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Pedro's House of Lamb Marbella
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BURRITO PEDRO'S – CORDERO 10H CON CEBOLLA CARAMELIZADA - (Receta Especial)
Hemos metido nuestro legendario cordero de 10 horas dentro de un burrito y lo hemos frito hasta lograr ese dorado crujiente que esconde un interior jugosísimo. Carne desmenuzada mezclada con un guiso casero donde el tomate, la zanahoria rallada, el apio fresco y los pimientos del piquillo se funden en una salsa espesa y sabrosa. El toque maestro: cebolla caramelizada con crema balsámica y un punto justo de ajos dorados, pimentón y especias que lo hacen irresistible. Un burrito contundente, con personalidad propia, que se come con las manos y se recuerda con el alma. ✔️ Cordero 10h desmenuzado ✔️ Cebolla caramelizada con crema balsámica ✔️ Guiso casero de tomate, zanahoria, apio y pimientos del piquillo ✔️ Frito y crujiente We've stuffed our legendary 10-hour lamb into a burrito and fried it until golden and crispy, revealing an incredibly juicy inside. Shredded meat mixed with a homemade stew where tomato, grated carrot, fresh celery and piquillo peppers come together in a rich, flavorful sauce. The master touch: onion caramelized with balsamic cream and just the right amount of golden garlic, paprika and spices that make it irresistible. A hearty burrito with its own personality, made to be eaten with your hands and remembered with your soul. ✔️ Shredded 10h lamb ✔️ Caramelized onion with balsamic cream ✔️ Homemade stew with tomato, carrot, celery and piquillo peppers ✔️ Fried and crispy

PALETILLA PARA 3 - EL FAVORITO DE LA CASA
El plato que nos ha hecho famosos en Nueva Zelanda y España. Una generosa paletilla de cordero de Nueva Zelanda, cocinada a baja temperatura durante 10 horas hasta alcanzar una textura tan tierna que se deshace con solo mirarla. Acompañada de nuestras patatas panaderas, horneadas lentamente en el mismo jugo de la carne, con ajo, romero y ese toque secreto que las hace irresistibles. Cada bocado es una experiencia: la piel ligeramente tostada, la carne jugosa que se separa del hueso, y las patatas impregnadas de ese sabor profundo y casero. La fusión perfecta entre el mejor producto neozelandesa y el horno español. Cocción lenta 10h Para compartir o para darse un capricho en solitario. The dish that made us famous in New Zealand and Spain. A generous shoulder of New Zealand lamb, slow-cooked at low temperature for 10 hours until it reaches a texture so tender it falls apart at the mere sight of a fork. Served with our "patatas panaderas" (baker-style potatoes), slowly roasted in the same meat juices with garlic, rosemary, and that secret touch that makes them irresistible. The perfect fusion between New Zealand tradition and Spanish oven cooking. 10h slow-cooked Perfect for sharing or treating yourself.
PALETILLA PARA 3 + ENSALADA - EL EQUILIBRIO
Toda la contundencia de nuestra paletilla de cordero 10h, ahora acompañada de nuestra refrescante ensalada de col casera. La combinación de la carne tierna y el toque crujiente y ácido de la ensalada crea un matrimonio perfecto. All the richness of our 10h lamb shoulder, now accompanied by our refreshing homemade coleslaw. The combination of tender meat and the crunchy, tangy touch of the salad creates a perfect marriage.
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RACIÓN INDIVIDUAL – LA LEGENDARIA PALETILLA 10H
Nuestra paletilla estrella en formato individual. La misma calidad, la misma cocción de 10 horas, la misma terneza que se deshace en la boca. Acompañada de patatas panaderas horneadas en el jugo de la carne. Para cuando el antojo de cordero es solo tuyo. Our star lamb shoulder in an individual portion. Same quality, same 10-hour slow-cooking, same melt-in-your-mouth tenderness. Served with baker-style potatoes roasted in the meat juices. For when the lamb craving is all yours.

COMBO INDIVIDUAL – TU FESTÍN SOLO PARA TI
Porque darse un capricho en solitario también es un placer. Incluye: Ración de paletilla de cordero con patatas panaderas Ensalada de col individual Refresco o agua Todo lo bueno de Pedro's en un combo cómodo y completo. Because treating yourself alone is also a pleasure. Includes: Individual lamb shoulder portion with baker-style potatoes Individual coleslaw Soft drink or water All the goodness of Pedro's in a convenient, complete combo.
Carta

COMBO FAMILIAR – ¡FESTÍN PARA 3!
El plan perfecto para compartir en casa. Lleva: 1 paletilla de cordero asada (para 3-4 personas) con patatas panaderas 1 ensalada de col Pedro's 3 tartas de queso La Viña 3 bebidas a elegir Todo preparado para que solo tengas que preocuparte de disfrutar. The perfect plan to share at home. Includes: 1 roasted lamb shoulder (serves 3-4) with baker-style potatoes 1 LARGE Pedro's coleslaw 3 La Viña cheesecakes 3 drinks of your choice Everything ready so you only have to worry about enjoying.

PALETILLA PARA 3 - EL FAVORITO DE LA CASA
El plato que nos ha hecho famosos en Nueva Zelanda y España. Una generosa paletilla de cordero de Nueva Zelanda, cocinada a baja temperatura durante 10 horas hasta alcanzar una textura tan tierna que se deshace con solo mirarla. Acompañada de nuestras patatas panaderas, horneadas lentamente en el mismo jugo de la carne, con ajo, romero y ese toque secreto que las hace irresistibles. Cada bocado es una experiencia: la piel ligeramente tostada, la carne jugosa que se separa del hueso, y las patatas impregnadas de ese sabor profundo y casero. La fusión perfecta entre el mejor producto neozelandesa y el horno español. Cocción lenta 10h Para compartir o para darse un capricho en solitario. The dish that made us famous in New Zealand and Spain. A generous shoulder of New Zealand lamb, slow-cooked at low temperature for 10 hours until it reaches a texture so tender it falls apart at the mere sight of a fork. Served with our "patatas panaderas" (baker-style potatoes), slowly roasted in the same meat juices with garlic, rosemary, and that secret touch that makes them irresistible. The perfect fusion between New Zealand tradition and Spanish oven cooking. 10h slow-cooked Perfect for sharing or treating yourself.
PALETILLA PARA 3 + ENSALADA - EL EQUILIBRIO
Toda la contundencia de nuestra paletilla de cordero 10h, ahora acompañada de nuestra refrescante ensalada de col casera. La combinación de la carne tierna y el toque crujiente y ácido de la ensalada crea un matrimonio perfecto. All the richness of our 10h lamb shoulder, now accompanied by our refreshing homemade coleslaw. The combination of tender meat and the crunchy, tangy touch of the salad creates a perfect marriage.

COMBO INDIVIDUAL – TU FESTÍN SOLO PARA TI
Porque darse un capricho en solitario también es un placer. Incluye: Ración de paletilla de cordero con patatas panaderas Ensalada de col individual Refresco o agua Todo lo bueno de Pedro's en un combo cómodo y completo. Because treating yourself alone is also a pleasure. Includes: Individual lamb shoulder portion with baker-style potatoes Individual coleslaw Soft drink or water All the goodness of Pedro's in a convenient, complete combo.

RACIÓN INDIVIDUAL – LA LEGENDARIA PALETILLA 10H
Nuestra paletilla estrella en formato individual. La misma calidad, la misma cocción de 10 horas, la misma terneza que se deshace en la boca. Acompañada de patatas panaderas horneadas en el jugo de la carne. Para cuando el antojo de cordero es solo tuyo. Our star lamb shoulder in an individual portion. Same quality, same 10-hour slow-cooking, same melt-in-your-mouth tenderness. Served with baker-style potatoes roasted in the meat juices. For when the lamb craving is all yours.
RACIÓN CON ENSALADA – LO MEJOR DE DOS MUNDOS
Nuestra ración estrella de cordero 10h, ahora con un toque fresco. La carne más tierna de la Costa del Sol, acompañada de nuestras patatas panaderas y una porción de ensalada de col casera. El contraste de texturas y sabores que no sabías que necesitabas. Our signature 10h lamb portion, now with a fresh twist. The tenderest meat on the Costa del Sol, served with our baker-style potatoes and a portion of homemade coleslaw. The contrast of textures and flavors you didn't know you needed.

COMBO PEDRITO'S – EL CAPRICHO COMPLETO
La opción más divertida y sabrosa. Lleva: El famoso bocadillo Pedrito's (cordero desmenuzado en pan de chapata artesanal) Una tarta de queso La Viña Refresco o agua Ideal para una comida rápida pero con la calidad de siempre. The most fun and tasty option. Includes: The famous Pedrito's sandwich (shredded lamb on artisan ciabatta bread) One La Viña cheesecake Soft drink or water Ideal for a quick meal with our signature quality.

BURRITO PEDRO'S – CORDERO 10H CON CEBOLLA CARAMELIZADA - (Receta Especial)
Hemos metido nuestro legendario cordero de 10 horas dentro de un burrito y lo hemos frito hasta lograr ese dorado crujiente que esconde un interior jugosísimo. Carne desmenuzada mezclada con un guiso casero donde el tomate, la zanahoria rallada, el apio fresco y los pimientos del piquillo se funden en una salsa espesa y sabrosa. El toque maestro: cebolla caramelizada con crema balsámica y un punto justo de ajos dorados, pimentón y especias que lo hacen irresistible. Un burrito contundente, con personalidad propia, que se come con las manos y se recuerda con el alma. ✔️ Cordero 10h desmenuzado ✔️ Cebolla caramelizada con crema balsámica ✔️ Guiso casero de tomate, zanahoria, apio y pimientos del piquillo ✔️ Frito y crujiente We've stuffed our legendary 10-hour lamb into a burrito and fried it until golden and crispy, revealing an incredibly juicy inside. Shredded meat mixed with a homemade stew where tomato, grated carrot, fresh celery and piquillo peppers come together in a rich, flavorful sauce. The master touch: onion caramelized with balsamic cream and just the right amount of golden garlic, paprika and spices that make it irresistible. A hearty burrito with its own personality, made to be eaten with your hands and remembered with your soul. ✔️ Shredded 10h lamb ✔️ Caramelized onion with balsamic cream ✔️ Homemade stew with tomato, carrot, celery and piquillo peppers ✔️ Fried and crispy

PEDRITO'S – EL BOCATA DE CORDERO MÁS FAMOSO
Todo el sabor de nuestra paletilla 10h, desmenuzada y servida en un tierno pan de chapata artesanal, ligeramente tostado. Lleva también nuestra salsa secreta de tomate. Un bocado jugoso, sabroso y fácil de comer. All the flavor of our 10h lamb shoulder, shredded and served in a soft artisan ciabatta bread, lightly toasted. Also includes our secret tomato sauce. A juicy, flavorful, easy-to-eat bite.

ENSALADA DE COL - FRESCA Y CRUJIENTE
La misma receta que nuestra versión grande, en un tamaño perfecto para uno. Col blanca y lombarda, zanahoria, manzana, garbanzos, pimientos rojos y nuestra cremosa mayonesa con mostaza de Dijon. El contrapunto perfecto para equilibrar la contundencia del cordero. The same recipe as our large version, in a perfect size for one. White and red cabbage, carrot, apple, chickpeas, red peppers, and our creamy Dijon mustard mayonnaise. The perfect counterpoint to balance the richness of the lamb.

PATATAS PANADERAS – CON CEBOLLA, SAL Y PIMIENTA
Nuestra versión extra de las famosas patatas. Rodajas finas de patata, horneadas con cebolla, sal y pimienta. Tiernas, sabrosas y con ese punto dorado que las hace irresistibles. El acompañamiento imprescindible para cualquier plato de cordero. Our individual version of the famous potatoes. Thin potato slices, roasted with onion, salt, and pepper. Tender, flavorful, with that golden touch that makes them irresistible. The essential side dish for any lamb dish.

TARTA DE QUESO LA VIÑA – LA AUTÉNTICA VASCA
El postre que enamora a todos. Una tarta de queso cremosa, estilo San Sebastián, horneada hasta conseguir esa corteza caramelizada tan característica. Por dentro, un corazón fundente que contrasta con el exterior tostado. Ideal para cerrar con broche de oro. The dessert that wins everyone over. A creamy cheesecake, San Sebastián style, baked until it achieves that characteristic caramelized crust. Inside, a melting heart that contrasts with the toasted exterior. Perfect to end your meal on a high note.
GUISANTES SALTEADOS CON SALSA DE MENTA
Una guarnición sorprendente y llena de sabor. Guisantes tiernos salteados en el momento y bañados con nuestra salsa de menta casera, la misma que acompaña al cordero. Frescos, ligeros y con un aroma que recuerda a los campos de Nueva Zelanda. A surprising and flavorful side dish. Tender peas sautéed to order and bathed in our homemade mint sauce, the same one that accompanies the lamb. Fresh, light, with an aroma that recalls the fields of New Zealand.
PAN DE CHAPATA ARTESANAL
El pan que acompaña a nuestros platos como debe ser. Una chapata de elaboración propia, con miga alveolada y corteza crujiente. Perfecta para mojar en los jugos del cordero o para hacerte un mini-bocata con los restos del asado. Hecho con mimo, como todo en Pedro's. The bread that accompanies our dishes as it should. Our own homemade ciabatta, with an airy crumb and crispy crust. Perfect for dipping in lamb juices or making a mini-sandwich with the leftovers. Made with care, like everything at Pedro's.
Bebidas

Coca Cola Zero lata 330ml.
Lata de Coca Cola Zero

Aquarius naranja lata 330ml.
Aquarius Limón lata 330ml.
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml
Fanta Naranja lata 330ml.
Fanta Naranja lata 330ml
Aquarius Limón lata 330ml.
Aquarius Limón lata 330ml
Aquabona botella 500ml.
Domande frequenti
Come posso ordinare una consegna di Pedro's House of Lamb Marbella a domicilio a Nueva Andalucia?
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Com’è valutato Pedro's House of Lamb Marbella dagli altri clienti?
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Quali tipi di prodotti posso ordinare da Pedro's House of Lamb Marbella?
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