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Alma - Sushi 'n' rolls
-10% todo el menú
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Quartz
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Sauvignon Blanc Terlan
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Winkl
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Sauvignon Blanc Terlan
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Chardonnay
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Terlan
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Sharis Chardonnay Ribolla Gialla 75 cl
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Livio Felluga
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Gewurztraminer
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Terlan
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Pinot Grigio
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Terlan
27,00 €
30,00 €
Muller Thurgau
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Terlan
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Sashimi misto - 15 pezzi
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23,85 €
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Rosé
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Tenuta Moraia
22,50 €
25,00 €
Vermentino
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Tenuta Moraia
21,60 €
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Prosecco
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Extra Dry Piccini
20,70 €
23,00 €
gambero rosso e stracciatella
-10%
Tartare di salmone, carpaccio di avocado, stracciatella di bufala, gambero rosso, tartufo
19,80 €
22,00 €
Salmone e Gambero fuoco
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Gambero fritto, philadelphia avvolto da salmone flambè, teriyaki, salsa verde, salsa agrodolce
18,00 €
20,00 €
Nigiri Special
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Tonno e foie gras scottato, salmone stracciatella e tartufo, branzino e gambero rosso
17,10 €
19,00 €
Salmone e tartufo
-10%
Tartare di salmone, avocado, tartare di salmone esterna e tartufo
15,75 €
17,50 €
Tonno spicy
-10%
Tartare di tonno e salsa piccante
14,85 €
16,50 €
Tonno mousse
-10%
Tartare di tonno, avocado, purea di zucca, teriyaki, olio aromatico, kataifi.
14,85 €
16,50 €
Salmone e gambero
-10%
Gambero fritto, carpaccio di salmone, mayo spicy e teryaki
14,85 €
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Gambero avocado
-10%
Gambero fritto, Philadelphia, carpaccio di avocado e teryaki
14,85 €
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Gambero impanato
-10%
Gambero, fritto, Philadelphia, mandorle e teryaki
14,85 €
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Tonno e miele
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Tartare di tonno, philadelphia, carpaccio di avocado, miele, gocce di lime, mandorle tostate
14,85 €
16,50 €
Alma tartare
-10%
Tartare di salmone avocado, Philadelphia, spicy mayo. Teriyaki. Mandorle
14,85 €
16,50 €
Tartare di tonno dello chef
-10%
Tartare di tonno, purea di zucca, teriyaki, crunch
14,85 €
16,50 €
Hot Pistacchio
-10%
Hosomaki fritto in crosta di pistacchio, tartare di salmone scottata, philadelphia, salsa teriyaki
14,40 €
16,00 €
Hot Alma roll
-10%
Uramaki fritto in tempura, avocado, tartare di salmone esterna, philadelphia, teriyaki, mayo spicy, mandorle
14,40 €
16,00 €
Alma roll
-10%
Tartare di salmone, Philadelphia, avocado, teryaki, mayo e mandorle
14,40 €
16,00 €
Tempura di gamberi 6 pz
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Gamberi impanati in panko giapponese
14,40 €
16,00 €
Nigiri dello Chef
-10%
salmone, tonno, branzino, gambero e salse dello chef
14,40 €
16,00 €
Salmone spicy
-10%
Tartare di salmone, salsa piccante
13,95 €
15,50 €
Hot Philadelphia
-10%
Hosomaki in tempura, tartare di salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki
13,95 €
15,50 €
Lemon maki
-10%
Salmone in tempura, avocado, maionese, scorza di limone, crunch di tempura
13,95 €
15,50 €
Ceviche roll
-10%
Tartare di branzino, avocado, tonno, salmone, leche de tigre, tobiko, kataifi
13,95 €
15,50 €
Branzino e cipolla
-10%
Branzino, purea di cipolla e crunch esterno
13,95 €
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Salmone crunch
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Tartare di salmone e crunch esterno
13,95 €
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Mexican
-10%
Tartare di salmone, mayo spicy, nachos e jalapenos
13,50 €
15,00 €
Burro e acciughe 6 pz
-10%
Stick di riso in tempura, burro aromatizzato al wasabi, acciughe del cantabrico
10,80 €
12,00 €
Gunkan gambero rosso
-10%
Riso avvolto da salmone tartare di gambero rosso tartufo
9,90 €
11,00 €
Alma Tacos
-10%
Cialda croccante, tartare di salmone, philadelphia, spicy mayo, teriyaki, mandorle, jalapenos
9,00 €
10,00 €
Sashimi di tonno - 5 pezzi
-10%
8,55 €
9,50 €
Shiso taco 2pz
-10%
Foglia di basilico giapponese in tempura, tartare di branzino, olio aromatico, yuzu
8,55 €
9,50 €
Gunkan di tonno
-10%
Riso avvolto da tonno, tartare di tonno
8,10 €
9,00 €
Gunkan di salmone
-10%
Riso avvolto da salmone, tartare di salmone
7,65 €
8,50 €
Sashimi di salmone - 5 pezzi
-10%
7,20 €
8,00 €
Alga wakame
-10%
4,50 €
5,00 €
Edamame
-10%
Baccelli di soia
4,50 €
5,00 €
Riso bianco al vapore
-10%
3,60 €
4,00 €