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Poke

Poke Super Protein

mix cereale, salmone, tonno, gambero, mela verde, stracciatella, carote, rucola, pistacchio e salsa di soia

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Poke Salmon

riso basmati, salmone, guacamole, bufala, pomodorini, edamame, sesamo e salsa

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Poke Octopus

riso venere, polpo, mais, valeriana, feta greca, pomodorini, mandorla e olio agli agrumi

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Tartare

Tartare mix

Tartare di tonno 50 g, tartare di salmone 50 g e tartare di gambero 50 g

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Tartare di tonno

Tartare di tonno, olio alla cenere di cipolle, mandorle tostate, chips di zucchine e pomodorino confit

13,00 €

Tartare di salmone

Tartare di salmone 150 g, avocado, sesamo, stracciatella e valeriana

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Tartare di gambero

Tartare di gambero con verdure croccanti

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Coca-Cola vetro 250ml

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Corona

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Vini bianchi

Firriato Le Sabbie Dell'Etna Bianco 75 cl

Carricante, Catarratto 12,5%

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Firriato Charme 75 cl

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blend di vitigni autoctoni 12%

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Tramin Chardonnay 75 cl

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Tramin Muller Thurgau 75 cl

Muller Thurgau 13%

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Colle Mare Florè Catarratto

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75 cl, 12,5% vol., Provenienza: Mazara del Vallo

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Vini rosati

Cotes De Provence By Ott 75 cl

grenache , syrah, cinsault, mourvèrde 13.5%

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Michel Chapoutier Tavel "Beaurevoir" 75 cl

Grenache Noir 13.5%

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Bollicine

Terrazze Dell'Etna Brut Rosè 75 cl

Pinot Nero, nerello, mascalese 12%

40,00 €

Terrazze Dell'Etna Cuvèe Brut 75 cl

Chardonnay 12%

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Firriato Saint Germain Brut 75 cl

Grillo, Catarratto 12%

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