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Marghereat

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1,00 €
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Lo más vendido

Bufala
Passata di pomodoro, mozzarella di bufala e olio EVO
9,00 €
Diavola arrabbiata - piccante
Passata di pomodoro, fior di latte, schiacciata calabrese, 'nduja, pesto di basilico e olio EVO
9,50 €
Patate e salsiccia
Provola, patate al forno, salsiccia.
9,50 €

Pizze classiche

Il mio orto
Crema di friarielli, pomodorini confit , crema di zucca e chips di patate.
12,00 €
Dolce assolo
Crema gorgonzola, provola, chips di grana e marmellata di pomodorini confit.
11,00 €
Margherita e le sue sfumature
Passata di pomodoro rossa e gialla, pomodorini rossi confit, fior di latte, basilico e olio EVO
10,00 €
Diavola arrabbiata - piccante
Passata di pomodoro, fior di latte, schiacciata calabrese, 'nduja, pesto di basilico e olio EVO
9,50 €
Patate e salsiccia
Provola, patate al forno, salsiccia.
9,50 €
Bufala
Passata di pomodoro, mozzarella di bufala e olio EVO
9,00 €
Margherita si fa bionda
Passata di pomodoro giallo, fior di latte, pomodorini gialli e olio EVO
8,50 €
Napoletana
Passata di pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, olive nere, origano e olio EVO
8,50 €
Perugina
Salsa di pomodoro, fior di latte, salsiccia, olio EVO e basilico.
8,50 €
Margherita... la regina non si tocca
Salsa di pomodoro, fior di latte, olio EVO e basilico
7,50 €
Marinara con pomodorini gialli e rossi
Passata di pomodoro, pomodorini gialli e rossi, acciughe, origano, crema all'aglio e olio EVO
6,50 €

Pizze Marghereat

Allucinante
Fior di latte, crema porcini, cardoncelli arrosto, speck “Viktor Kofler” e tartufo.
16,00 €
Tonno in Calabria 2.0
Fior di latte, crema di cipolle, crema di pomodoro arrosto, lardo, ventresca di tonno Colimera, cipolla croccante.
16,00 €
Baccalao meravigliao
Fior di latte, pomodoro arrosto, baccalà mantecato, capperi in fiore e polvere di olive
15,00 €
La carciofara
Provola, crema all'uovo, crema di carciofi, carciofi fritti, pecorino e menta.
14,00 €
La classica crudo e stracciatella
Pomodoro, prosciutto crudo di Parma, stracciatella e tartufo
14,00 €
Ennesimo capriccio
Fior di latte, salsa di pomodoro arrosto, funghi cardoncelli*, prosciutto cotto, crema di carciofi, carciofi fritti e polvere di olive nere.
14,00 €
Cavolo che zucca
Provola, crema di zucca, ragù di funghi cardoncelli e chips di cavolo nero.
13,00 €
Ricordi romani
Fior di latte, guanciale amatriciano, crema all'uovo, pecorino e pepe nero.
13,00 €
Mille culure
Fior di latte, pomodorini gialli e rossi, pesto di basilico, stracciatella e olio EVO. Allergeni: 01-07 08
13,00 €
Un broccolo al mare
Fior di latte, crema di broccoli, crumble di pane alle olive nere e maionese all'acciuga.
12,00 €
Consistenze di friarielli
Provola, salsiccia, friarielli, crema di friarielli, cimette di friarielli fritte.
12,00 €

Fritti

Frittura mista
Due arancini, un crocchè, una frittatina, patatine e zeppoline
15,50 €
Polpette al sugo
polpette al sugo accompagnate da focaccia (2PZ)
6,50 €
Patatine fritte - vegano
5,50 €
Sfera di genovese napoletana
Sfera di genovese napoletana impanata e fritta
5,50 €
Arancini funghi porcini e pecorino
2 pezzi
5,50 €
Montanara
Pasta di pizza fritta, salsa di pomodoro, parmigiano e basilico.
4,50 €
Frittatina amatriciana
PORZIONE PZ:1
4,50 €
Crocchè cavolo nero e pecorino
Pz 1
4,50 €

Dolci

Bombette Nutella e pistacchio
7,00 €
Bombette alla Nutella
6,50 €

Bevande In bottiglia

Coca-Cola
3,50 €
Coca-Cola Zero
3,50 €
Fanta
3,50 €
Acqua San Benedetto naturale 50 cl
2,00 €
Acqua San Benedetto frizzante 50 cl
2,00 €

Birre in bottiglia

BIRRA SAN BIAGIO ROSSA 33CL
6,00 €
BIRRA SAN BIAGIO AMBRATA 33CL
6,00 €
BIRRA MONKEY CAPPELLI WEISS
6,00 €
BIRRA DORIAN RED ROSSA 30 CL
6,00 €
BIRRA SAN BIAGIO MONASTRA
6,00 €
BIRRA CALIFORNIA WEST COAST IPA
6,00 €
BIRRA AZZURRA KELLER PILS
6,00 €
Messina cristalli di sale
4,50 €

Vini e spumanti

Montefalco Bianco 2019 Doc
Cantina Omero Moretti
19,00 €
Blancus
Terre della Custodia Brut- Umbro
17,00 €
TITUS BIANCO
Cantina Chiorri 100% grechetto
15,00 €
SALIATO ROSSO
cantina Cabernet Sauvignon Merlot sangiovese
15,00 €

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Preguntas frecuentes

O que posso pedir do Marghereat em Perugia?
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