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Chitarra alla Teramana

Fresh Egg Pasta with thin square strips, served with Tomato Sauce and small Meatballs.

10,00 €

I Grandi Classici

Parmigiana di Melanzane

A typical Italian specialty made with layers of Fried Eggplant, Tomato Sauce, Mozzarella and Parmesan Cheese.

12,00 €

Pallotte Cacio&Ova

Egg, Pecorino Cheese, and Breadcrumb-based Meatballs, fried and served with Tomato Sauce.

9,00 €

Primi

Gnocchi Filanti al Ragù di Ventricina con Caciocavallo di Agnone

Small pieces of Dough, usually oblong in shape with Alto Vastese Ventricina Ragù and Stringy Agnone Caciocavallo

13,50 €

Lasagna all'Abruzzese

Traditional Abruzzese Dish made with layers of Egg Pasta, Tomato Sauce, Meat Ragù, and Mozzarella Cheese.

11,00 €

Chitarra alla Teramana

Fresh Egg Pasta with thin square strips, served with Tomato Sauce and small Meatballs.

10,00 €

Orecchiette con Cime di Rapa, Colatura di Alici e Pane Croccante

Orecchiette with Turnip Tops, Anchovy Sauce and Crispy Bread

10,00 €

Gnocchi al Pomodoro e Basilico

Small pieces of Dough, usually oblong in shape, served with Tomato Sauce and Basil

9,00 €

Chitarra al Pomodoro di Dina

Fresh Egg Pasta with thin square strips, served with Dina's Special Tomato Sauce

9,00 €

Secondi di Terra

Arrosto di Maiale con Prugne e Noci

Roast Pork with Prunes and Walnuts

13,50 €

Arrosto di Maiale con Patate

Pork Roast with Potatoes.

13,50 €

Straccetti di Pollo agli Agrumi

Citrus-marinated Chicken Strips

12,00 €

Polpette della Nonna Maria al Sugo

Classic Italian Meatballs served with Tomato Sauce.

11,00 €

Secondi di Mare

Bistecca di Pesce Spada alla Piastra, con Insalatina

Grilled Swordfish Steak with Mixed Salad

14,00 €

Veg

Anellini alla Veganara

Fatti a Mano co Ricotta di Soia Homemade

12,00 €

Purè di Fave con Verdura Verde

Fava Bean Puree with Leafy Green Vegetables

10,00 €

Zuppa Campagnola di Verdure di Stagione e Cereali

Country Vegetable and Grain Soup

10,00 €

Contorni

Verdura a Foglia Verde

Leafy Green Vegetables

6,00 €

Cavolo Cappuccio Viola Marinato in Agrodolce, con Semi Tostati

Purple Cabbage Marinated in Sweet and Sour, with Toasted Seeds

6,00 €

Peperoni arrosto

Roasted Peppers

6,00 €

Patate al forno

Roasted Potatoes

6,00 €

Insalata Mista

Mixed Salad

5,00 €

Dolci

Tiramisù al Pistacchio (senza uova e senza zucchero, con Miele)

Layered dessert with a Pistachio flavor, without Eggs or Sugar, with Honey

6,50 €

Tiramisù al Caffè (con Miele, senza Zucchero e Uova)

Layered dessert with a Pistachio flavor, without Eggs or Sugar, with Honey.

6,50 €

Semifreddo Vegano al Parrozzo

A Vegan fresh take on the traditional "Parrozzo Abruzzese" dessert made with Almonds and Dark Chocolate

6,50 €

Semifreddo al Parrozzo

A fresh take on the traditional "Parrozzo Abruzzese" dessert made with Almonds and Dark Chocolate

6,50 €

Extra

Set Posate con Forchetta, Coltello, Tovagliolo

Cutlery Set with Fork, Knife, Napkin

0,50 €

Pane (3 fettine)

Bread (3 slices)

0,50 €

Bevande

Chinotto Lurisia 330ml

3,00 €

Gazzosa Lurisia 330ml

Soda

3,00 €

Acqua Tonica Lurisia 330ml

Tonic Water

3,00 €

Coca-Cola 330 ml

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

Still water 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

Sparkling water 50 cl

1,50 €

Birre

Messina Grande

4,00 €

Ichnusa non filtrata Piccola

3,00 €

Birre Artigianali

Blanche De Valerie Almond'22 75cl

White Ale-style beer, brewed with barley, spelt, wheat, oats, and bitter orange peel, delicately spiced with a dry and slightly peppery finish

13,00 €

Grand Cru Almond '22 75cl

Belgian-style Strong Ale, with delicate balsamic notes and hints of caramel, chocolate, candied fruit, and licorice

13,00 €

Pink IPA Almond '22 75cl

India Pale Ale brewed with pink peppercorns, featuring sweet and fruity aromas, floral notes, followed by an herbal aftertaste and a warm peppery touch

13,00 €

Vini Bianchi

Civitas Pecorino, Lunaria Cantina di Orsogna

16,00 €

Sorridi, Pinot Grigio, Cantina Pinto di Orsogna (Ch)

12,00 €

Cerasuolo

Pettirosce, Biodinamico Lunaria Cantina di Orsogna

16,00 €

Vini Rossi

Maleducato, Cantina Pinto di Orsogna CH

18,00 €

Bucefalo da Uve Appassite, Cantina di Orsogna

18,00 €

Bollicine

Pinot Grigio Ancestrale Spumante, Cantina Lunaria di Orsogna

With fruity notes reminiscent of wild strawberry and mixed red berries.

19,00 €

Malvasia Ancestrale Spumante, Cantina Lunaria di Orsogna

With mineral and fruity notes, it reveals a rich floral character

19,00 €

Pecorino Ancestrale Spumante, Cantina Lunaria di Orsogna

With citrusy and zesty notes, of a pronounced freshness

19,00 €

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