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Lo más vendido

89. Philadelphia

Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo

9,00 €

83. Fritto Philadelphia

Sake maki fritto, Philadelphia, salsa teriyaki

7,00 €

98. Tiger roll

Gambero fritto *, maionese, sopra salmone, salsa teriyaki

10,00 €

Motoi experience

889. Tonno tataki

Fette di tonno scottate con sesamo e salsa tartar

13,00 €

888. Motoi poke

Riso bianco, avocado, mais, salmone, mango, gambero cotto, salsa mango, salsa teriyaki

12,00 €

890. Sashimi tonno

12,00 €

892. Sashimi amaebi

Sashimi di gambero crudo * argentino

12,00 €

893. Sashimi gamberi rossi

Sashimi di gambero rosso * di Sicilia

12,00 €

894. Scampi

Sashimi di scampo, salsa passion

12,00 €

896. Gamberi kataifi

Gamberi conditi avvolti da pasta kataifi

12,00 €

899. Onabe frutti di mare

Piatto tradizionale di frutti di mare servito al tavolo nel wok con fornello

12,00 €

898. Gamberoni alla piastra

11,00 €

197. EBI DYNAMITE

bocconcini di tempera di gamberi*avvolti con carpaccio di salmone scottato guarniti con philadelphia e salsa teriyaki

10,00 €

897. Tartar fruit

Riso bianco, avocado, cubetti di salmone, frutta di stagione e salsa mango

10,00 €

Antipasti

221. Tartar cocktail

cubetti di salmone , whiskey , avocado, salsa rosa , cetriolo, mela verde , lime

10,00 €

202. POLPETTE DI GAMBERI* 4pz

gamberi,surimi di granchio e mandorle,(allergeni:glutine,crostacei,frutta a guscio)

8,00 €

15. Dim sum 4pz

Ravioli misti * 4 colori

6,00 €

234. Bao zi 4pz

Carne di maiale, cipolla, pollo, salsa di soia

6,00 €

254. EBI CRYSTAL 4pz*

ravioli di gamberi in cristallo al vapore

6,00 €

05. Mantou fritto 4pz

Pane orientale * fritto

5,00 €

06. Pane rabbit 4pz

Pane cinese * con crema dolce all'uovo

5,00 €

09. Chele di granchio 4pz

Gustose chele di granchio * fritte

5,00 €

12. Gyoza alla griglia 4pz

Ravioli * di carne e verdure

5,00 €

14. Shaomai 4pz

Ravioli di gamberetti, carne e verdure

5,00 €

201. Pig pig 2pz

Pane orientale con crema dolce all'uovo, fatto la forma maialino.

5,00 €

04. Mantou 4pz

Pane orientale * al vapore

4,50 €

11. Gyoza al vapore 4pz

Ravioli * di carne e verdure

4,50 €

13. Ravioli di verdure 4pz

Ravioli solo verdure

4,50 €

07. Edamame

Fagiolini di soia

4,00 €

10. Patatine fritte

4,00 €

01. Involtini primavera 5pz

Solo verdures

3,50 €

02. Involtini triangoli 5pz

Curry e verdure

3,50 €

03. Spring roll

Frutti di mare * e verdure

3,50 €

08. Nuvolette di drago

Nuvole di gamberi

3,50 €

Insalate

225. Insalata al frutti di mare

polipo, gamberetti cotti, surimi, patate, seppie, limone, prezzemolo, olio oliva

10,00 €

19. Insalata con pollo

Insalata mista, sopra pollo grigliato

7,00 €

20. Insalata kaisen

Insalata mista, sopra fette di pesce misto

7,00 €

18. Insalata mista

Insalata mista di verdure

6,00 €

16. Wakame

Alghe verdi * leggermente piccanti con sesame

5,00 €

17. Ebi su

Alghe nere sopra gamberetti cotti

5,00 €

Ramen e zuppa

21. Ramen ebiten

Spaghetti in brodo con gamberi in tempura

7,00 €

22. Ramen con manzo

Spaghetti in brodo con manzo

7,00 €

24. Zuppa agropiccante

Zuppa di verdure con tofu, uova, in salsa agropiccante

4,00 €

25. Zuppa frutti di mare

Zuppa di uova e frutti di mare

4,00 €

23. Miso shiru

Zuppa di soia con alghe e tofu

3,50 €

Nigiri - 2 pezzi

253. HOKKIGAI

fasolaro

4,50 €

27. Tonno

4,00 €

33. Unaghi

Anguilla *

4,00 €

35. Amaebi gambero crudo

4,00 €

36. Sake flambé

Salmone scotatto salsa teriyaki

4,00 €

37. Suzuki flambé

Branzino scotatto con salsa teriyaki

4,00 €

38. Sake flambé scipy

Salmone scottato con salsa piccante e polvere chili

4,00 €

39. Suzuki flambé spicy

Branzino scottato con salsa piccante e polvere chili

4,00 €

40. Sake flambé cheese

Salmone scottato con salsa cheese, sopra scaglie di mandorle

4,00 €

41. Suzuki flambé cheese

Branzino scottato con salsa cheese, sopra scaglie di mandorle

4,00 €

26. Salmone

3,00 €

28. Branzino

3,00 €

29. Tako

Polipo

3,00 €

30. Ebi gamberetti cotti

3,00 €

31. Surimi

Surimi di granchio euro

3,00 €

32. Avocado

3,00 €

Gunkan – 2 pezzi

44. Gunkan tuna out

Tonno, maionese e sesamo

5,50 €

46. Gunkan spicy tuna

Tonno, tobiko *, salsa piccante e maionese

5,50 €

43. Gunkan salmone out

Salmone, maionese e sesamo

5,00 €

45. Gunkan spicy salmone

Salmone, tobiko *, salsa piccante e maionese

5,00 €

49. Gunkan Philadelphia

Salmone, Philadelphia, pasta kataifi

5,00 €

42. Tobiko

Uova di pesce volante

4,50 €

47. Gunkan California

Gamberi cotti *, surimi, fobico, maionese, zucchine

4,50 €

48. Gunkan white

Riso bianco, Philadelphia, salsa teriyaki

4,00 €

Gunkan speciale - 2 pezzi

51. Gunkan ebiten phila

Gamberi in temppura, salmone scottato, Philadelphia, salsa teriyaki

6,00 €

53. Gunkan ikura

Uova di salmone

6,00 €

50. Gunkan amaebi

Gamberi crudi, zucchine e tobiko

5,00 €

Onighiri

54. Salmone

Salmone e sesamo

4,50 €

55. Spicy sake

Salmone piccante e sesamo

4,50 €

56. Spicy tonno

Tonno piccante e sesamo

4,50 €

57. Avocado

Avocado e sesamo

4,50 €

58. Miura

Salmone cotto e sesamo

4,50 €

59. EBITEN

GAMBERI IN TEMPURA , SESAMO

4,50 €

Temaki

61. Tonno avocado

Tonno con avocado e insalata

5,00 €

63. Philadelphia

Salmone, Philadelphia, insalata e avocado

5,00 €

65. Spicy tonno

Tonno, tobiko *, insalata, salsa piccante e maionese

5,00 €

64. Spicy salmone

Salmone, tobiko *, insalata, salsa piccante e maionese

4,50 €

67. Chicken

Pollo fritto, avocado, insalata, pastella e salsa piccante

4,50 €

68. Ebiten

Gambero fritto *, insalata, pasta kataifi, salsa teriyaki

4,50 €

60. Sake avocado

Salmone con avocado e insalata

4,00 €

62. California

Surimi di granchio *, cetrioli, insalata, avocado, maionese

4,00 €

66. Vegetariano

Cetriolo, avocado, insalata, lattuga e Philadelphia

4,00 €

Misto

74. Barchetta PLUS

44 Pezzi sushi misto di nighiri, uramaki, hossomaki, sashimi euro

42,00 €

73. Barca mini

8 Nighiri, 4 hossomaki, 8 uramaki, 6 sashimi

22,00 €

69. Nigiri misto

2 Salmone, 2 branzino, 2 tonno, 2 ebi euro

12,00 €

70. Sushi misto

6 Nighiri, 4 hossomaki, 4 uramaki

12,00 €

71. Sushi sashimi

6 Nighiri, 6 sashimi

12,00 €

72. Maki misto

4 Hossomaki, 4 uramaki, 4 futomaki

10,00 €

Hosomaki - 8 pezzi

243.HOSO SPICY FRITTO

SPICY SALMONE, PASTA KATAIFI* E SALSA SPICY

9,00 €

83. Fritto Philadelphia

Sake maki fritto, Philadelphia, salsa teriyaki

7,00 €

84. Fritto frutta

Sake maki fritto, Philadelphia, frutta di stagione

7,00 €

76. Tonno

6,00 €

82. Fritto

Sake maki fritto, salsa teriyaki

6,00 €

75. Sake salmone

5,00 €

77. Ebi

Gamberi cotti

4,50 €

81. Avocado

Gamberi cotti

4,50 €

78. Kappa

Cetriolo

4,00 €

79. Surimi

Surimi di granchio

4,00 €

80. Oshinko

Rapa giapponese

4,00 €

Futomaki - 4 pezzi

86. Futo fritto

Salmone, cetriolo, surimi di granchio *, avocado, rapa giapponese, salsa teriyaki

6,50 €

85. Futo maki

Salmone, cetriolo, surimi di granchio *, avocado, rapa giapponese

6,00 €

87. Hana maki

Salmone grigliato, cetriolo, surimi di granchio *, avocado, Philadelphia

6,00 €

Uramaki - 8 pezzi

91. Tuna avocado

Tonno, avocado e tobiko

10,00 €

93. Uramaki salmone out

Salmone, Philadelphia, sopra salmone e fruttura

10,00 €

96. Uramaki spicy tunno

Tonno tobiko *, maionese, salsa piccante

10,00 €

98. Tiger roll

Gambero fritto *, maionese, sopra salmone, salsa teriyaki

10,00 €

89. Philadelphia

Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo

9,00 €

90. Sake avocado

Salmone, avocado e tobiko

9,00 €

95. Uramaki spicy salmone

Salmone, tobiko *, maionese, salsa piccante

9,00 €

97. Uramaki ebiten

Gambero fritto *, maionese, avocado, sopra pasta kataifi, salsa teriyaki, sesamo

9,00 €

99. Chicken roll

Pollo fritto, avocado, maionese, sopra pastella, salsa piccante, sesamo

9,00 €

100. Tempura speciale

Verdure fritte, Philadelphia, sopra pastella, salsa teriyaki

9,00 €

88. California

Surimi di granchio *, cetriolo, maionese, avocado, sesamo

8,00 €

92. Veggie maki

Cetriolo, avocado, insalata, Philadelphia, sesamo

8,00 €

94. Miura maki

Salmone grigliato, Philadelphia, salsa teriyaki

8,00 €

Uramaki speciale - 8 pezzi

113. Tiger motoi style

Gamberi in tempura, maionese, sopra salmone scottato, salsa motoi e scaglie di mandorle

12,00 €

226. Phoenix roll

salmone piccante, avocado, sopra salmone scottato, frittura , salsa teriyaki , salsa mango

12,00 €

242.URA "BOMBA" (SPICY)

salmone spicy, cheese scottato, sopra cipolle fritte, salsa piccante e teriyaki

12,00 €

261. TARTUFO ROLL

gamberi in tempura, insalata, tonno scottato, maionese, salsa tartufo, olio tartufo

12,00 €

262. KANI ROLL

gamberi in tempura, surimi*, gamberi cotti*,maionese, avocado, tobiko, salsa teriyaki

12,00 €

101. Motoi roll

Salmone, avocado, Philadelphia, pastella, salsa teriyaki

10,00 €

103. Vulcano roll

Branzino fritto, avocado, Philadelphia, tobiko *, pasta kataifi, salsa teriyaki, salsa piccante sriracha

10,00 €

105. Oni maki

Tonno cotto, Philadelphia, insalata, tobiko

10,00 €

106. Dragon roll

Gambero fritto *, sopra avocado, salsa teriyaki

10,00 €

107. Fenice roll

Salmone fritto, Philadelphia, sopra branzino e tobiko *, salsa teriyaki

10,00 €

108. Rainbow maki

Avocado, surimi di granchio *, sopra pesce crudo misto

10,00 €

109. Romantico roll

Surimi di granchio *, avocao, maionese, salmone, mango, salsa al mango

10,00 €

110. Anguilla roll

Anguilla, avocado, salmone, surimit e salsa teriyaki

10,00 €

111. Queen roll

Gambero crudo, Philadelphia, insalata, tobiko

10,00 €

112. Cheese maki

Gamberi in tempura, Philadelphia, sopra salmone scottato, e salsa cheese scottato

10,00 €

236.Green maki

Gamberetti cotti,surimi, maionese,tobiko, sopra avocado , salsa avocado ,lime

10,00 €

102. Wakame roll

Avocado, insalata, cetriolo, wakame e Philadelphia e

9,00 €

104. Uramaki avocado

Avocado, Philadelphia, sesamo

9,00 €

Riso Venere - 8 pezzi

227. Black Hot night

Riso venere, salmone piccante, avocado , tobiko, maionese, salsa siracha piccante

10,00 €

114. Black ebiten

Riso Venere, gambero fritto *, Philadelphia, pasta kataifi

9,00 €

115. Black sake

Riso Venere, salmone, avocado, granella di pistacchio

9,00 €

116. Black veggie

Riso Venere, avocado, insalata, cetriolo e granella di pistacchio

9,00 €

117. Black fritto

Riso Venere, salmone, avocado, salsa motoi e salsa teriyaki

9,00 €

118. Black miura

Riso Venere, salmone grigliato, avocado, sopra Philadelphia, salsa teriyaki e scaglie di mandorle

9,00 €

119. Black snow

Riso Venere, tonno cotto, avocado, Philadelphia, sopra riso soffiato, salsa teriyaki

9,00 €

120. Black California

Riso Venere, gamberi cotti, cetriolo, surimi, sopra scaglie di mandorle

9,00 €

Tartar

122. Tartar tris

Cubetti di salmone, tonno, pesce bianco, salsa tartar, sesamo

10,00 €

124. Tonno avocado

Cubetti di tonno, avocado e salsa tartar, sesamo

10,00 €

127. Tartar black

Riso Venere, avocado, cubetti di salmone, Philadelphia, granella di pistacchio e salsa tartar

10,00 €

235. Tartar fresh

Salmone, avocado ,salsa avocado,lime

10,00 €

123. Salmone avocado

Cubetti di salmone, avocado e salsa tartar, sesamo

9,00 €

121. Tartar salmone

Cubetti di salmone, salsa tartar, sesamo

8,00 €

Carpaccio

130. Tonno

Carpaccio di tonno con salsa carpaccio, sesamo

12,00 €

131. Misto

Carpaccio misto con salsa carpaccio, sesamo

12,00 €

129. Sake flambe

Carpaccio di salmone scottato con salsa carpaccio e sesamo

11,00 €

128. Salmone

Carpaccio di salmone con salsa carpaccio e sesamo

10,00 €

132. Sake passion

Carpaccio di salmone con salsa passion

10,00 €

133. Suzuki passion

Carpaccio di branzino con salsa passion

10,00 €

134. Tako

Carpaccio di polipo con salsa carpaccio e sesamo

10,00 €

Sashimi

138. Sashimi party

16,00 €

136. Sashimi salmone

10,00 €

137. Sashimi suzuki

10,00 €

260. SASHIMI FASOLARO

8,00 €

Tataki

139. Sake tataki

Fette di salmone scottate con sesamo e salsa tartar

11,00 €

Chirashi

141. Chirashi misto

Ciotala di riso con pesce misto

13,00 €

140. Chirashi salmone

Ciotala di riso con salmone

12,00 €

142. Chirashi anguilla

Ciotala di riso con anguilla

12,00 €

232. CHIRASHI VULCANO (SPICY)

riso sushi, sopra fette di avocado e salmone scottato, salsa teriyaki e salsa spicy, sesamo. ikura

12,00 €

Tempura

143. Tempura mista

Verdure e gamberi fritti

10,00 €

144. Ebi tempura

Gamberi fritti

10,00 €

147. Takoyaki

Polpette di polipo

10,00 €

150. Gamberi panko

Gamberi * impanati fritti

10,00 €

145. Yasai tempura

Misto di verdure fritte

8,00 €

146. Chicken furai

Cotoletta di pollo

8,00 €

148. Pollo fritto

Bocconcini di pollo fritto

8,00 €

149. Ika furai

Calamari fritti

7,00 €

207. ANELLO DI CIPOLLA

4,00 €

Gnocchi di riso

209. Gnocchi di riso con gamberetti e verdure

Gnocchi di riso orientale, gamberetti ,zucchini, carote, germogli di soia, funghi, uovo, salsa di soia

7,00 €

210. GNOCCHI DI RISO CON POLLO E VERDURE

pollo con verdure miste e uova

7,00 €

208. Gnocchi di riso con verdure

Gnocchi di riso orientale ,zucchini, carote, germogli di soia, funghi, uovo, salsa di soia

6,00 €

Riso

152. Riso cantonese

6,00 €

154. Riso con pollo e verdure

6,00 €

155. Riso con gamberi e verdure

6,00 €

156. Riso al curry con pollo

6,00 €

157. Riso con salmone

6,00 €

158. Riso Venere con pollo e verdure

6,00 €

159. Riso Venere con gamberi * e verdure

6,00 €

153. Riso con verdure

5,50 €

151. Riso bianco

3,00 €

Pasta

161. Spaghetti di soia con gamberi * e verdure

7,00 €

163. Spaghetti di riso con gamberi * e verdure

7,00 €

164. Udon con gamberi e verdure

7,00 €

165. Udon con pollo e verdure

7,00 €

166. Soba con gamberi e verdure

7,00 €

167. Soba con pollo e verdure

7,00 €

212. Spaghetti di soia piccante

Spaghetti di soia , carne di maiale , peperoncini , salsa piccante

7,00 €

160. Spaghetti di soia con verdure

6,00 €

162. Spaghetti di riso con verdure

6,00 €

Secondi

170. Maiale agrodolce

7,00 €

168. Verdure miste

6,00 €

169. Germogli di soia

6,00 €

Manzo

247. MANZO E PATATE ALLA PIASTRA

8,00 €

171. Manzo al curry

7,00 €

172. Manzo piccante

7,00 €

173. Manzo con verdure

7,00 €

174. Manzo con bambù e funghi

7,00 €

Gamberi

175. Gamberi * sale e pepe

7,50 €

176. Gamberi * al curry

7,50 €

177. Gamberi * con limone

7,50 €

178. Gamberi * piccanti

7,50 €

179. Gamberi * con verdure

7,50 €

180. Gamberi * con bambù e funghi

7,50 €

Pollo

211. POLLO E PATATE ALLA PIASTRA

8,00 €

181. Pollo con le mandorle

6,00 €

182. Pollo agrodolce

6,00 €

183. Pollo al curry

6,00 €

184. Pollo con limone

6,00 €

185. Pollo piccante

6,00 €

186. Pollo con bambù e funghi

6,00 €

Griglia

191. Tonno

10,00 €

192. Branzino

10,00 €

193. Gamberoni

10,00 €

190. Salmone

9,00 €

187. Spiedini di pollo

8,00 €

188. Spiedini di gamberi

8,00 €

195. Spiedini di totani

8,00 €

196. FISH CAKE TEPPANYAKI

spiedini di polpette di pesce* alla piastra

8,00 €

189. Cozze

7,00 €

194. Seppie

7,00 €

Dolce

COPPA CREMA CATALANA

5,50 €

COPPA CREMA BLULEE

5,50 €

COPPA MASCARPONE E LAMPONE

5,50 €

COPPA CREMA E PISTACCHIO

5,50 €

COPPA CIOCCOLATO E NOCCIOLA

5,50 €

COPPA PROFITTEROL

5,50 €

255. TRE CIOCCOLATI

base al cacao sormontata da due mousse al cioccolato , scuro e bianco, decorate con riccioli di cioccolato

5,50 €

CHEESECAKE ALLE FRAGOLA

5,00 €

TIRAMISù

5,00 €

TARTUFO NOCCIOLA

5,00 €

TARTUFO BIANCO

5,00 €

MOCHI GELATO

5,00 €

SOUFFLE AL PISTACCHIO

5,00 €

SOUFFLE AL CIOCCOLATO

5,00 €

PANDA

5,00 €

HIP HOP

5,00 €

CIP CIOK

5,00 €

222. CREMOSO AL CIOCCOLATO

5,00 €

222. CREMOSO AL CIOCCOLATO

5,00 €

224. SEMIFREDDO AL PISTACCHIO

5,00 €

NUTELLA MAKI

4,50 €

GELATO FRITTO

4,50 €

Bevande

Coca cola

3,00 €

Coca zero

3,00 €

Te limone

3,00 €

Te pesca

3,00 €

Fanta

3,00 €

Sprite

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Asahi 50 cl

5,00 €

Tsingtao 64 cl

5,00 €

Sapporo 50 cl

5,00 €

Moretti 66 cl

5,00 €

Heineken

5,00 €

Asahi 33 cl

3,50 €

VINO

GEWURZTRAMINER 75CL

22,00 €

SOAVE CLASSICO 75CL

20,00 €

LUGANA 75CL

20,00 €

PINOT GRIGIO 75CL

18,00 €

SAUVIGNON 75CL

18,00 €

CHARDONNAY 75CL

18,00 €

MULLER THURGAU 75CL

18,00 €

BOLLICINE

CA DEL BOSCO 75CL

48,00 €

BELLAVISTA 75CL

48,00 €

FERRARI PERLE BRUT 75CL

48,00 €

FRANCIACORTA BRUT 75CL

28,00 €

CA DEL SOLE EXTRA DRY 75CL

20,00 €

CA DEL SOLE 75CL

16,00 €

GAI JIAO (RISO)

244. GAI JIAO AL MANZO

riso bianco, manzo, peperoni sesamo

8,00 €

245. GAI JIAO AL POLLO

riso bianco, pollo,peperoni,sesamo

8,00 €

246. GAI JIAO AL GAMBERI

riso bianco, gamberi, peperoni, sesamo

8,00 €

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