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Pizzeria Del Centro
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Prime
Le pizze
La Macelleria 2.0 (Pizza con Tartare di Fassona)
20,00 €
La Vip mortazza
Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio di Bronte, olio extravergine, burrata pugliese
16,00 €
La norvegese
Bufala, rucola, salmone, riduzione di aceto balsamico
13,00 €
La nuova Napoli
Pomodoro, datterine, acciughe, olio extravergine, aglio, bocconcini di mozzarella, frutto del cappero, basilico, origano
13,00 €
Io apro
fior di latte, zucchine, crudo di parma, stracciatella
13,00 €
La burrata
Crudo di Parma, burrata, pomodoro secchi, olio extravergine, basilico
12,00 €
La bordo
Bordo ripieno di ricotta, pomodoro, melanzane, stracciatella,
pecorino stagionato, olio extravergine
12,00 €
La bufalina
Pomodoro, bufala, datterini, basilico, pecorino
12,00 €
La goletta
fior di latte, porcini, goletta, pecorino, pepe
11,00 €
La friarielli
Bufala, salsiccia, friarielli, grana
11,00 €
La tartufata
fior di latte, funghi, crudo, crema di tartufo nero
11,00 €
La fossa
Formaggio di fossa Sogliano dop, radicchio saltato, pera
11,00 €
La pesto
Bufala, pesto, datterini, pecorino stagionato
11,00 €
La giardiniera
fior di latte, melanzane, zucchine, pendolini, funghi
10,00 €
Diavola
Pomodoro, fior di latte, salame piccante ventricina
10,00 €
La parmigiana
Pomodoro, melanzane, cotto, grana, basilico
10,00 €
La taggiasca
Bufala, olive taggiasche, datterini, frutto del cappero, basilico
10,00 €
La graten
Bufala, zucchine, scamorza, graten, pecorino
10,00 €
La radicchio
Radicchio, bufala, gorgonzola, noci, la Goletta
10,00 €
Tonnata
Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla e datterini
10,00 €
Salsiccia
Pomodoro, fior di latte e salsiccia
9,50 €
Rossini
Pomodoro, fior di latte, uova e mayo
9,50 €
Wurstel
Pomodoro, fior di latte e wurstel
9,00 €
4 Formaggi
fior di latte, parmigiano, gorgonzola, scamorza
9,00 €
Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, cotto, olio extravergine, olive e carciofini
9,00 €
Funghi
fior di latte e funghi
9,00 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico
8,00 €
Marinara
Pomodoro, olio, origano, aglio e prezzemolo
7,50 €
Ciclista
Olio extravergine cartoceto, sale e rosmarino
5,00 €
Contorni
Patate fritte
6,00 €
Verdure grigliate
5,00 €
Friarielli
5,00 €
Patate al forno
5,00 €
Birre
Moretti 66 cl
5,00 €
Heineken 66 cl
5,00 €
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