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Taglieri
Salumi e formaggi a km 0
Salumi e formaggi del territorio - Platter of cold cuts and chees from the territory
14,50 €
Tagliere Vegano
Tagliere misto con specialità della Fattoria: Pappa al pomodoro bio, Crema di ceci bio con sale nero e paprika, Crostino al pomodoro e Insalata di farro con verdure di stagione
12,50 €
Proposte della Bottega
Pollo marinato cotto CBT e Patate
Pollo di allevamento locale cotto a bassa temperatura con spezie della Fattoria e patate e rosmarino cotte in CBT
14,00 €
Insalata Pecorino e Noci
Insalata Bio della Fattoria con pecorino locale, Noci, Cetriolini in agrodolce e Pomodoro della Fattoria
13,00 €
Crema di ceci
Crema di ceci biologici della fattoria le prata - cooked organic chickpeas fattoria le prata
10,00 €
Pappa al pomodoro
Piatto tipico toscano con pane e pomodoro bio - typical dish from tuscany with bread and organic tomato
10,00 €
Insalata di Farro
Farro biologico della Fattoria con verdure di stagione bio
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Timballo di orzo
Orzo bio della Fattoria con verdure della Fattoria e Scamorza bio
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Zucchine marinate
Zucchine della Fattoria marinate con olio sale e limone cotte CBT
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Patate cotte CBT
Patate bio della Fattoria cotte CBT con olio sale e rosmarino
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Zucca e Salvia
Zucca bio della Fattoria con olio e Salvia cotta CBT
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Dolci
Biscotti della Fattoria
Biscotti della fattoria , fatti con farina di farro
4,50 €
Bevande
Organic Chinotto bottiglia 27,5 cl
Chinotto biologico - Organic Chinotto
4,50 €
Organic Aranciata bottiglia 27,5 cl
Aranciata biologica - Organic Orange Juice
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Organic Limonata bottiglia da 27,5 cl
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Succo di Mela bio
Succo di mela biologico locale
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Acqua naturale
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Birre della fattoria
PETER , Birra Belgian ale 50cl
Birra in stile Belgian Ale, Fattoria le Prata da 50cl con orzo e farro bio della Fattoria
8,00 €
Legend 50cl
Birra in stile Saison, Fattoria le Prata - 6%, Fattoria le Prata bottiglia 50 cl
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Claire, Golden ale 33cl
Birra in stile Golden Ale, Fattoria le Prata- Golden Ale Beer, Fattoria le Prata Bottiglia 33 cl
6,50 €
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