico e olio Evo

9,00 €

Peperonata

Crema di peperoni homemade, provola Campana, datterini gialli salsiccia, all'uscita polvere di olive nere, basilico fresco e olio Evo

9,00 €

Panuozzi

New drop

Porchetta artigianale di Ariccia I.G.P provola, patate aromatizzate cotte al forno, parmigiana di melanzane olio Evo

9,00 €

Kebab completo

Fior di latte, kebab, cipolla, pomodoro, insalata, patatine fritte e salsa yogurt

9,00 €

Italiano

Provola, cotoletta, insalata e patatine

8,50 €

Primavera

Base di fior di latte Campano, pomodorini freschi, all'uscita prosciutto crudo di Parma I.G.P, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano, olio Evo

8,50 €

Porkus 2.0

Salsiccia di suino, provola, friarielli napoletani, olio Evo

8,50 €

Rustico

Fior di latte, melanzane grigliate, pancetta paesana arrotolata

8,50 €

Ariccia

Porchetta artigianale di Ariccia I.G.P, provola, patatine fritte, olio Evo

8,50 €

Parmigiana bianca

Provola, parmigiana di melanzane bianca homemade e prosciutto cotto alta selezione

8,50 €

Fritti

Tris di montanare farcite a fantasia dello chef

8,00 €

Crocchettone gigante farcito homemade

Farcito con mozzarella, mortadella Bologna e pistacchio

7,50 €

Zingara wrustel e mozzarella

7,00 €

Zingara salsiccia e mozzarella

7,00 €

Zingara porchetta di Ariccia e mozzarella

7,00 €

Straccetti di pizza fritti con: rucola pomodorini, scaglie, di parmigiano

7,00 €

Patatine fritte stick

Per due persone

6,00 €

Crocchè di patate e provola homemade farcito

Farcito con pomodorini,rucola e scaglie di parmigiano

3,50 €

Frittatina classica homemade

Mozzarella,besciamella, piselli e macinato di Scottona

3,50 €

Frittatina speciale homemade (selezione dello chef)

Gusto della settimana

3,50 €

Frittelle alle alghe

3,50 €

Montanara classica pomodoro, scaglie di parmigiano e basilico

3,00 €

Crocchè di patate e provola homemade

2,00 €

Dolci

Tronchetto con Nutella

Ripieno al forno, farcito con Nutella, all'uscita ri coperto con Nutella, granelle di nocciola e zucchero a velo

8,50 €

Pizza alla Nutella

Pizza cotta al forno ricoperta di Nutella, zucchero a velo e granella di nocciole

8,50 €

Tris di montanare fritte dolci

Nutella, pistacchio e cioccolato bianco ricoperto con granelle di nocciola e zucchero a velo

7,50 €

Straccetti alla Nutella

7,50 €

Bevande

Coca-Cola grande 2 litri

5,00 €

Coca-Cola Lattina 330ml

2,40 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

2,40 €

Fanta Lattina 330ml

2,40 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Birre

Leffe blonde 75 cl

8,50 €

Birre artigianali 50 cl

Monaci vesuviani Birra chiara o doppio malto Chiara

8,50 €

Fisher 65 cl

6,00 €

Kwak Amber 33 cl

5,00 €

Heineken 66 cl

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

5,00 €

Nastro Azzurro 66 cl

La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradEvolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.

5,00 €

Franziskaner Weissber 33 cl

4,50 €

Tennent's 33 cl

Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.

4,00 €

Nastro Azzurro 33 cl

La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradEvolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.

3,50 €

Heineken 33 cl

3,50 €

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