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Lo más vendido

Bufalina D.O.P.

Mozzarella di bufala D.O.P., pomodoro San Marzano D.O.P., basilico, olio EVO

8,50 €

Capricciosa

Fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto artigianale, funghi trifolati, carciofi, olive Leccino, olio EVO

10,00 €

Diavola del vastese

Pomodoro Pera d'Abruzzo, fiordilatte, ventricina vastese, basilico, olio EVO

10,00 €

Antipasti

Tagliere misto per 2 persone

Selezione di salumi e formaggi accompagnati da confetture e mieli Abruzzesi

20,00 €

Tagliere di salumi per 2 persone

Selezione di salumi del territorio Abruzzese

12,00 €

Tagliere di formaggi per 2 persone

Selezione di formaggi del territorio Abruzzese

8,00 €

Zeppola salata ripiena di pulled pork

Cipolla caramellata e salsa barbecue

6,00 €

Zeppola salata ripiena di stracciata

Cinghiale e pomodorini confit

6,00 €

Sfere di formaggio 2 pezzi

Polpette di formaggi misti con tartare di manzo

6,00 €

Cannoli salati 2 pezzi

6,00 €

Pallotte cacio e ovo 3 pezzi

Pallotte della tradizione

5,00 €

Pizze tradizionali

Sfiziosa

Mozzarella di bufala D.O.P., mortadella artigianale, stracciata, pesto al pistacchio, basilico, olio EVO

14,00 €

Primavera

Mozzarella di bufala D.O.P., pomodorini gialli e rossi, rucola, prosciutto crudo nostrano, bocconcino di bufala, scaglie di grana, olio EVO

12,00 €

Capricciosa

Fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto artigianale, funghi trifolati, carciofi, olive Leccino, olio EVO

10,00 €

Diavola del vastese

Pomodoro Pera d'Abruzzo, fiordilatte, ventricina vastese, basilico, olio EVO

10,00 €

4 Formaggi

Fiordilatte e provola di bufala affumicata, gorgonzola di Dant'Eufemia, fonduta di caciocavallo, pecorino di Pizzoli stagionato 24 mesi, olio EVO

10,00 €

Patate e salsiccia

Fiordilatte e provola affumicata di bufala, patate schiacciate, patate al forno, salsiccia, rosmarino, olio EVO

9,50 €

Napoli

Fiordilatte, pomodoro San Marzano D.O.P., alici di cetara, origano di montagna olio EVO

9,00 €

Bufalina D.O.P.

Mozzarella di bufala D.O.P., pomodoro San Marzano D.O.P., basilico, olio EVO

8,50 €

Vegetariana

Mix di verdure di stagione, olio EVO

8,50 €

Provola e pepe

Provola di bufala affumicata, pomodoro San Marzano D.O. P, pepe, olio EVO

8,00 €

Margherita

Fiordilatte, pomodoro, basilico, olio EVO

6,50 €

Marinara

San Marzano D.O.P., origano di montagna, aglio, olio EVO

5,00 €

Pizze EVO gourmet

La tartufata

Fior di latte salsiccia, canestrato di Castel del Monte, battuto di tartufo artigianale cuore nero d'Abruzzo, timo, olio EVO

16,00 €

A tutto tonno

Fior di latte paté di tonno, cipolla caramellata, olio al prezzemolo, olio EVO

16,00 €

Fior di...

Fior di latte, fiori di zucca, ricotta di bufala aromatizzata al limone bottarga, olio EVO

15,00 €

Abruzzo mio

Passata di pomodorini gialli, mozzarella di bufala, lardo di maialino nero, formaggio di vacca pezzata rossa, olio EVO

15,00 €

La gelata

Fior di latte, carpaccio di manzo, gelato al pecorino, olio EVO alla menta

15,00 €

La Spagna e il polpo

Fior di latte gazpacho di pomodoro pera d'abruzzo, carpaccio di polpo, olio EVO al prezzemolo ,14

15,00 €

Fichi e prosciutto

Fior di latte, prosciutto crudo nostrano, confettura di fichi, stracciata, polvere di liquirizia di atri, olio EVO

15,00 €

Tra capo e collo

Mozzarella di bufala D.O.P., capocollo, confettura al Montepulciano, gorgonzola di Sant'Eufemia scarola, olive Leccino, olio EVO

15,00 €

Il peperone

Fior di latte, provola affumicata, salsiccia, patate schiacciate crema di peperoni gialli, peperoni rossi fritti, olio EVO

15,00 €

La parmigiana

Fior di latte crema di melanzane, pomodori pelati, stracciata, julienne di melanzana fritta, basilico, olio EVO

14,00 €

La forte e gentile

Mozzarella di bufala D.O.P., passata di datterini rossi Val di Sangro, guanciale croccante, ricotta scorza nera, olio EVO

14,00 €

La golosa

Passata di pomodorini gialli Val di Sangro, pomodorino confit, stracciata, pecorino di Pizzoli semi stagionato, basilico, olio EVO al limone

14,00 €

Il carciofo

Crema di carciofi, polpettine alla teramana, carciofo fritto e carciofo stufato, fonduta di caciocavallo, olio EVO

13,00 €

La boscaiola

Provola di bufala affumicata, crema di piselli, patate allo zafferano, salsiccia, funghi misti, olio EVO

13,00 €

Vegetariana in verde

Crema di asparagi e patate, punte di asparagi, porro stufato, zucchine marinate alla soia, olio EVO 1,6

12,00 €

I fritti

Montanarina di pesce 3 pezzi

7,00 €

Montanarina di carne 3 pezzi

6,00 €

Olive all'ascolana 5 pezzi

6,00 €

Arancino, cozze e patate 2 pezzi

Cozze, patate provola e pepe

6,00 €

Arancino alla norma 2 pezzi

Sugo di pomodorini, melanzane a funghetto, ricotta affumicata al ginepro, maionese vegan al basilico

6,00 €

Montanarina classica 3 pezzi

5,00 €

EVOlive teramane 3 pezzi

Olive nere ripiene di ventricina teramana

5,00 €

Crocchettone chorizo 1 pezzo

Crocchetta di patata gialla, fiordilatte, chorizo e fonduta di pecorino Pizzoli

5,00 €

Arancino classico 2 pezzi

Riso allo zafferano, ragù di manzo e piselli

5,00 €

Chips Fellate

Produzione propria

4,50 €

Crocchettone 1 pezzo

Crocchetta di patata gialla, provola, pepe e prezzemolo

4,00 €

Dolci

Gaufre con gelato al cioccolato e arancia, panna

7,00 €

Tiramisù

6,00 €

Tiramisù con cantucci bagnati alla Ratafia

6,00 €

Gaufre con frutta e panna

6,00 €

Cheesecake

5,00 €

Pizza fritta con ricotta di bufala

Confettura di albicocca, cioccolato

5,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Fanta Lattina 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

3,00 €

Sprite Lattina 330 ml

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

3,00 €

Birre

Opperbacco Be Happy 33 cl

5,50 €

Opperbacco Violent Shared 33 cl

5,50 €

Opperbacco Trippim Flower 33 cl

5,50 €

Opperbacco Overdose 33 cl

5,50 €

Opperbacco Bianca Piperita 33 cl

5,50 €

Opperbacco L'una Rossa 33 cl

5,00 €

Messina Cristalli di Sale 33 cl

Lager non filtrata, dal colore dorato naturalmente opalescente e dal gusto morbido, fine ed equilibrato

4,50 €

Vini bianchi

Agriverde Riseis Cococciola

20,00 €

Cascina Del Cille Sauvignon Terre Baciate

20,00 €

Agricosimo Pecorino

20,00 €

Strappelli Passerina

20,00 €

Jasci e Marchesani Traminer

20,00 €

Jasci e Marchesani Riesling

20,00 €

Vini rosati

Praesidium Cerasuolo

30,00 €

Ploner Pinot Nero Rosato

25,00 €

Terzini "Coral" Premiom Edition

24,00 €

Cascina Del Colle Cerasiolo

20,00 €

Vallone Negramaro Rose

20,00 €

Agricosimo Cerasuolo

18,00 €

Strappelli Cerasuolo

18,00 €

Vini rossi

Praesidion Montepulciano

35,00 €

Ploner Pinot Nero

32,00 €

Strappelli Montepulciano Colline Teramane Doce

25,00 €

Jasci e Marchesani Nerube Montepulciano

20,00 €

Agricosimo Villamagna D.O.C

20,00 €

Cascina Del Colle Merlot Enea Terre Baciate

18,00 €

Cascina Del Colle Syral Linca Terrebaciate

18,00 €

Vini dolci

Cianni Doglia Moscato

20,00 €

Bollicine

Drappier Carte D'Or Champagne

60,00 €

Le Vedote Franciacorta Saten

35,00 €

Sutto Prosecco D.O.C Extra Dry

20,00 €

Strappelli Tose Brut

18,00 €

Strappelli Pecorino Brut

18,00 €

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